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        農(nóng)業(yè)類專業(yè)誤區(qū)解析

        2012-04-29 00:00:00宋彬
        求學(xué)·理科版 2012年7期

        學(xué)農(nóng)就是種地?NO!

        “學(xué)農(nóng)就是種地”,我想這應(yīng)該是大部人對農(nóng)學(xué)類專業(yè)的第一印象。

        將農(nóng)學(xué)學(xué)科簡單的等同于“種地”的科學(xué)其實(shí)是不對的。首先我們要區(qū)分農(nóng)學(xué)類專業(yè)和農(nóng)學(xué)專業(yè)這兩個(gè)名詞。農(nóng)學(xué)學(xué)科作為我國13個(gè)學(xué)科門類之一,包含作物學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)資源利用、植物保護(hù)、畜牧學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、林學(xué)、水產(chǎn)、草學(xué)共九個(gè)一級學(xué)科。農(nóng)學(xué)類專業(yè)就是這九個(gè)一級學(xué)科下的所有專業(yè),涵蓋園藝業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)等。而農(nóng)學(xué)專業(yè)是屬于農(nóng)學(xué)學(xué)科門類下的二級學(xué)科,培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農(nóng)業(yè)及其他相關(guān)的部門或單位從事與農(nóng)學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才,顯然,即便是單純的農(nóng)學(xué)專業(yè)也不僅僅局限于農(nóng)事生產(chǎn)。

        當(dāng)然,農(nóng)學(xué)作為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生命科學(xué),其科研和教學(xué)都離不開農(nóng)田。在本科的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)中,農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生都會有和水稻育種、作物栽培相關(guān)的實(shí)習(xí)。農(nóng)學(xué)專業(yè)的許多老師,即使身為教授,也保持了每周下田觀察材料性狀、病蟲害情況的習(xí)慣。中國稻作之父丁穎告訴我們:“真誠的科學(xué)工作者,就是真誠的勞動者?!边@是值得每一位打算選擇農(nóng)學(xué)專業(yè)的同學(xué)牢記的。

        學(xué)農(nóng)產(chǎn)出有限,重要性不

        如其他行業(yè)?NO!

        2011年10月份,轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物羅杰·比奇博士來華訪問時(shí)曾說過: “‘美國人自己不吃轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,卻讓中國人吃。’這種說法是錯(cuò)誤的。美國人餐桌上超過80%的加工食品是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?!北M管針對轉(zhuǎn)基因作物食品是否安全的爭論還在繼續(xù),但是許多轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)悄然進(jìn)入了我們的生活。同樣是2011年10月份,舉世矚目的“神舟八號”飛船發(fā)射升空,與尖端儀器一起進(jìn)行太空旅行的還有一批作物種子,育種專家們需要利用這些種子培育出優(yōu)良品種,如太空椒、太空花卉等,航空航天育種技術(shù)讓我們的生活有了更多更好的選擇。

        從轉(zhuǎn)基因作物到食品安全,從神八升天到航空航天育種改良,從新一代測序技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用到水稻等糧食作物的生命奧秘的探索,農(nóng)學(xué)與社會熱點(diǎn)問題、國家重點(diǎn)項(xiàng)目、國際頂尖科學(xué)技術(shù)一直都息息相關(guān)。我們的生活更離不開農(nóng)學(xué),因?yàn)橐蝗杖蜕俨涣思Z食。在國外種子公司大肆占領(lǐng)國內(nèi)市場份額的當(dāng)下,農(nóng)學(xué)的重要性更加突顯,這不僅關(guān)乎糧食安全,更關(guān)乎國家穩(wěn)定。

        認(rèn)為農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就

        業(yè)率高或低?NO!

