學(xué)習(xí)是在現(xiàn)有情境與原有認(rèn)知之間相互作用的過程中由學(xué)生自我建構(gòu)的,生物化學(xué)的課堂導(dǎo)課是能夠把學(xué)生引入有效學(xué)習(xí)情境的關(guān)鍵所在,是探究性教學(xué)的出發(fā)點(diǎn),具有問題性是導(dǎo)課的價(jià)值之所在,必須能夠使學(xué)生迅速產(chǎn)生認(rèn)知沖突,從而引發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在進(jìn)行生物化學(xué)課堂導(dǎo)課時(shí)要考慮到一些基本要求。
課堂情景設(shè)計(jì)導(dǎo)課最近發(fā)展區(qū) 教師在進(jìn)行生物化學(xué)的課堂情境設(shè)計(jì)過程中,必須從學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的內(nèi)在認(rèn)知基礎(chǔ)出發(fā)進(jìn)行情境的創(chuàng)設(shè)。學(xué)習(xí)是在現(xiàn)有情境與原有認(rèn)知之間相互作用的過程中由學(xué)生自我建構(gòu)的,因此,從學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的角度來看,有效的情境創(chuàng)設(shè)主要通過以下途徑來體現(xiàn):首先,通過設(shè)立情境引發(fā)學(xué)生的疑問,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的需求;其次,通過設(shè)立情境支持學(xué)生在實(shí)踐中進(jìn)行探究,既獲取直接經(jīng)驗(yàn),又完成了方法和技能探究體驗(yàn),最終建構(gòu)相關(guān)知識(shí)和技能方法;最后,通過情境,促使學(xué)生以良好的情緒和心理品質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí),建構(gòu)良好情意品質(zhì)。生物化學(xué)的課堂導(dǎo)課是能夠把學(xué)生引入有效學(xué)習(xí)情境的關(guān)鍵所在,是探究性教學(xué)的出發(fā)點(diǎn),具有問題性是導(dǎo)課的價(jià)值所在,必須能夠使學(xué)生迅速產(chǎn)生認(rèn)知沖突,從而引發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
一、導(dǎo)課的基本要求
首先,要把握住學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的最近發(fā)展區(qū)。著名心理學(xué)家維果茨基在他的最近發(fā)展區(qū)理論中提出,學(xué)生的發(fā)展有兩種水平:一種是學(xué)生現(xiàn)有的水平,另一種是學(xué)生可能發(fā)展的水平,兩者之間的差距即為最近發(fā)展區(qū)。教學(xué)設(shè)計(jì)者應(yīng)該掌握兩者之間的聯(lián)系和差距。及時(shí)給學(xué)生提供與其原有認(rèn)知基礎(chǔ)相關(guān),又需要將原有認(rèn)知發(fā)展成為待學(xué)習(xí)目標(biāo)內(nèi)容才能解決的真實(shí)的情境,從而引發(fā)學(xué)生對(duì)原有認(rèn)知不滿足感、疑惑感和需求感,從而產(chǎn)生出探究性的問題。以下幾方面是在進(jìn)行生物化學(xué)課堂導(dǎo)課時(shí)要考慮到的基本要求。
1.導(dǎo)入的啟發(fā)性。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基曾提出過,教師應(yīng)該積極想辦法使學(xué)生產(chǎn)生高漲的情緒和振奮的智力狀態(tài),如果沒有做到這點(diǎn)就急于進(jìn)行知識(shí)的傳授,則這類知識(shí)會(huì)使人產(chǎn)生比較冷漠的態(tài)度,同時(shí),也會(huì)使不動(dòng)感情的腦力勞動(dòng)產(chǎn)生疲勞感。一個(gè)成功的課堂教學(xué)關(guān)鍵在于積極的思維活動(dòng),因此,教師上課初始時(shí),就需要積極運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)來激發(fā)學(xué)生的思維,一定能夠有效地引起學(xué)生對(duì)新知識(shí)的熱烈探究行為。利用問題情境去誘發(fā)學(xué)生思維,使學(xué)生的思維盡快啟動(dòng)和活躍,隨即造成教學(xué)所需的“憤、悱”狀態(tài),便于學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究心理。
2.導(dǎo)入的趣味性。趣味性是引導(dǎo)學(xué)生樂于學(xué)習(xí)的一劑良方,是人們?cè)谡J(rèn)識(shí)世界的過程中產(chǎn)生的,渴望獲得知識(shí)、探求真理、帶有情緒色彩的一種有意心向。當(dāng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣時(shí),他(或她)就會(huì)全神貫注地投入其中,主動(dòng)積極而且心情愉快地從事學(xué)習(xí)活動(dòng)。充滿情趣的課堂導(dǎo)入能夠有效地激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
3.導(dǎo)入設(shè)計(jì)簡潔清晰。雖然導(dǎo)課在課堂教學(xué)中占據(jù)著非常重要的位置,但是切記不可浪費(fèi)過多的時(shí)間和精力,導(dǎo)課語言要經(jīng)過精心的設(shè)計(jì),能夠簡潔明快地把學(xué)生的注意力引至所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容。教師要力求做到思路清晰,言簡意賅,以免引起學(xué)生的反感情緒。
二、導(dǎo)課的形式
作為課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)——導(dǎo)入,它的首先出場(chǎng),能夠起到承上啟下、鋪路架橋的作用。導(dǎo)入需要設(shè)置合理的問題情境。所謂設(shè)置問題情境,就是從學(xué)生所熟悉或感興趣的社會(huì)現(xiàn)象、自然現(xiàn)象中提取一些矛盾讓學(xué)生學(xué)著分析解決,引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知需要。特別要注意的是:創(chuàng)設(shè)問題的情境,務(wù)必新穎、生動(dòng),有趣味性。無論以故事講述的形式,還是多媒體動(dòng)畫放映的形式,都是將要解決的問題置于具體情境中。將學(xué)習(xí)的內(nèi)容與日常熟悉的物質(zhì)相結(jié)合,這樣會(huì)增加新知識(shí)學(xué)習(xí)的趣味性。下面是生物化學(xué)探究教學(xué)中常見的幾種形式。
