三石灶（THREE STONES FIRE）是人類文明最早的起源，就是用石頭砌成一個烤火區(qū)來烹飪食物，這種煮法會排放出很多有毒化學氣體，對人類健康構成很大威脅，加拿大工業(yè)設計師LIZ設計出一款環(huán)保“灶具”，可以有效降低這種傳統(tǒng)烹飪過程中有毒氣體的排放量，并有提高熱效率。

三石灶（THREE STONES FIRE）是人類文明最早的起源，是古人利用石頭砌成一個烤火區(qū)來烹飪食物。盡管這種煮法會排放出很多有毒化學氣體，對人類健康構成很大威脅，但是許多貧困地區(qū)因為受到經(jīng)濟和科技的限制，當?shù)氐慕紖^(qū)居民依然沿用這種烹飪方法。

設計師LIZ TO通過調研發(fā)現(xiàn)，全球每年有160萬人死于室內(nèi)污染，相當于每秒20人，還有20億人正因其烹調方式遭受著室內(nèi)污染的威脅。在北美，每年有35億支金屬衣架被送往美國垃圾填埋場，相當于6萬輛車，降解這些衣架需要超過百年的時間。而使用這35億支衣架可以制成560萬只她設計的THAB.爐。

THAB.是一款專為藏區(qū)牧民設計的便攜牛糞爐，用從北美回收來的廢棄金屬衣架制成，結構可以分拆，具有便攜性，可以用來改善藏區(qū)牧民的烹飪條件。藏區(qū)牧民生活和烹飪都在帳篷里，傳統(tǒng)的以使用牛糞為燃料的三石灶產(chǎn)生的煙塵對健康有很大的損害?？紤]到牧民的實際生活條件，THAB.的設計必須結實耐用、經(jīng)濟安全、物美價廉。圓柱形的爐身結構堅固，衣架結成的橫撐可以提供支撐。

對這款改良爐子來說，L型的燃燒室非常重要，它能夠捕獲熱能并直達鍋灶，還可以點燃泄露的煙霧，從而減少有害氣體的排出和烹飪時間。因為牧民每過一段時間就需要搬遷，THAB.還設計得很便攜。當結構組裝完成后，爐身可用當?shù)仉S處可見的石塊填充。燃燒室用當?shù)氐奶胀撂畛?，可以減少爐內(nèi)的熱量散失。

THAB.體現(xiàn)變廢為寶的設計理念。制作爐壁用的金屬衣架可以從北美的干洗店、零售店以及指定的垃圾箱收集，然后用40英尺集裝箱運到藏區(qū)。每個40英尺的集裝箱可以裝195040支衣架，每只爐子只需62支衣架，由此推算，35億支衣架可以制成560萬只THAB.爐。一只40英尺集裝箱的運輸費用大約為3500美元。因沒有技術門檻，當?shù)厝司涂梢杂眠@些回收的衣架自制爐子，這又為當?shù)靥峁┝司蜆I(yè)機會。成品爐子將出售給當?shù)啬撩窕蚍咒N給全球聯(lián)盟等組織。THAB.參加了2012加拿大國家學生工業(yè)設計展，還曾獲得過來自加拿大工業(yè)設計師協(xié)會和英國哥倫比亞大學工業(yè)設計協(xié)會的獎項。

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“THAB.是一款專為藏區(qū)牧民設計的便攜牛糞爐，結構可分拆，可以用來改善藏區(qū)牧民的烹飪條件。”