        既然農(nóng)業(yè)那么重要,那農(nóng)學(xué)類專業(yè)的就業(yè)率又如何呢?《2006年中國大學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查》公布的結(jié)果顯示:農(nóng)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生就業(yè)率居于各專業(yè)之首,達(dá)到78.4%;而在另一份由李春玲、王伯慶完成的《中國大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查》報(bào)告顯示,就2007屆畢業(yè)生半年后就業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析,農(nóng)學(xué)類專業(yè)的就業(yè)率為84.6%,名列就業(yè)率最低的本科專業(yè)第九名??梢钥闯?,兩份調(diào)查結(jié)果迥異。雖然要考慮到因?yàn)槟攴莶煌⒔?jīng)濟(jì)形勢不同造成的就業(yè)率有差別的可能,但我們更要清楚地認(rèn)識到這種調(diào)查往往由于調(diào)查的區(qū)域有限,其結(jié)果只具有一定程度的代表性。

        那么農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)情況究竟如何呢?事實(shí)上除了動物醫(yī)學(xué)、園林專業(yè)這些市場需求量較大的專業(yè)就業(yè)形勢較好以外,在大城市以及沿海地區(qū)的農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)生,真正從事農(nóng)學(xué)工作的比例并不高,而且考研比例呈增長趨勢。除了具體專業(yè)就業(yè)的差別外,農(nóng)學(xué)類專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)與學(xué)校的地域性關(guān)系很大,比如像華北、華東地區(qū)的大城市農(nóng)業(yè)研發(fā)企業(yè)少,用人單位的需求就少;而像華中、華南地區(qū)的一些農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)生就業(yè)情況還是比較樂觀的。值得一提的是北京,雖然北京不把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為發(fā)展的重心,但許多的農(nóng)業(yè)企業(yè)把總部設(shè)在北京,或是在北京設(shè)立了銷售中心和研發(fā)中心。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),北京有農(nóng)業(yè)公司2000多家。北京農(nóng)業(yè)企業(yè)中的畜牧行業(yè)占的比例較大,其次,食品、園藝、花卉、蔬菜等行業(yè)也比較多。北京的農(nóng)業(yè)企業(yè)研發(fā)人才集中、市場龐大,從而帶動了北京對農(nóng)業(yè)研發(fā)和銷售人才的需求。另一方面,大學(xué)生村官就業(yè)正成為農(nóng)學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的一個(gè)新增長點(diǎn)。區(qū)縣到高校招人時(shí)會特別關(guān)注畢業(yè)生懂不懂畜牧、懂不懂種植,因?yàn)檗r(nóng)村基層工作畢竟是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村管理的結(jié)合體,在這方面,農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生更有用武之地。

        為什么選擇農(nóng)學(xué)?

        從政策上來說,2012年2月1日,中共中央國務(wù)院發(fā)布“中央一號文件”,六大措施助推農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。這是中央一號文件連續(xù)第九年聚焦“三農(nóng)”,也是新中國成立以來中央文件首次對農(nóng)業(yè)科技進(jìn)行全面部署。就專業(yè)而言,農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生享受國家補(bǔ)貼,學(xué)費(fèi)只需該校熱門專業(yè)的一半左右,大概2500~3000元不等。有的大學(xué)如浙江大學(xué)的農(nóng)學(xué)類專業(yè),浙江籍學(xué)生按浙江省有關(guān)文件甚至可以免收學(xué)費(fèi)。另外,農(nóng)學(xué)類專業(yè)一般錄取線分?jǐn)?shù)較低。就考生個(gè)人而言,農(nóng)學(xué)對于熱愛自然科學(xué)和生命科學(xué)的同學(xué)比較有吸引力。就社會而言,一方面,隨著國家對農(nóng)業(yè)的重視,農(nóng)林類院校自身實(shí)力、知名度的提高,以及社會對農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)院校觀念的轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)研究人員的社會地位和聲譽(yù)都在提高。另一方面,隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的完善及中國在世界農(nóng)業(yè)貿(mào)易市場中的崛起,農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)新的發(fā)展趨勢,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條也在不斷延伸,隨之帶來的是就業(yè)渠道的拓寬。農(nóng)學(xué)類專業(yè)的畢業(yè)生除了原有的進(jìn)入種子公司、化肥廠、農(nóng)業(yè)高職院校工作外,又增添了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、現(xiàn)代化農(nóng)場管理、農(nóng)業(yè)基層管理等行業(yè)。

        近年來,人們的“綠色消費(fèi)”意識在迅速增強(qiáng),消費(fèi)者對綠色食品的需求量不斷增加,這為研究果樹、種子、蔬菜、昆蟲學(xué)、農(nóng)學(xué)等方面的專業(yè)人才提供了更多的發(fā)展空間;而人們對“綠色環(huán)境”要求的提高,則帶動了社會對風(fēng)景園林、觀賞園藝、花卉等專業(yè)人才需求的不斷增長。

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