豫北男人中間，捏捏嘰嘰婆婆媽媽的多在西北一帶，愛攏著袖子蹲墻根，三腳跺不出一個(gè)響屁，家里來了人打酒割肉都得瞧媳婦的臉色!原陽延津封丘三地的男人截然不同，說話甕聲甕氣，走路抖著膀子，放屁能把地砸個(gè)坑，媳婦敢頂嘴一腳踢出門外，就像踢一把破笤帚一樣!最顯豪情的，是看他們斗酒，一個(gè)個(gè)臉紅脖粗?jǐn)]胳膊卷袖擎著酒碟：

“喝，喝!”

他們帶口病不罵娘罵姐，姐是出門人就像潑出去的水，賤了。東北人提起河南的三怪一臉不屑：有衣不穿披著，有座不坐蹲著，有酒不喝吵著。幾只小酒杯，三兩口薄酒還不夠沾濕嘴片呢，卻打不完的嘴巴官司，一套一套的。大老爺們的，虧了襠間還長個(gè)家伙!這是東北人不了解河南人。若到這三地走走，他們的一臉不屑準(zhǔn)會(huì)煙消云散。

那一年秋口，我下延津茄莊收棉花，跟一個(gè)叫老姚的當(dāng)?shù)厝舜罨铮弦︻I(lǐng)著一堆鄉(xiāng)黨開著奔馬三輪去我供職的那所棉站賣棉花。他們延津的棉站倉庫滿了，就開始?jí)杭?jí)壓價(jià)；而我們所在地棉花生產(chǎn)一直搞不上，老吃不飽，價(jià)格就有點(diǎn)往上抬。這一弄，差價(jià)就出來了。于是棉販子就產(chǎn)生了。和老姚搭檔，完全是看上了他那股爽勁狠勁，我問他當(dāng)?shù)毓ど坦懿还?老姚一臉不屑：“請(qǐng)狗日的喝酒，喝麻了啥都不說了！”我說要是喝酒也不管用呢?老姚一瞪眼：“杠他!帶七八個(gè)鄉(xiāng)黨押車，一人發(fā)一根楊木棍，就說是自家種的棉花，壓級(jí)壓價(jià)，還不讓去外地賣?杠他個(gè)孬孫!”異地收購棉花是違法的，話又說回來，不違點(diǎn)法打點(diǎn)擦邊球的生意，又怎么賺得了鈔票?前怕狼后怕虎，也就沒戲了，我就喜歡老姚的一臉不在乎，于是東挪西借湊了幾萬塊錢下茄莊。我?guī)サ腻X只夠收半車棉花，另一半由老姚照頭在當(dāng)?shù)刭d。老姚說沒事沒事，鄉(xiāng)黨都信任他，除了各人屋里那一口啥都敢賒給他。

到了老姚家，一看那家境我心里不由打了幾個(gè)問號(hào)。二間破瓦房，墻是一半磚頭一半泥坯。院墻還沒壘，用磚頭干叉著。屋地是土地面，坑坑洼洼的，一臺(tái)黑白電視機(jī)正播著里面就沒人了，嗞嗞嗞一片雪花。老姚的閨女，一個(gè)十二三歲喜歡在地上蹲著走的女娃，會(huì)像一只貓一樣突然躥上去照著機(jī)殼“啪啪”猛擊兩掌，一陣驢嘶馬叫之后電視又恢復(fù)了正常。再看那女孩，又蹲到了墻根，雙手按著腳面，瞪著一雙因臉瘦而顯得非常大的眼睛，還真像一只懶貓。我問女孩得的是啥病?老姚說上課氣悶沒勁，體育課跑一圈就喘得上不來氣。我說沒去縣醫(yī)院檢查檢查?老姚嘿嘿笑，沒余剩錢，病又不要緊，先休學(xué)，歇個(gè)一年半載的估計(jì)就好了。我目脧了一圈兒老姚的宅院，笑了：老姚，你也是茄莊一個(gè)生意人，有頭有臉的，咋把家整成這個(gè)樣?老姚嘿嘿笑，直搓手：也沒少掙，都叫吃喝了，嘴沒吃虧!

