周獻(xiàn)增

人類使用木炭的歷史已經(jīng)很久遠(yuǎn)了。在1000℃的火爐中，木頭就會慢慢變成木炭。木炭無煙無味，發(fā)熱量大，燃燒時間長，最初，在日常生活中，木炭僅僅作為燃料被使用，如取暖、燒烤、火鍋燃料，但現(xiàn)在一些細(xì)心的人發(fā)現(xiàn)了木炭的很多新用途。

1.可以吸濕又除臭。先做個小試驗：把幾塊木炭放在充滿煙的塑料袋里，煙霧就會慢慢地消失了。這是因為木頭被燒成木炭后，內(nèi)部會形成縱橫無數(shù)的細(xì)微洞孔，1克重的木炭，其表面積竟可達(dá)到250平方米。這些洞孔具有吸附各種各樣的物質(zhì)以及釋放出所吸附物質(zhì)的功能，從而起到凈化空氣的作用。所以，人們用它作除濕劑。在潮濕時，木炭會吸收潮氣，在干燥的時候，它會把吸收了的潮濕發(fā)放出來，從而出色地發(fā)揮調(diào)節(jié)濕度的作用。此外，木炭還能消除房間里的氣味和有害物質(zhì)等。

2.產(chǎn)生有用的負(fù)離子。木炭還有其他很多特點(diǎn)，例如它能產(chǎn)生使人感到舒服的負(fù)離子作用，能促進(jìn)血液循環(huán)的遠(yuǎn)紅外線作用等。通過對這些功能組合的研究，人們開發(fā)出了木炭的各種用途，例如凈化飲用水和洗澡水、保持蔬菜等的新鮮度以及用來改良土壤、用作住宅的墻壁和地板等的濕度調(diào)節(jié)劑或除臭劑等等，并出現(xiàn)了各種各樣的木炭制品。

3.簡單方便防潮防霉。在夏秋多雨的季節(jié)，我們還可以用木炭保持房間清爽。每間房放5～10千克黑木炭，事先加水煮沸10分鐘，濾去水分，再用吊籃裝著，放在通風(fēng)處陰干，約放兩天。然后，將木炭放置在透氣籃子中，放在屋子內(nèi)對角位置即可；三個月后，重新把木炭洗凈再陰干，可以重復(fù)使用。也可以在衣柜鞋柜放置木炭，可以防潮、防霉。

4.液體木醋廣泛運(yùn)用。所謂木醋，是將燒炭時產(chǎn)生的煙霧冷卻而制成的液體，它能有效地抗菌、除臭，被廣泛地用作農(nóng)業(yè)上的驅(qū)蟲劑以及用作沐浴劑和其他健康、美容物品。

5.綠色環(huán)?；貧w自然。木炭不但具有出色的實用功能，而且很環(huán)保，使用完畢，可以把它弄碎后使之回歸自然。在農(nóng)田里，木炭也能大顯身手。除了驅(qū)除害蟲、增加土壤的營養(yǎng)成分、提高農(nóng)作物產(chǎn)量外，還可以減輕每年種同一種作物給土壤造成的危害。在日本，越來越多的商店開始出售與木炭相關(guān)的商品，這些商品很受歡迎。

6.增加洗凈力。在日常生活中，木炭同樣有很多奇妙的用途。洗衣服時用木炭加鹽來代替洗衣粉，效果非常好。洗發(fā)液和肥皂里加入一些木炭的成分，能夠增加洗凈力，保持頭發(fā)和皮膚的濕潤。

7.增加礦物質(zhì)。木炭可以幫助保存食品，清潔空氣，除濕除臭。木炭中含有豐富的礦物質(zhì)，例如鈣和鉀等，這些礦物質(zhì)可以慢慢地溶入水中。用高溫?zé)茷鯇径傻哪咎靠捎糜谶^濾自來水，放入水中仍很堅硬，不會被水泡散，不會產(chǎn)生讓人厭惡的黑色粉末。1升自來水中放入50～60克的烏岡木的木炭，能增加礦物質(zhì)成分。木炭屬堿性，能除去自來水中的氯氣等酸性有害物質(zhì)，使水清爽好喝。煮飯時放一些木炭，米飯也會更好吃。研究證明，少量的木炭能夠幫助消化。因此很多健康食品里都添加有一定量的木炭。