大山村地處安徽省池州市石臺縣珂田鄉(xiāng)。近500年來,大山人合族而居,現(xiàn)有村民基本偏瘦,老年人平均年齡在85歲以上,年齡最長者有103歲,而且近50年來未發(fā)現(xiàn)1個村民患癌癥,也未發(fā)現(xiàn)1例肥胖癥患者,就連山外的胖子進山住一段時間也能減肥,是個名副其實的“長壽村”、“瘦子村”。
初春時分,筆者從安徽池州市出發(fā),沿著枯水期的秋浦河逆流而上赴石臺縣,探尋這座安徽省首屆十佳環(huán)境優(yōu)美縣城的生態(tài)真諦。一路上群山如黛,清澈的河水在窗外閃動,才到初春,秋浦河已然滿眼蒼翠生機一片。秋浦河是池州地區(qū)直接流入長江的最大一條支流,詩仙李白曾五到秋浦,留下了包括《秋浦歌十七首》在內的45首瑰麗詩篇。歷代文人騷客紛紛尋太白詩蹤而來,留下了數(shù)以萬計的傳世佳作,美麗的秋浦河因此又被譽為“流淌著詩的河”,形成獨特的“秋浦文化”。
車至秋浦河源頭,筆者翻越仙寓山,來到了與黃山市祁門縣僅一山之隔,以奇景和富硒聞名遐邇的省級生態(tài)村——大山村。村子不大,只有50多戶人家,依山而居,清一色小樓白墻黑瓦,整齊美觀。大山村里山清水秀空氣清新,古樹蒼翠高山險峰。在村口,有一棵奇特的“怕癢樹”吸引了筆者。這棵樹樹干高達20多米,挺拔秀頎且光滑無皮,有兩人合抱粗。讓人稱奇的是,若用手撫摸樹干下部,樹梢枝葉則輕輕晃動不已,仿佛怕癢,手一松開,則晃動停止。據(jù)村主任介紹,這是一棵紫薇,如此粗大的紫薇實屬罕見。
草木皆有靈性
繞山而行,山水相伴,石巖神奇,溪水清清,不知不覺中來到了村后的古樹林。這里有幾百年樹齡的楓楊、江南榿木,但更多的卻是甜櫧。那一棵棵粗壯的甜櫧,樹干至少需兩人合抱。據(jù)說,在大山村人的祖先還沒來此落戶,它就在這里等候200年了。
村主任介紹說,別嫌樹老,這甜櫧可是真有靈性,每逢風調雨順谷物豐收,這么多的樹上竟找不到1個果子;若遇荒年莊稼欠收,它卻是果掛滿樹。因為甜櫧果富含淀粉,村民們吃著用甜櫧果制成的食物便可安度荒年,樹木的靈性令人感慨。
不覺中登上山頂,俯瞰山下,溪澗縱橫深潭峽谷,泉瀑奔流潺潺悅耳,好一處人間仙境!大山村里還有許多很神奇的自然現(xiàn)象,至今仍是個謎。比如,這里的石頭能預報天氣,位于村前山谷中有塊大白乳石,下雨前就會變成淺灰色。
神龍谷是大山村后一條大約兩公里長的狹長山谷,山谷的四面都被山包圍著,到處生長著數(shù)百年的珍稀樹種,蜿蜒游動的水蛇更為這里平添了幾分靈氣。這里一年四季水流不斷,大旱的時候,大山村人會在這里舉行求雨儀式,而結果是有求必應,從此世代留下了求雨的習俗。村民們都認為這里有專門負責降雨的龍王居住,神龍谷的名字由此而來。
泥土也能賣錢
2002年2月,中國科學技術大學的專家們對這里的土壤檢測時發(fā)現(xiàn),大山村土壤含硒量每克高達4.4微克,高于普通土壤20倍,確為罕見。這讓大山村成了繼湖北恩施、陜西紫陽后我國又一富硒區(qū)。
硒被科學家們稱為人體微量元素中“抗癌之王”,可以調節(jié)生理平衡,預防多種疾病增強人體免疫力。硒的發(fā)現(xiàn)也成了解釋村里人長壽的最佳理由:大山村現(xiàn)有人口近500人,基本偏瘦,年齡最長者有103歲,老年人平均年齡在85歲以上,而且近50年來未發(fā)現(xiàn)1個村民患癌癥,也未發(fā)現(xiàn)1例肥胖癥患者,就連山外的胖子進山住一段時間也能減肥,是個名副其實的“長壽村”、“瘦子村”,專家們驚呼:“大山就是一幅奇藥,就是軟黃金呀!”