我們決定先去看棉樣，一家一戶地看，相中誰家的，談妥了價(jià)錢，天傍黑主家拉到老姚家過秤。一過秤就裝車，這樣目標(biāo)很小，不怕工商抓現(xiàn)行。老姚說其實(shí)不用過秤，包上都有斤數(shù)呢。軋花時(shí)用粉筆畫上的，現(xiàn)成的。再過一遍，還不是放屁脫褲圖啰嗦。我說人家軋花的為了多收加工費(fèi)，秤肯定虛，咱不吃虧了?再說棉花這東西又不比玉黍黃豆，一斤多少錢你不知道?老姚一撇嘴：茄莊的秤，不管哪一家都一樣，公平著呢，誰家也沒那歪心眼。賣一次，你就知道了，保證不傷秤。我又有疑問：要是人家從包里抓幾把出來，你咋知道?老姚布鞋里鉆進(jìn)了石子，他脫下布鞋磕里面的石子，還歪過頭數(shù)落我：就你想得多，誰會(huì)抓那幾把?真過秤不夠數(shù)，他不是打他自己的臉嗎?我的心開始閃過一絲欣喜：在茄莊，真的還保留著這樣的古風(fēng)嗎?這肯定是我倒棉之外的收獲了。

老姚讓我定棉價(jià)，說你是棉檢專業(yè)畢業(yè)，眼頭準(zhǔn)?？匆患颐迾游覉?bào)一個(gè)價(jià)格，人家沒意見，老姚就用粉筆在包上劃上談妥的價(jià)格。我一瞅，那棉包上果真有斤數(shù)。老姚小聲告訴我他不能定價(jià)，姚家在茄莊是大姓，都是本家，定高了定低了，說不定哪個(gè)長輩會(huì)揪住他臭罵一頓，甚至給他一老拳。我說生意場上無父子，你總不能白忙活一場吧?老姚搖搖頭，還是你定，還是你定。一邊看棉樣，老姚一邊物色押車的青壯漢子，相中一個(gè)就跟人家說：管一頓酒，不打工資。還讓人家自己準(zhǔn)備楊木棍。被相中的人很樂意：要啥工資，就當(dāng)免費(fèi)旅游了一回。老姚臉一緊：可不光是旅游，工商交警截住車，還得跟他們弄事。被相中的漢子眼一瞪：敢!杠他個(gè)孬孫!

—會(huì)兒天就晌午了，我和老姚回家吃飯，打算吃過飯不休息接著看。老姚說下午由他媳婦跟著我往包上劃粉筆，他要去縣城車隊(duì)聯(lián)系一輛拖掛車。給車隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)塞盒煙好好說說，要一輛新的，有帆布篷的，把棉花蓋嚴(yán)，路上不怕下雨。一進(jìn)門，我一看滿滿登登一桌酒菜，就埋怨老姚：“早說好了中午不喝酒，你咋還整這么多菜!”老姚回答我，茄莊就這個(gè)禮!哪怕來一個(gè)小孩也要當(dāng)客待，寧可不吃不穿也要整上幾個(gè)像樣的菜。我掃了一眼，發(fā)現(xiàn)桌上的菜還真不孬，燒雞、牛肉、焦黃焦黃的小金魚、變蛋、凍蒜什么的，我問老姚：咋整出來的?老姚一邊找酒碟一邊回答我：茄莊四個(gè)小賣鋪都捎帶賣酒菜，都配有冰箱。我突然明白為什么在茄莊轉(zhuǎn)三圈也挑不出一二座像樣的房子了，我去老姚家的廁所，還有看棉樣的時(shí)候也進(jìn)過一家，里面堆了恁高一摞空酒瓶。剛開始我還以為他們是收酒瓶的，現(xiàn)在明白了。那一摞空酒瓶子，足可以換一架大梁或四根檁條。這大梁和檁條卻都變成他們酒桌上的雞鴨牛肉了。

