夏日炎炎,汗滴如珠,這時候,很多人都想喝喝涼茶來降火,但是,如果不講究方法,下火的涼茶會讓人體質變差!上火都有虛實之分,涼茶并非萬能滅火器,因此,喝涼茶也要注意哦。下面,我們就來請教一下孫博士的飲涼茶之道吧。
誤區(qū)1
涼茶是萬能滅火器?(×)
上火都有“虛”、“實”之分,口腔潰瘍、暗瘡或便秘者大部分都是“實熱”,可喝涼茶清熱;熬夜屬陰虛產生的“虛熱”,要靠養(yǎng)陰來清,喝涼茶反加劇陰虛,因為涼茶下火之余也易燥濕,花旗參茶才是首選,怕苦可加一點蜂蜜同飲。人可能同時有實及虛熱,可飲花旗參金銀花茶一并清熱。
誤區(qū)2
涼茶可以當水喝嗎?(×)
每人每天應吸收的水分量與體重掛鉤,每公斤約需30毫升水,一個60公斤的成年人每日需喝1,800毫升的飲品( 約7至8杯)。很多涼茶都含利尿成分,喝一杯可能只吸收到半杯的水量,如排汗后選擇飲涼茶補充體液,應多喝一至兩杯。
但是,也要當心涼茶的卡路里。一瓶500毫升的涼茶約含150卡路里,與一罐汽水差不多,容易導致肥胖,要緩步跑約25分鐘才能消耗掉,所以應以無糖為首選。
誤區(qū)3
廿四味誰都可以喝?(×)
廿四味苦寒而清熱,但易傷正氣,體虛、胃寒、老人家、小朋友不宜。年輕強壯者如有便秘、口臭、喉嚨痛可喝一次。老少咸宜的清熱飲品包括馬蹄露、雪梨茶、西瓜汁;具解暑散熱功效而且平和的還有荷葉冬瓜茶、竹蔗粟米茅根及馬蹄紅蘿卜薏米水。
孫博士 提醒 對癥飲涼茶
1.熬夜后想改善倦容不一定要喝涼茶,血液循環(huán)暢通才是關鍵,鐵質有助制造紅血球,令皮膚
白里透紅,牛扒、蛋黃、菠菜、芝麻等都含豐富鐵質,當中以動物性鐵質較易被人體吸收。
2.眼屎多而黃、口干口臭等屬肝火,要喝雞骨草。
3.骨頭發(fā)熱而肌肉酸痛者有骨火,應喝野葛菜水。
清涼夏飲
薄荷
對因暑熱引發(fā)的頭痛、目赤、咽喉腫痛有治療及預防作用。有干、鮮兩種,以鮮為好,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
菊花
菊花性味辛、甘、苦、微寒,具有疏風清熱、解毒、清肝明目的功效。暑日用菊花,不但能解暑,還可治頭暈眼花、昏厥中暑等癥。對因暑熱引發(fā)的頭痛、目赤、瘡癤等,有治療及預防作用。
金銀花
金銀花有較強的抗菌作用,廣泛用于風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等癥。在酷暑炎夏,金銀花可清熱、降溫、解暑,并對預防夏季小兒痱毒癤腫等病癥也有良好作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
麥冬
甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。非常適合在夏季服用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。
薔薇花
性味甘涼,有清暑化濕、順氣和胃、止血的功效。適用于治療暑熱胸悶、口渴、嘔吐、厭食、口瘡及外傷出血等,對痢疾、胸悶、中暑都有一定的療效。夏天代茶飲能生津止渴,清熱除煩。
三七花
性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。用于高血壓、頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。降血壓,降血脂,減肥,生津止渴,提神補氣。不建議三七花和其它花茶一起食用,因為三七花單味食用效果最好。
西洋參
補氣養(yǎng)陰,清熱生津。對因暑熱引發(fā)的口渴、心煩、多汗及四肢無力有治療及預防作用。西洋參還有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,還可為糖尿病患者調節(jié)血糖??蓡挝杜莘蚝部杉尤氩枞~中泡服。