“溫水煮青蛙”的故事估計(jì)很多人都知道。不同人說(shuō)的版本略有不同,不過(guò)大意都差不多。從這個(gè)故事延伸出的道理,也常常被拿來(lái)教育人們要有危機(jī)意識(shí)。所以,這個(gè)寓言,被老師家長(zhǎng)們廣泛引用。
但這個(gè)故事還有另外的版本。說(shuō)有人真的做了試驗(yàn),把青蛙放到冷水里面,剛一加熱,青蛙就自己跳了出來(lái)。
這個(gè)讓人又愛(ài)又恨又可笑的煮青蛙故事啊,你到底是真是假呢?
橡樹(shù)村:做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的,是美國(guó)奧克拉何馬大學(xué)的動(dòng)物學(xué)教授霍奇森,他研究的是兩棲類動(dòng)物可以耐受的最高溫度是多少。你看看,科學(xué)家總是會(huì)給一些稀奇古怪的實(shí)驗(yàn)找一些聽(tīng)起來(lái)很科學(xué)的借口?;羝嫔x定的加熱速率,是每分鐘升高差不多1.1℃。結(jié)果他發(fā)現(xiàn),到了一定溫度以后,青蛙會(huì)開(kāi)始躁動(dòng)不安,試圖逃離這個(gè)環(huán)境?;诖?,他宣布,“溫水煮青蛙”的故事是錯(cuò)誤的。
不過(guò),再翻翻故紙堆,還能發(fā)現(xiàn)更早期的實(shí)驗(yàn)。早在1869年,就有人煮過(guò)青蛙了。到1872年,一個(gè)叫做亨滋曼的科學(xué)家宣布,如果你加熱的速率足夠低,那么,青蛙并沒(méi)有跳出來(lái)的打算。1875年,這個(gè)實(shí)驗(yàn)還被另外一個(gè)人證實(shí)。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)矛盾嗎?在亨滋曼的實(shí)驗(yàn)中,加熱速率要低很多,亨滋曼使用了90分鐘把水從21℃加熱到了37.5℃,平均每分鐘升溫速率不到0.2℃,就沒(méi)觀察到青蛙的行為異常。青蛙可耐受的臨界高溫大約是36—37℃。如果加熱到37.5℃,青蛙即使沒(méi)有立即死亡,已經(jīng)喪失一躍而起的能力了,死亡已離它不遠(yuǎn)了。
這些“煮”青蛙的實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩际强疾鞙囟群蜕窠?jīng)反射性的關(guān)系,在較慢升溫過(guò)程中,由于類似“感覺(jué)適應(yīng)”的原因,持續(xù)細(xì)微的溫度變化使得青蛙適應(yīng)了這種刺激,反射應(yīng)激性降低,直到達(dá)到可耐受的臨界高溫,無(wú)法逃生。從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō),“溫水煮青蛙”的故事是有一定道理的,只不過(guò)讓青蛙無(wú)法察覺(jué)的溫度變化和我們平時(shí)說(shuō)的“煮”有一些差別。
加班加點(diǎn):這只青蛙的死會(huì)不會(huì)是個(gè)偶然呢?都是報(bào)道稱,而且都是年代久遠(yuǎn)的事,不可以把這個(gè)實(shí)驗(yàn)重做一次嗎?
小小的豬豬:人在極限的情況下會(huì)爆發(fā)出驚人的能量,青蛙在沸水中就不會(huì)嗎?它就一定會(huì)被燙傷而不能跳出來(lái)嗎?
Kwangtow:求實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)“人在極限的情況下會(huì)爆發(fā)出驚人的能量”!
Fatbird:這個(gè)0.2℃/分鐘,不能證明青蛙是被煮死的,也可能青蛙是因?yàn)槿毖醵馈?/p>
王騏榜:明白了故事背后的道理再來(lái)看這個(gè)實(shí)驗(yàn)就了然了,這個(gè)事從生物學(xué)角度講就是腎上腺的問(wèn)題,大家明白道理就好了,講故事的人初衷是好的,但遇上較真的人,青蛙就慘了,大家別去亂做實(shí)驗(yàn)啊。