拆開一瓶“宋洞糧液”，啪嗒一下掉出一只打火機(jī)，老姚那女娃眼尖，躥過來一把搶了去。茄莊喝酒不用盅，用老姚的話說那是撓癢癢，不來勁。用骨碟，一碟正好一兩酒。老姚滿上酒，我說下午還要去看棉樣聯(lián)系車可不能誤了事。老姚端起骨碟吱一口干了，抹拉一下嘴，一亮空碟：誤不了，兄弟。

連喝三碟，我頭有些暈，老姚說空肚的事，叨叨。要我吃菜。我給那貓一樣蹲著的女娃夾過一只小金魚，她用手接了真像一只貓一樣慢慢地撕。又給她夾一塊牛肉，她搖了搖頭不肯張嘴。老姚說厭食，她厭食。我又想起了廁所那一堆空酒瓶，勸老姚說：這回倒棉花掙了錢，一定帶女娃去新鄉(xiāng)三院檢查檢查，女娃肯定有病，沒你說的恁簡單。老姚的頭像小雞叨米一樣點(diǎn)著，一定一定。為了減緩喝酒的速度，我給他們?nèi)抑v了一個(gè)笑話。說咱豫北有一個(gè)人在北京做大官，招待外賓他也講豫北方言，讓人家吃菜就說“叨叨”。人家外賓問翻譯“叨”是什么意思?翻譯一時(shí)找不到恰當(dāng)?shù)慕忉?，就回答外賓說是“請(qǐng)”的意思。一會(huì)兒這位大官和外賓一齊上廁所，外賓拉開廁所的門卻不進(jìn)，讓他：叨，叨，你先叨!老姚說有意思，他的女娃笑得咯咯的，只有他的媳婦沒動(dòng)靜。我發(fā)現(xiàn)老姚的媳婦特別不愛說話，我進(jìn)她家門到現(xiàn)在還沒吭我一聲。我側(cè)目看了一眼，她正在搟面條，額頭上掛滿了汗珠，也不停下來擦擦。身子和手臂很有節(jié)奏地忙活著，額上的汗珠不時(shí)落下來，溶進(jìn)了越來越薄越來越筋的面條里面。我知道，一會(huì)兒的面條肯定要咸了。老姚又要滿，我說不行了平時(shí)我就三四兩酒量，不能再喝了。老姚唉一聲，不以為然地說：頭一次來家，不跟你嫂子碰一杯?老姚媳婦聽見，停下手里的面杖甩甩頭上的汗珠走過來。她拍拍手上的面端起一碟酒，我只好硬著頭皮和她干了。還要干第二杯，我不敢，舉雙手投降。她撲哧一下笑了。老姚唉唉兩聲，說你嫂子喝倆你喝一個(gè)，咋樣?老姚話音未落地他媳婦就喝涼水一樣吱吱喝下兩碟，菜也不叨又去搟面條了。老姚說你看事辦吧，我只好硬著頭皮又干了一碟，胃里立即翻騰起來，我說不能喝了不能喝了。

話音未落，門簾一挑，啪嗒一聲，進(jìn)來一個(gè)瘦高個(gè)。老姚的女娃見了，撲了過去，吊在瘦高個(gè)的腰上不下來：二叔!瘦高個(gè)趕緊伸手去口袋摸出幾塊糖果，塞給女娃。原來是老姚在縣城當(dāng)牙醫(yī)的二弟陪客來了。二弟落座后從腋下抽出一瓶酒放到桌子底下，來茄莊前我就聽說了這個(gè)規(guī)矩，鄉(xiāng)黨去誰家陪酒都要帶一瓶酒，喝光主家的酒再喝各人帶去的酒。這就是說，沒有一斤到斤半的酒量，就別去逞能!我脊梁上直出冷汗，根本不敢想象一斤酒下肚后的情況。二弟喝下三碟入席酒后開始埋怨老姚：家里來了客也不吭一聲，要不是我去小賣鋪買煙，還不知道呢!老姚趕緊解釋：今兒這客經(jīng)不得酒。怕客喝多了才沒叫人。你看，我一個(gè)陪客的都沒叫。為表示禮數(shù)不周，老姚主動(dòng)跟二弟干了一碟。二弟的穿著與茄莊的漢子有些不同，梳分頭，吹了風(fēng)，白襯衣下擺扎在西褲里。喝酒的姿勢很文雅，不像老姚那樣狠勁地擎著酒碟，二弟輕輕端著，還翹起蘭花指。讓人想象他在給人拔牙時(shí)，也準(zhǔn)是這樣翹起蘭花指的。這時(shí)二弟的蘭花指轉(zhuǎn)向了我，要和我干一杯。二弟說茄莊人不興敬酒，不能讓客人多喝，干一杯就是敬酒。我說我真不能喝了，再喝就要吐了。二弟的蘭花指很執(zhí)著開在空中，我卻實(shí)在沒有勇氣去端那酒。見我遲遲不動(dòng)，二弟臉上就有些掛不住了：“你一定是看不起俺這窮地方的人啦!俺茄莊雖窮，人可不孬，來了客都當(dāng)神敬哩?！倍艿脑捄苡蟹至?，又見老姚左右為難，我一狠心，端起那碟酒一揚(yáng)脖，像小時(shí)候娘用小搟杖逼我喝中藥一樣，呲牙咧嘴地咽了。然后和二弟啪地碰了一下碟子，二弟的蘭花指落下，一臉燦燦的笑。

