百科全書是比較全面系統(tǒng)地介紹文化科學(xué)知識的大型工具書，收錄了各種專門名詞和術(shù)語，按詞典形式分條編排，解說詳細。也有?？频陌倏迫珪?，如醫(yī)學(xué)百科全書、農(nóng)業(yè)百科全書等?！吨袊蟀倏迫珪ぜ徔椌怼肥谴笮途C合性百科全書《中國大百科全書》(第一版)中的一卷，出版于1984年，是我國紡織行業(yè)第一部，也是唯一的一部百科全書。2008年中國紡織出版社出版的《Springer紡織百科全書(注釋本)》是一部專業(yè)性百科全書，就其編纂深度和廣度而言，應(yīng)是紡織行業(yè)內(nèi)較為杰出的著作。現(xiàn)就二者的特點進行論述，并在此基礎(chǔ)上討論一下大型綜合性百科全書與專嫩性百科全書的編纂特色。

一、《中國大百科全書-紡織卷》的編纂特色

作為大型綜合性百科全書的《中國大百科全書》(第一版)由于采取“分類分卷”出書，在實踐中不可避免地偏向了專業(yè)性百科全書。但是，進而推論綜合性百科全書與專業(yè)性百科全書沒有什么質(zhì)的區(qū)別，則是不妥當(dāng)?shù)??！吨袊蟀倏迫珪ぜ徔椌怼吩诤芏喾矫娑汲尸F(xiàn)出綜合性百科全書的特色。

條目的穩(wěn)定性高，通用性強

大型綜合性百科全書為了體現(xiàn)其權(quán)威性，只介紹穩(wěn)定的知識，而不是過眼云煙或明日黃花。大型綜合性百科全書的編纂者大多對于尚無定論的人、事物抱著敬而遠之的態(tài)度，只選取那些經(jīng)過了時間考驗的、確定無疑的條目。具體說來，《中國大百科全書·紡織卷》的編纂者十分注意選取穩(wěn)定性高、通用性強的條目，從紡織史、紡織纖維、紡織工藝、紡織品等方面全面系統(tǒng)地進行介紹，充分體現(xiàn)了大型綜合性百科全書教育作用最強、可讀性最高的特點，從而將其打造成一部能夠增進讀者科學(xué)文化知識的自學(xué)讀物。

強調(diào)條目的溯源和演化過程

歷史溯源是大型綜合性百科全書視為核心內(nèi)容的知識。對某些特殊條目，溯源尤其重要，如果不溯源，只說它何所指，內(nèi)容就過于貧乏了。如“國際勞動節(jié)”，如果只說是每年的五月一日，是全世界勞動人民共同的節(jié)日，就難以滿足讀者的需要。為此，某詞典介紹說：“1866年第一國際日內(nèi)瓦會議提出八小時工作制的口號。1886年5月1日，美國芝加哥20萬工人舉行大罷工，要求實現(xiàn)八小時工作制。經(jīng)過流血的斗爭，終于獲得勝利。1889年7月，在巴黎召開的第二國際成立大會上，決定以象征工人階級團結(jié)，斗爭、勝利的五月一日為國際勞動節(jié)?！边@樣說明國際勞動節(jié)的來源，顯然是十分必要的。

在人類歷史上，紡織生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)差不多是同時開始的。人類的文明史，從一開始便和紡織生產(chǎn)以及在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生的紡織技術(shù)和紡織科學(xué)緊密地聯(lián)系在一起?！吨袊蟀倏迫珪ぜ徔椌怼凡粌H含有比較多的歷史性條目，而且，對于書中的大部分非歷史性條目，也提供了該主題的淵源沿革、歷史背景和發(fā)展脈絡(luò)。比如《中國大百科全書·紡織卷》，不僅收錄了“黃道婆”“嫘祖”等古代人物，《蠶書》《天工開物》等古代紡織相關(guān)著作，而且在“中國紡織史”“絲綢之路”“紡紗”等條目中添加了考古新發(fā)現(xiàn)，并附有大量彩圖，借助百科全書弘揚民族文化。另外，該百科還設(shè)有“織機的發(fā)展”“染整技術(shù)的發(fā)展”等條目，表現(xiàn)所收條目的演化過程，借此體現(xiàn)百科特色。

索引編排出色

索引是讀者檢索的門戶。大型綜合性百科全書海納百川，讀者對象范圍廣，要求索引種類盡可能多，便于不同讀者查詢?！吨袊蟀倏迫珪ぜ徔椌怼饭灿兴膫€索引，分別是條目分類目錄、條目漢字筆畫索引、條目英文索引和內(nèi)容分析索引。其中的內(nèi)容分析索引是百科全書最重要的索引。通過對條目的內(nèi)容進行分析，選擇其中有一定檢索性，書中有簡要說明而沒有設(shè)條的隱含主題，將其與已設(shè)條目混排，以漢字漢語拼音的字母順序編排，方便讀者查詢。內(nèi)容分析索引是最能體現(xiàn)編輯水平的索引，中國大百科全書出版社在這方面為我們做出了很好的表率。

