蜂蜜生姜水防老年斑

自從步入老年，我的面部、手背等處陸續(xù)出現(xiàn)脂褐色的老年斑。有人告訴我蜂蜜生姜水可以防治老年斑，方法是取新鮮生姜片10～15克，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時(shí)，加入10～15克蜂蜜攪勻飲用。我長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，感覺老年斑真的淡了、小了許多。

重慶 周開麗

中醫(yī)認(rèn)為老年斑的產(chǎn)生與氣血運(yùn)行不暢有一定的關(guān)系，生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強(qiáng)。而蜂蜜具有補(bǔ)中潤(rùn)燥、緩急解毒的作用，通過其補(bǔ)益作用可促進(jìn)人體氣血的化生，維持氣血的正常運(yùn)行，并且蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對(duì)自由基有很強(qiáng)的殺傷力。

生姜具有發(fā)散作用，年老體弱，表虛自汗者不宜久服，否則易耗氣傷陰；而蜂蜜的補(bǔ)益作用可以避免服用生姜后出汗過多，導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng)，二者配伍，能起到互補(bǔ)互利的作用。

需要注意的是，加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。另外，生姜性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀的老年朋友，不宜飲用。

（點(diǎn)評(píng)者：川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院主任醫(yī)師 王永素）