接下來二弟要把碟子換成盅，說這家伙太大客人經(jīng)受不了。我很感激地點(diǎn)了點(diǎn)頭。老姚說茄莊都興用碟，找酒盅比找大姑娘的裹腳都費(fèi)勁，還真作難!二弟說他家有，然后讓女娃去拿。二弟是個(gè)比較心細(xì)的人，跟我談了一些收棉花的細(xì)節(jié)，還說如果需要幫忙他可以停下城里的生意回來幫我?guī)滋?。我很感激。酒盅拿來，一一滿上。老姚提議二個(gè)人過圈，還說到我這兒隨意喝，沾沾嘴就行。就這樣，他倆實(shí)喝我虛喝玩了起來。二弟的枚猜得漂亮極了，指頭的變化多，腦子轉(zhuǎn)彎快，一打就是通關(guān)。到我這兒贏了他卻搶著喝兩個(gè)，而且兩個(gè)酒盅摞在一起喝，名曰“樓上樓”，蘭花指翹著，居然點(diǎn)滴不灑。我忽然明白二弟換酒盅的原因了。二弟的本事還沒亮完，接著提出用左手猜枚，還轉(zhuǎn)過臉去不看對(duì)方的拳。這可有點(diǎn)新鮮，又不用多喝酒，我就跟二弟玩了幾圈。盡管是背著猜，二弟也是贏多輸少。猜著猜著，老姚上興了，跟二弟猜了一圈又一圈，不肯罷手。我瞧他雙眼通紅，就提醒他：別喝了，下午你去聯(lián)系車我還要看棉樣。老姚赤著臉，嗓門也高了八度：誤不了，兄弟，喝個(gè)孬孫!說罷擼起衣袖又要領(lǐng)教二弟的高枚，說老二你真能耐，我就不信你還能打通關(guān)……

老姚媳婦已經(jīng)搟好了面條，撒滿面鋪，晾在案板上。接著又用搟面杖 搗起了蒜泥，辛辣的蒜香彌漫開來，我忍不住打了兩個(gè)噴嚏，倒是這位大嫂，不管我們?nèi)绾螣狒[她卻仍然一言不發(fā)，沉默得像一泓潭水。我說讓嫂子下面條吧，吃過飯各干各的事去。老姚沖媳婦揮揮手，下吧下吧。媳婦掀開鍋蓋，鍋里的水已經(jīng)滾了幾滾了，一直在加涼水。她抓起一把面條，正要往鍋里下卻突然停住了。她的眼睛盯著窗外，又把面條放回了案板。