二、《Springer紡織百科全書(注釋本)》的編纂特色

1.強調(diào)實用性

專業(yè)性百科全書的編纂是為了滿足讀者對專業(yè)知識的需要，選詞時首先應(yīng)考慮選用條目對讀者有無實用價值，查閱的頻次是否高，也就是說，實用性是首先需要考慮的問題?！禨pringer紡織百科全書(注釋本)》的最大優(yōu)點就是其實用性。

(1)本書全面介紹了以德國為主的西方國家的紡織相關(guān)法規(guī)、紡織技術(shù)等內(nèi)容。舉例來說，“透濕性”條目詳細比較了德國工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)DIN53122、美國試驗與材料協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)ASTME96與加拿大國家標(biāo)準(zhǔn)CGSB檢驗杯測定法之間的區(qū)別與聯(lián)系。

(2)書中大量紡織機械、設(shè)備、裝置的條目釋文都以最新的實例為基礎(chǔ)，結(jié)合工廠、實驗室的實際情況加以介紹。如“實驗室染色原理”一條，對國際通用的Ahiba、Roaches、Mathis等實驗室紅外線加熱和水浴加熱染色設(shè)備進行了介紹，并進行了大量橫向比較，對實驗室人員的工作有很好的指導(dǎo)意義。

(5)從生產(chǎn)實際出發(fā)。結(jié)合紡織專業(yè)的具體情況編寫會計、管理類通用條目的釋義。為體現(xiàn)百科特點，添加與紡織相關(guān)的通用條目是十分必要的。這部分條目的實用性主要體現(xiàn)在與紡織專業(yè)的結(jié)合程度上。

以上這些內(nèi)容的加入提升了該書的實用性，對紡織從業(yè)者的工作具有很好的參考價值。但實用性有時也是一把雙刃劍。舉例來說，書中介紹了大量新型染化藥劑，不僅附有操作工藝、升溫曲線、注意事項等內(nèi)容，同時附有與市場同類產(chǎn)品的比較結(jié)果，數(shù)據(jù)多源自巴斯夫(BASF)、汽巴(Cibafibal)等國際知名化工公司的內(nèi)部資料。由于這些數(shù)據(jù)并非來自官方檢測機構(gòu)，其權(quán)威性不是沒有問題的，這也是國內(nèi)專科辭書不收錄此部分內(nèi)容的原因。筆者認為，由于沒有經(jīng)過多方考證，可能有些數(shù)據(jù)不夠準(zhǔn)確，但畢竟可以為讀者提供參考，另外，印染行業(yè)許多工序的工藝條件非常靈活，沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn)，更不存在所謂的權(quán)威工藝，各大公司的工藝條件只起參考作用，企業(yè)會根據(jù)自身實際情況加以調(diào)整。而如果缺失了這部分內(nèi)容，專業(yè)性百科全書的實用性會大打折扣。

2.強調(diào)新穎性

(1)注重收納新詞。百科全書由于編纂周期較長，常會出現(xiàn)新詞不新的現(xiàn)象?！禨pringer紡織百科全書(注釋本)》是漢斯一卡爾一魯埃特(Hans-KarlRouette)博士經(jīng)過七年艱苦努力完成的巨著。盡管編纂周期較長，但該書特別注重紡織新詞的收錄：介紹近年來出現(xiàn)的高性能、高功能纖維及織物的條目，如“莫代爾纖維”“萊塞爾纖維”“桑?？椢铩钡取?/p>

(2)增加傳統(tǒng)條目的新釋義。專業(yè)性百科全書容易出現(xiàn)的問題是作者往往側(cè)重于新詞的添加而忽略了增加傳統(tǒng)條目的新釋義。({Springer紡織百科全書(注釋本)》特別注重收錄紡織專業(yè)傳統(tǒng)條目的新釋義。舉例來說，德國在廢水凈化、廢氣回收等方面走在世界前列，這方面的新技術(shù)和新設(shè)備在傳統(tǒng)條目如“廢水處理廠”“熱回收”中有十分詳盡的展現(xiàn)。

與強調(diào)實用性的情況類似，強調(diào)新穎性也不是沒有風(fēng)險的，因為新詞條目往往穩(wěn)定性較差。我國的百科全書編纂者對于百科全書條目穩(wěn)定性和新穎性是這樣認識的：收入百科條目的材料必須是經(jīng)過檢驗并得到承認的。這往往同要求材料新是矛盾的。處理這個矛盾，首先要考慮穩(wěn)定性，在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上求新。因此，對于沒有經(jīng)過時間檢驗的新詞條目。我們所能做的就只有刪除了。《Springer紡織百科全書(注釋本)》卻反其道而行之，首先強調(diào)條目的新穎性。舉例來說，新型纖維和織物由于面世不久，其工藝不像傳統(tǒng)纖維和織物那樣穩(wěn)定，其中有些產(chǎn)品甚至?xí)皇袌鏊蕴５沁@部分內(nèi)容，讀者查閱的頻次最高，實用性最強。

三、結(jié)論

筆者認為，對于大型綜合性百科全書的編纂，穩(wěn)定性、通用性是首先需要考慮的問題，此外，條目溯源與索引編排也是十分重要的；而專業(yè)性百科全書則應(yīng)強調(diào)實用性和新穎性，以便于業(yè)內(nèi)人士參考與查詢。

(作者單位系中國紡織出版杜)