黃芪又名黃耆，為豆科多年生草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根。以產(chǎn)于黑龍江、吉林、山西、甘肅、內(nèi)蒙等地的北芪品質(zhì)最佳。味甘性溫，入脾肺二經(jīng)，具生發(fā)之性?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。李時珍對黃芪的補(bǔ)氣作用也十分推崇，曾謂：“耆者長也，黃耆色黃，為補(bǔ)者之長，故名?！?/p>

黃芪由于炮制方法各異，主治功用亦有一定區(qū)別。生黃芪益氣固表、利水消腫、托瘡生肌，主治體虛自汗盜汗、水腫、癰瘡不潰或潰后久不收口等癥；蜜炙黃芪補(bǔ)中益氣，使用時多與黨參或人參為伍，主治中氣不足、內(nèi)臟下垂、內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、崩漏及一切氣虛血衰之癥?，F(xiàn)代研究表明，黃芪主要成分有蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液質(zhì)、膽堿、多種氨基酸、葉酸等，有降血壓、降血糖、強(qiáng)心利尿、抗腎炎與保護(hù)肝臟等作用。

黃芪入藥，可用于多種疾病。如益氣通絡(luò)，治療氣虛血滯、半身不遂等，常用方如補(bǔ)陽還五湯；固表止汗，主要用于體弱表虛之自汗、盜汗等癥，方如玉屏風(fēng)散、牡蠣散、當(dāng)歸六黃湯等；益氣舉陷，常用于治療脾肺氣虛、中氣下陷、內(nèi)臟下垂之癥，如胃下垂、子宮脫垂、久瀉脫肛等癥，方如補(bǔ)中益氣湯加炒枳殼等；托瘡生肌，治療慢性潰瘍癰疽、內(nèi)陷不起或瘡瘍久不收口、膿稀不愈者，方如黃芪內(nèi)托散等；利尿消腫，多用于心腎陽虛、面目四肢浮腫、小便不利、心悸氣促等癥，方如防己黃芪湯；利尿抗炎、降低生理性尿蛋白，常用于治療身面浮腫、尿中有蛋白的慢性腎炎、腎病綜合征等，方如真武湯或濟(jì)生腎氣丸（湯）加生黃芪、黨參、益母草等；降低血糖，常用于有身倦乏力等癥狀的糖尿病人。

黃芪還是最常用的養(yǎng)生保健、滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。研究表明，黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，但人參偏重于大補(bǔ)元?dú)?，而黃芪則以補(bǔ)虛為主，具有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn)，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。黃芪可單味使用，若與其他補(bǔ)藥配伍則效果更好。

補(bǔ)中益氣 氣虛衰弱者，癥見體倦無力、食少懶言、面色萎黃，適用黃芪。為增強(qiáng)補(bǔ)氣功效，多與人參、黨參等同用；如兼陽虛，可配附子、干姜；若兼血虛，可配當(dāng)歸、熟地；若血虛發(fā)熱或大失血后虛極欲脫之癥，需補(bǔ)氣生血者，可重用本品，與當(dāng)歸配伍。

益氣強(qiáng)心 黃芪對正常心臟有加強(qiáng)收縮之作用，對于因中毒或疲勞過度而陷于衰竭的心臟，其強(qiáng)心功效更強(qiáng)。病毒性心肌炎的發(fā)病和病毒本身與患者免疫失控有關(guān)，黃芪有抗病毒與調(diào)節(jié)免疫的功能，對于干擾素系統(tǒng)有激活作用，并有改善內(nèi)皮細(xì)胞生長與增強(qiáng)心肌收縮之功效。研究還認(rèn)為，以黃芪沖劑口服功效最佳，每次1包，每包含生黃芪16.5克，每日服 2 次?；几忻暗瘸Ｊ共《拘孕募⊙谆颊咴绮劝Y狀加重或復(fù)發(fā)，服用黃芪后可減少復(fù)發(fā)次數(shù)，并改善胸悶、心悸、乏力等癥狀。

滋補(bǔ)強(qiáng)壯 黃芪能提高人體的免疫功能，保護(hù)肝臟，防止肝糖元減少，使血清總蛋白與白蛋白增加，改善血液循環(huán)及營養(yǎng)狀態(tài)。取炙黃芪30克、靈芝10克、冰糖30克，納入洗凈除去內(nèi)臟的雞腹中，加適量水用文火燉服，吃肉喝湯，功能補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肺健脾、防衰抗老。

還可以每天用黃芪5～10克，開水泡10～20分鐘后代茶飲用，可反復(fù)沖泡；或每天用黃芪30克左右，水煎后服用，如加枸杞子15克同煎，對氣血虛弱的人效果更佳。取黃芪50克左右水煎，用煎過的湯液燒飯或燒粥，做成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

黃芪功偏溫補(bǔ)，易于助火，故凡氣滯濕阻、消化不良，或外瘍初起、表實(shí)邪盛、陰虛陽盛之癥，均不宜用。若久服慮其太熱助火時，可配入清解藥加知母、元參等用之。