這時(shí)簾子一挑，啪嗒一聲，進(jìn)來一個(gè)黑胖子。老姚和二弟霍地站起來，拉座找板凳，說干部來了干部來了。原來是老姚住的這個(gè)片的片長來了。片長長了一圈不太討人喜歡的絡(luò)腮胡子，還有一個(gè)比較愚蠢的啤酒肚。他坐下來，從腋下掏出一瓶酒，不吭聲地塞在桌子底下。他不用張口，我就知道又是小賣鋪出賣了我。片長相當(dāng)于時(shí)下的村民組長，算是中國最基層的行政干部了。但只要沾了官氣，就有官味和官架，這個(gè)茄莊的片長也不例外。老姚遞上一根煙，還得給他點(diǎn)著。介紹過之后，他卻不伸出手，等我先伸出手才握了一下。給我敬酒的時(shí)候他言明是代表茄莊村委會(huì)的。我說，再喝我就不中了……不中了……我的舌頭已經(jīng)明顯短了一截。片長見勸不動(dòng)我，有些慍怒，狠狠地吸了一口煙，煙卷一下子燃了半截。二弟悄悄碰了我一下，示意我出來一下，到了外面，二弟趴我臉上，我趕緊躲開了一點(diǎn)，他有口臭。上上下下利利索索一個(gè)人，竟有口臭，真是的!二弟勸我不要得罪片長，說片長弟兄幾個(gè)是茄莊的孬貨，村長都讓他們幾分，你在茄莊做生意不能得罪他。我謝了二弟一片好心。再回屋，我主動(dòng)端起酒碟，噴著酒氣表示對(duì)茄莊村委會(huì)的感激。我沒說感謝片長，我只說感謝村委會(huì)，片長聽了，竟瞇起一雙眼睛笑開了花兒。仿佛他就是村支書似的。碰完酒，老姚提議片長過兩圈。老姚特別強(qiáng)調(diào)，客人只應(yīng)關(guān)不過關(guān)，不管輸贏每次只喝一杯。隔一會(huì)兒，老姚或二弟還替我喝一個(gè)。就這樣我還是有些支撐不住，一個(gè)勁咬牙，把涌上來的酒壓回胃里。我去了一趟廁所，想用指頭去喉嚨里掏一下，把胃里的酒掏出來，卻又住了手，我想起一位醫(yī)生囑咐我的話，說那樣做會(huì)顧此失彼損壞賁門的?；氐轿菸抑缓靡豢谟忠豢诤却祝褠盒膭艍毫讼聛?。一邊二弟的“樓上樓”吸引住了片長，片長拜師學(xué)藝，讓聰明的二弟一盅又一盅地往他肚里灌酒。三瓶酒已經(jīng)見底，而且一瓶一個(gè)牌子，喝酒最忌雜牌混著整，我想東北人來了恐怕也受不住。老姚又開了一瓶，我說老姚咱下午還有正事呢。老姚的眼睛開始一翻一翻的，舌頭也短了，說誤不了誤不了。我說最后一瓶，不能再整了。

老姚的女娃縮在墻根，一雙大眼睛盯著我們，小臉激動(dòng)得發(fā)紅，還喘著粗氣。那臺(tái)驢嘶馬叫的電視機(jī)又變成了滿天雪花，她也不屑去管，一心在我們的酒場上了。老姚的媳婦還是沉默著，一言不發(fā)，也不去照看她的女娃。她不停地往鍋里加涼水，煤球換了一個(gè)又一個(gè)。鍋里的水永遠(yuǎn)滾著，好像讓水保持滾著就是她的職責(zé)。雖然是第一次來茄莊，這樣的場面卻仿佛在哪經(jīng)見過一樣，讓人恍然若夢(mèng)。

四瓶酒見底，我長吁一口氣，說吃飯吧，吃飯吧。大家都沒反對(duì)，我感覺這一刻我快幸福死了。老姚媳婦掀開了鍋蓋。誰知門簾一挑，大家的目光一下子轉(zhuǎn)了過去。