1.復(fù)習(xí)性導(dǎo)入。根據(jù)巴甫洛夫的觀點(diǎn),新問題的解決都是利用主體經(jīng)驗(yàn)中已有的舊工具來實(shí)現(xiàn)。也就是說,各種新知識(shí)都是由相應(yīng)關(guān)聯(lián)的舊知識(shí)發(fā)展而來。導(dǎo)入就是通過一種方式或方法去吸引學(xué)生的注意力,使之到要進(jìn)行的學(xué)習(xí)活動(dòng)中去,導(dǎo)入可以使學(xué)生在已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行新知識(shí)的學(xué)習(xí)。例如,在《氨基酸代謝》一節(jié)中,可這樣設(shè)計(jì)導(dǎo)入:根據(jù)大家所學(xué)的知識(shí),蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,其主要官能團(tuán)是氨基和羧基。大家有沒有這樣的想法,機(jī)體內(nèi)的氨基酸代謝,是怎么從氨基和羧基的角度進(jìn)行的?這節(jié)課的學(xué)習(xí),就能解決這個(gè)問題。
2.生活實(shí)例性導(dǎo)入。在教學(xué)中,結(jié)合知識(shí)的傳授,根據(jù)一些生活實(shí)際,有針對(duì)性地講述一些故事,可以收到意想不到的效果。例如,在講到蛋白質(zhì)的性質(zhì)時(shí),日常生活中學(xué)生都有過注射疫苗、消毒、煮雞蛋等生活體驗(yàn),抓住學(xué)生的心理,從一開始就吸引住了學(xué)生,使課堂氣氛很快進(jìn)入活躍期。學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)無法對(duì)問題進(jìn)行解釋,學(xué)生會(huì)問:問題會(huì)出在哪里?這些貌似不關(guān)聯(lián)的事例,怎么會(huì)出現(xiàn)在同一個(gè)環(huán)節(jié)里呢?這個(gè)時(shí)候,老師引進(jìn)蛋白質(zhì)性質(zhì)的標(biāo)題,使學(xué)生又產(chǎn)生了疑問,為什么與蛋白質(zhì)有聯(lián)系呢?究竟是什么性質(zhì)呢?從而大大激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。
3.實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入。學(xué)生實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入可以分為分組實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入和演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入。前者較適合于簡單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。例如,在進(jìn)行生物氧化部分的知識(shí)學(xué)習(xí)之后,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行體溫測(cè)定實(shí)驗(yàn),學(xué)生即可通過親身體驗(yàn)來發(fā)現(xiàn)問題以激發(fā)自己的思維。
4.小課題導(dǎo)入。對(duì)于教學(xué)目標(biāo)中的一些較抽象的生物化學(xué)原理,學(xué)生的學(xué)習(xí)目的性較差。可以在進(jìn)行教學(xué)準(zhǔn)備時(shí),將該原理分解成幾個(gè)可供研究的新課題,在課前安排分組探究,然后在課堂上進(jìn)行展示、討論和匯報(bào)。例如,脂類的代謝問題,就可提前將整個(gè)大的課題分解為多個(gè)小課題,如,甘油三酯的代謝如何進(jìn)行?甘油的氧化步驟和糖代謝有什么聯(lián)系?脂肪酸如何進(jìn)行氧化分解?提前布置給幾個(gè)小組進(jìn)行討論,課堂上,各討論小組派出代表進(jìn)行表述講解,教師再進(jìn)行歸納總結(jié)和糾錯(cuò)。
5.多媒體引入。隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的迅猛發(fā)展,教學(xué)中更多地應(yīng)用了多媒體技術(shù)。多媒體的典型特征是能夠集聲音、圖像、動(dòng)畫于一體,能夠很快激發(fā)起學(xué)生的求知欲。尤其是采用flash設(shè)計(jì)的動(dòng)畫更是非常吸引學(xué)生的眼球。因此,教師可以根據(jù)該節(jié)課的特點(diǎn)來決定把什么內(nèi)容做成動(dòng)畫,以利于課程的導(dǎo)入。例如,在講授糖代謝的過程中,由于反應(yīng)過程繁瑣復(fù)雜,所涉及的變化難于理解,制作成為多媒體課件展示給學(xué)生,既可以節(jié)省了教師上課板書的時(shí)間,同時(shí),學(xué)生可以清晰地看到物質(zhì)之間的變化路徑,會(huì)收到很好的教學(xué)效果。
實(shí)施在生物化學(xué)的導(dǎo)課教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情境的策略,還需要注意引導(dǎo)和發(fā)展學(xué)生的猜想和假設(shè)能力。教師要注意創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,在探究的氛圍中,自然地引發(fā)學(xué)生的想象力。同時(shí),還要對(duì)學(xué)生做出的猜想與假設(shè)給予贊賞和肯定。由于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和探究能力不同,思考問題的角度、深刻程度等,也都有著較大的差異。教師在生物化學(xué)的導(dǎo)課教學(xué)中,要注意發(fā)揮探究小組的作用,使學(xué)生都有提出猜想和假設(shè)的機(jī)會(huì),都能對(duì)別人的猜想和假設(shè)發(fā)表個(gè)人的看法。此外,還要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)猜想和假設(shè)進(jìn)行論證,并注意在日常的教學(xué)活動(dòng)中促進(jìn)學(xué)生提出猜想與假設(shè)。
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