漫步德國柏林，這座城市處處散溢著文雅的氣息，名目繁多的博物館、別致新奇的現(xiàn)代建筑、時(shí)尚耀眼的精品店、飄散著誘人香味的咖啡館，處處讓人流連忘返。

聽人說，德國真正的靈魂在日落后才會(huì)顯露出來。于是，我們便閑坐于一家露天咖啡館，靜待夜生活的到來。和幾位德國人攀談中，我無意聽說有一家名叫“Sauvage（野人）”的餐廳，按捺不住心中好奇，便按地址找到這家“野人”餐廳！

一進(jìn)餐廳，我才知道國內(nèi)流行的復(fù)古風(fēng)是那么不徹底，這家餐廳才是無所不用其極：每一個(gè)細(xì)節(jié)都讓人感到一種難以遮掩的復(fù)古氣息，而且這“古味”竟然來自石器時(shí)代。你瞧！餐桌上點(diǎn)的是蠟燭，墻壁上掛的是洞穴壁畫，更妙的是：菜單印刷的竟是人類祖先的形象——多毛的穴居人。

翻看菜譜，還真是200萬年前人類祖先食用的菜式。由于穴居人會(huì)用的食物材料有限，所以菜式也較簡(jiǎn)單奇怪：橄欖、酸豆、松仁拌成的沙拉、涂有堅(jiān)果黃油或橄欖醬的無麩質(zhì)面包、澆有草本醬的熏鮭魚，還有各種肉類和魚類?？床俗V圖片，有的是幾片半熟的肉加醬，輔料再添幾片青葉子，看上去就像一塊泥土上躺著幾點(diǎn)青苔，真是“古”?。‘?dāng)然也有一些小甜品做得小巧精美，為菜單平添幾分雅致。

當(dāng)菜上桌時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)連盛裝食物的餐具都是仿石料制成的。服務(wù)員小伙見我們是亞洲人，便細(xì)心介紹起來。原來這些食料看起來簡(jiǎn)陋，卻都是有機(jī)未加工的。不僅如此，烹飪的方法也是按舊石器時(shí)代的飲食法制作。有朋友“膽大”嘗了一口：“真香，感覺自己快成古人了?！庇谑?，大家爭(zhēng)先品嘗了起來，果然別有一番味道。

臨走時(shí)，餐廳的老板還滿足了我們最后的好奇心——參觀制作“古食”的廚房：裝飾古樸，很有穴居的風(fēng)格，連火料用的都是碳石。美美地吃了一頓，還滿滿地好奇了一回，走出餐廳，夜幕已掛，我們又余意未消地融進(jìn)柏林五色的夜生活中。

編輯/曹雯

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旅游指南

公交 柏林交通網(wǎng)完善。游客可使用柏林旅游局提供的歡迎卡，費(fèi)用不用自己支出，還有其他優(yōu)惠。

住宿 柏林的大酒店常推出特價(jià)折扣，還有袖珍精致的旅店。這里推薦阿來斯特酒店與中央酒店，還有一家動(dòng)物園火車站往右的青年旅社，地理位置好也便宜。

飲食 柏林有非常靈活的餐館外賣，早餐更是供應(yīng)至下午16時(shí)。小牛肉香腸、醋燜牛肉、豌豆泥、威斯特法輪火腿、蘋果餡餅等美食更不容錯(cuò)過。