一個(gè)老漢歪歪斜斜踏進(jìn)屋來。老漢又瘦又小，嗓門卻洪亮充沛，他說他本來喝高了，可大叔家的客人來了，就是喝死也不能說孬話!說罷揀了桌子的一角坐下來，從腋下往外掏酒瓶子。二弟見我疑惑，忙對(duì)我解釋，說老漢低他們一個(gè)輩。老漢的衣扣開了一半，瘦瘦的胸裸出來，抻著脖筋，一臉豪壯。接下來風(fēng)向自然吹向我，老漢說他小時(shí)候在我們那一帶要過飯，夸我們那一帶民風(fēng)純樸厚道，狗都不咬人，要飯不用帶打狗棍。說著就端起一碟酒敬我：“忘不了呵，忘不了呵，我得謝謝好心人，我得謝謝好心人?！蔽易屗丫频畔聛?，請(qǐng)他扳起指頭算一算，他去我們那要飯時(shí)我還沒出生呢。我可沒給過你東西吃，我大著舌頭提醒老漢。老漢一怔，又轉(zhuǎn)了話題，說他喝三碟叫我喝一碟，又扯過頭問老姚：合適不合適，大叔?老姚早喝麻了，高聲應(yīng)道：是哩!我哭笑不得，本指望他保護(hù)我呢。這個(gè)老姚!老漢端起一碟酒吱一口就干了，干罷還往牙上磕磕，又一亮碟，點(diǎn)滴不剩。喝干兩碟，老漢端起第三碟，碰了一下我面前的碟子。我很有情緒地別過臉不去動(dòng)那碟子，堅(jiān)決不和老漢喝。老漢作了讓步，要不，你喝一半也中。我說你啥都不用說了，我反正是一滴都不再喝了。一下子就把他堵死了。我的話確實(shí)說得硬了點(diǎn)，一屋人都盯著我看，空氣有些沉悶。

老漢吱一口干了碟里的酒，又端起我那一碟酒。我沒有想到，沒有想到呵，老漢竟然撲通跪了下來，把那碟酒高高舉過了頭頂。我傻在那里。

我真的醉了。喝下老漢最后一碟酒后我就成了一攤爛泥，一直到第二天才醒來。聽見窗外有麻雀打架，還有人在吵吵著，原來是昨天定好了的幾戶棉農(nóng)來問啥時(shí)候把棉花拉過來過秤。我聽見老姚告訴他們，說等客人酒醒了再說。老姚說，急個(gè)啥，又放不臭!一個(gè)鄉(xiāng)黨吵吵，急個(gè)啥?賣了換酒喝唄!我都快癮死個(gè)孬孫了。又一個(gè)吵吵：我們比不得你，莊里的小賣鋪都肯賒酒賒菜給你!老姚嘿嘿笑著，說只管賒，只管賒，記我頭上，終于勸走了鄉(xiāng)黨。

老姚進(jìn)屋，見我醒了，趕緊倒一杯水過來。我打起精神坐起身，只喝了一口又躺下了。掙扎一番，還是不行，頭沉得抬不起來，還干惡心，就像患了瘟病的小雞一樣。老姚皺著眉頭說：打一針，打一針準(zhǔn)見效。接著吩咐墻根蹲著的女娃去喊村醫(yī)。

女娃很快回來報(bào)告，村醫(yī)去西南地澆地了。

又過了一個(gè)時(shí)辰，老姚騎著車子從西南地馱來了村醫(yī)。村醫(yī)是個(gè)瘸子，一高一低地走近我，擎著注射器，一雙手漆黑漆黑。我打了一個(gè)冷戰(zhàn)，問：酒精球呢?村醫(yī)張開左手，一只黑不黑白不白的棉球露出來。哈，他可真省事，就捏了一只酒精球。正猶豫著，老姚過來幫我翻身，又替我松腰帶。我閉上眼，感到屁股上涼嗖嗖的，接著噗地一下，想反悔也來不及了。村醫(yī)收了針就要走，惦記著澆了一半的地，老姚讓他喝口水他說沒空。

村醫(yī)一高一低地進(jìn)來，又一高一低地出去。一邊往外走一邊胸有成竹地對(duì)老姚說：保證管用，上個(gè)月，就是上個(gè)月，你二弟家的老母豬三百斤，拉稀拉得站不起來，一針，就一針!

老姚替我按著屁股上的酒精球，聽了村醫(yī)的話跟著點(diǎn)頭：可不是，可不是，第二天就猛吃猛喝了!

責(zé)任編輯:王方晨