扮演著“生活方式經理人”的高級管家正在經歷一場前所未有的復興。如同所有的高端消費一樣,中國市場儼然成為高級管家行業(yè)重回快速發(fā)展軌道的重要推動力。
經過了幾十年的沉寂后,高級管家行業(yè)正在經歷一場前所未有的復興,并被逐漸賦予新的含義。來自英國專業(yè)管家協(xié)會(Guild of Professional English Butlers)的數據顯示,2011年參與其培訓的管家人數比2010年增長20%;專業(yè)從事管家培訓的倫敦貝斯普克公司(Bespoke Bureau)當年培訓人數更是上升了52%。社會新貴們正愈來愈把聘用高級管家當作一種身份的象征,而現(xiàn)代的高級管家也不像過去那樣職責分明,而是更多的扮演著 “生活方式經理人”的角色。
管家新解
管家起源于法國,而老派的英國宮廷更加講究禮儀和細節(jié),將管家的職業(yè)理念和職責范圍按照宮廷禮儀進行了嚴格規(guī)范,使英式高級管家順理成章成為行業(yè)的標準。最初,只有世襲貴族和有爵位的名門才有資格聘請管家,英式管家在二戰(zhàn)前曾達到12萬人之多。此后,隨著英國服務業(yè)的衰退以及社會階層的弱化,管家行業(yè)也日漸式微。而在全球新貴富人不斷涌現(xiàn)的今天,高級管家這一行業(yè)得到了復興,“紳士中的紳士”成了新貴們爭奪的對象。
目前,全世界預計有超過200萬名高級管家,但是根據國際職業(yè)管家協(xié)會的說法,這一人數“即便是增加一倍都不會供過于求”。 在英國,一位入門級的初級管家可拿到3萬英鎊左右的年薪,工作幾年后年薪超過10萬英鎊不成問題,英國首相府的管家年薪為5萬英鎊。在美國,根據工作內容不同,管家每小時收取45-110美元不等,月付則為每月幾百至數千美元不等,超過1/3的雇主愿意每年支付5-10萬美元雇傭高級管家。
不菲的收入也對高級管家的職能提出了更高的要求:一名出色的高級管家必須熟悉上流社會的所有規(guī)矩;能夠以最快的時間籌辦一場盛宴,鎮(zhèn)定自若地把各色客人哄得開開心心;能夠讓一瓶陳年紅葡萄酒保持適口的溫度;能夠幫助雇主管理財務或打理公司業(yè)務,甚至在雇主的事業(yè)出現(xiàn)狀況時出面為其解困。
專業(yè)機構受益
正是源于需求數量和質量的同步增長,提供高級管家培訓與服務的專業(yè)機構獲得了蓬勃的發(fā)展。
國際精英會(Q-Club)由英國社交名流亞倫·辛普森(Aaron Simpson)和本·艾略特(Ben Elliot)于2000年創(chuàng)立,通過“會員制”提供生活管理及高級私人管家服務。由于創(chuàng)始人之一的艾略特是查爾斯王子現(xiàn)任妻子卡米拉的外甥,借由強大的社會關系網絡,精英會“籠絡”了從歐洲、中東的皇室貴族到世界頂級歌星、影星,從工商精英到各國政要的優(yōu)質會員。這些會員身處世界各地,而且經常因為工作需要而打著“飛的”滿世界趕場,因此,精英會在倫敦、紐約、邁阿密、香港、北京、上海、開普敦以及哥本哈根等60多座城市擁有辦事處,下屬員工超過2000名。
全球范圍擴張之余,精英會還成立了“紅酒國際精英會”、“藝術國際精英會”以及“旅游國際精英會”等30個分支團體,以求突出個性化的生活管理服務。以此為基礎,精英會的模式跳脫了傳統(tǒng)高級管家的概念,專業(yè)團隊各司其職,雇主無需長期聘請一名高級管家或者團隊管理其生活,而是根據需要“看菜下單”,各辦事處2000多名雇員在世界范圍內隨時待命服務,頗為符合現(xiàn)今新貴們對效率的追求。在不斷上升的市場需求和專業(yè)服務的雙重保證之下,估計精英會目前的營業(yè)額已達到5000萬英鎊,利潤700萬英鎊。
除了精英會之外,類似的新型高級管家專業(yè)機構不在少數,Ten Group、Centurion和Cushion the Impact是其中的代表。它們均創(chuàng)立于世紀之交,但都在近年來獲得突飛猛進的發(fā)展。此外,這些專業(yè)機構的共同特點在于擁有全球化的網絡,服務被細分至每一個具體環(huán)節(jié),瑣碎至繳納帳單、包裝禮物,專業(yè)至預訂保姆乃至購置房產,一應俱全。
中國需求
如同所有的高端消費一樣,中國市場已經成為了高級管家行業(yè)重回快速發(fā)展軌道的重要推動力。
2011年“新財富500富人榜”上榜富人的財富總額達到37657.4億元,較2010年的28756.5億元大幅上漲30.9%;他們的人均財富由2010年的57.5億元增加至75.3億元,“500富人榜”的上榜門檻從19.2億元上升至28.7億元,而28.7億元的財富放在8年前,足以進入富人榜的前十,中國富人們的財富增值速度可見一斑。在擁有足夠的財富之后,消費奢侈品是一個方面,“生活得像個貴族”則成了其中一部分的渴求。除成功的商務人士之外,在中國,高級管家的雇主還包括少數高級金領、影視明星以及外國公司駐華高管等。據不完全統(tǒng)計,光是北京一地,就有超過5萬個家庭存在這種高端服務的需求。
與此同時,歐美經濟的低迷也讓類似國際精英會這樣的專業(yè)機構把目光投向了中國,同奢侈品牌一樣,他們希望可以從一些新興市場中獲得成長,尤其是亞洲。精英會就將其亞洲總部開在了北京,中國地區(qū)的會員費為單人4.5-33萬元/年不等,初級會員只享受一名客戶經理從早上9時至下午6時通過電話或電郵提供個人化生活管理的服務,而更為高端的“精英會籍”則需要通過特邀獲得,每年16.5萬元自選全球5個城市或33萬元全球范圍的服務,每一個設有分公司的城市都會有專屬客戶經理提供全天候的服務。
在英國專業(yè)管家協(xié)會創(chuàng)始人羅伯特·沃特森(Robert Watson)看來,中國新興的富有階層孕育著未來高級管家生存的最大市場。該協(xié)會在全球有大量合作伙伴,幾乎每個設有豪華酒店或公寓的國家和地區(qū)都同該協(xié)會有合作,并向豪華公寓酒店推薦獲得資格證書的新管家人選。據他透露,目前英國管家已進入中國一些發(fā)達城市的高檔社區(qū),開始為更多私人家庭服務。另外,還有一些在中國發(fā)展酒店業(yè)的企業(yè)也會邀請其提供專業(yè)的培訓。