隨著富硒村許多神奇故事的傳播,便產生巨大商機。由于硒土用途廣泛,可用于生物制藥、生物醫(yī)學美容化妝品、食品添加劑及農業(yè)開發(fā)等方面,上海、深圳、合肥等地許多生物制品公司看中了這里的硒土資源,紛至沓來考察。
2002年6月20日,合肥某制藥公司來此以每噸300元的價格簽下了100噸的供土合同。泥土也能賣錢,真是活生生的“天方夜譚”!隨后,北京一家科技發(fā)展公司欲出資1500萬元買下村里含硒量最豐富的一座500畝茶山,擬開采提煉后再用專列從安慶運往北京。
賣還是不賣?在村里引起爭議。最后主張不賣占了主流。村民們認為富硒土有那么高的開發(fā)價值,不應該一賣了之,失去可持續(xù)發(fā)展能力,那樣只能富了一時窮了子孫。再者,這座山頭栽滿茶樹,通過開發(fā)富硒茶已有了很大的經(jīng)濟效益,完全可以通過加大茶葉開發(fā)力度來增加村民收入。大山村世代種茶,發(fā)現(xiàn)硒后,安徽省農業(yè)龍頭企業(yè)“天方茶葉集團”開始和村里合作,共同開發(fā)有機富硒茶系列,這樣的茶葉每500克以80~200元價格賣給茶廠或游客,人均年增收3000多元。
養(yǎng)生勝地,旅游佳境
大山村里還流傳著這么一個“經(jīng)典抗癌”故事:銅陵市某單位69歲的退休職工王劍三,1997年2月,他經(jīng)醫(yī)院診斷患了胃癌,多方治療不見好轉。當年4月份,老王只身來到他曾經(jīng)下放過的石臺縣大山村安家扎營,喝山澗水,吃山野菜,呼吸山里的新鮮空氣,數(shù)年過去,老王整個人變得消瘦,雙手布滿老繭,但雙眼變得有神,行動有力飯量大增。讓人奇怪的是,他發(fā)現(xiàn)胃部的疼痛逐漸減輕,到醫(yī)院復診,證實癌細胞已全部消失。
對這個故事,筆者有些半信半疑,但大山的水卻的確讓筆者感到震撼。當你將水沖進水杯的時候,整個杯子的水頓時像米湯一樣呈乳白色,一分鐘左右杯子清澈見底非常透明,水面似有一層很有張力的膜,泡上富含硒的春茶清香四溢,品上一口沁人心脾唇舌生津,若不是親眼所見親口品嘗,絕想不到會有那樣的清純。水是大山人引以為豪的天賜寶物,客人來了也毫不吝惜,這里的主人都會自豪地說,下次你們帶幾只桶來,咱幫你們裝滿帶回去給家人嘗嘗。
大山村雖偏僻深遠,卻位于黃山和九華山之間,在皖南旅游大環(huán)線內,于是許多旅行社立即打出健康旅游牌,吸引全國各地游客慕名來此療養(yǎng)。特別是合肥、南京、杭州、上海的游客,花3個多小時車程,逢黃金周、雙休日,三口之家便來大山村小住。一些老年游客,夏天來時一住就是半月,避暑養(yǎng)生兩不誤。
小貼士
交通 全國各地乘火車到安徽池州以后,坐池州至大王洞的公共汽車,票價大概10元左右,大約90分鐘后到達;趕時間也可以乘坐出租車,車費40元。
住宿 村民自辦農家樂,一般50~60元一晚,還包三餐飯。
購物 池州一家米廠在大山村采用訂單方式開發(fā)有機富硒大米,10元500克。土特產品有火腿、臘肉、蘿卜絲、茶葉甚至青菜等。