王浩波 王鳳辰 林茂 謝啟名 高秀武

摘要：紅與黑是合肥豐樂(lè)種業(yè)股份有限公司選育的橢圓形黑皮紅瓤?jī)?yōu)質(zhì)西瓜品種。中熟品種，全生育期110d，果實(shí)發(fā)育期33d左右。植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，易坐果且坐果整齊。主蔓第1朵雌花著生于7節(jié)左右，以后每隔6-7節(jié)再現(xiàn)1朵雌花。果形指數(shù)約1.3，大紅瓤，中心溶性固形物12.2％左右，口感好，品質(zhì)佳。單果68kg667m²產(chǎn)量3500kg以上。皮厚1.2cm，耐貯運(yùn)。適宜全國(guó)露地西瓜種植栽培。

關(guān)鍵詞：西瓜；新品種；紅與黑；優(yōu)質(zhì)；中熟

1育種目標(biāo)

黑皮西瓜一向以耐貯運(yùn)、貨架期長(zhǎng)的特點(diǎn)成為中晚熟西瓜栽培的重要類型之一。目前市場(chǎng)上已有的黑皮西瓜品種常因?yàn)槠ど粔蚝?，或產(chǎn)種量低?；蚱焚|(zhì)不理想，導(dǎo)致栽培面積有下降趨勢(shì)。為此，筆者制定了選育皮色純黑、品質(zhì)和商品性好、制種產(chǎn)籽量高的西瓜新品種育種目標(biāo)。

2親本選育與組合配制

母本M4r09128系蜜寶和中育6號(hào)雜交后代自交選育而成的穩(wěn)定自交系。該自交系抗逆性較強(qiáng)。易坐果。黑皮、圓果、覆蠟粉，果形圓整；瓤色大紅，瓤質(zhì)脆且較緊實(shí)，中心可溶性固形物12％左右，單果質(zhì)量5-7kg，單瓜籽粒數(shù)量約320粒，千粒質(zhì)量42g左右。

父本BL21263系由美國(guó)引進(jìn)大果品系與蘇蜜1號(hào)雜交后代自交選育而成的青黑皮橢圓果自交系。果實(shí)周正豐滿無(wú)蠟粉；瓤色大紅，瓤質(zhì)脆細(xì)多汁，口感極佳。中心可溶性固形物13％左右。單果質(zhì)量7～9kg，最大果在10kg以上。

2004年春季以含有上述親本在內(nèi)共17個(gè)黑皮圓果材料作母本、15個(gè)黑皮橢圓果材料為父本試配了255個(gè)組合。

3試驗(yàn)結(jié)果

3.1組合篩選試驗(yàn)

2004年冬季在海南進(jìn)行組合篩選試驗(yàn)，以豫藝2000和開雜16號(hào)為對(duì)照。不設(shè)重復(fù)，順序排列。每10個(gè)組合加設(shè)1個(gè)對(duì)照。每組合定植20株，株行距0.45mx2.6m，3蔓整枝，每株選留1果。綜合田間表現(xiàn)和考種結(jié)果，初選出24個(gè)主要性狀接近選育目標(biāo)的組合。2005年春季在合肥以開雜16號(hào)和抗病墨玉為對(duì)照。對(duì)初選的24個(gè)組合進(jìn)行篩選試驗(yàn)。不設(shè)重復(fù)，順序排列，每組合定植30株，株行距0.5mx2.8m，3蔓整枝，每株選留1果。經(jīng)田間考察和果實(shí)考種，F(xiàn)L04181×FL04263、M4r15-21211×BL21-1211、M4r09128×BL21263、M4r19-12-0-111×BL21263等4個(gè)組合表現(xiàn)較突出(表1)。

3.2品種比較試驗(yàn)與生產(chǎn)試驗(yàn)

2006年春季在合肥進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。小區(qū)面積26.6m²，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)20株。株行距0.5m×2.8m。3月上旬開始育苗，爬地栽培，3蔓整枝，每株選留1果(第2或第3雌花節(jié)位)。試驗(yàn)結(jié)果表明上述4個(gè)組合綜合性狀均優(yōu)于對(duì)照開雜16號(hào)(表2)，其中FL04181×FL04263、M4r09128×BL21263以坐果性好，果實(shí)圓整，商品率高，品質(zhì)優(yōu)，田間抗性好，母本單瓜產(chǎn)籽量高等綜合性狀表現(xiàn)

3.3生產(chǎn)試種示范

2007年春季起在山東、河南、安徽、江蘇、湖南、海南等地進(jìn)行生產(chǎn)試種示范，紅與黑表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病，受到各地試種農(nóng)戶和消費(fèi)者好評(píng)。2009年在巴基斯坦等東南亞地區(qū)試種示范，紅與黑表現(xiàn)抗熱性能良好。品質(zhì)突出，果實(shí)商品率高。

3.4省級(jí)審(鑒)定試驗(yàn)

2006年紅與黑參加了山東省西瓜區(qū)品種域試驗(yàn)，平均667m²產(chǎn)量3884.5kg，比對(duì)照西農(nóng)8號(hào)增產(chǎn)27.3％：2007年參加了山東省西瓜品種露地區(qū)域試驗(yàn)，平均667m²產(chǎn)量4016.4kg，比對(duì)照西農(nóng)8號(hào)增產(chǎn)16.5％：2007年參加了山東省西瓜品種生產(chǎn)試驗(yàn)，平均667m²產(chǎn)量4740.0kg，比對(duì)照西農(nóng)8號(hào)增產(chǎn)31.7％。2008年紅與黑通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(審定號(hào)：魯農(nóng)審2008049號(hào)，審定名稱：黑帥)。2008年紅與黑參加安徽省西瓜品種鑒突出，決選進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)和示范，并分別定名為豐樂(lè)黑優(yōu)美(另文報(bào)道)和紅與黑。

2006年冬季在海南、2007年春季在合肥分別進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。表3試驗(yàn)結(jié)果顯示，紅與黑在產(chǎn)量、品質(zhì)和熟期上比對(duì)照有優(yōu)勢(shì)，其全生育期和果實(shí)發(fā)育期比開雜16號(hào)短1～2d，果個(gè)大0.4～0.9kg，中心可溶性固形物高1.1～1.4百分點(diǎn)，667m²產(chǎn)量高5.5％～15.2％。

定登記試驗(yàn)。結(jié)果表明，紅與黑植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健?？鼓婵共⌒詮?qiáng)。中熟，果實(shí)發(fā)育期33d。黑皮，橢圓果，商品率100％；中心可溶性固形物12.2％。大紅瓤，剖面好，瓤質(zhì)細(xì)脆汁液多，纖維少，口感風(fēng)味好：?jiǎn)喂|(zhì)量6～8kg，皮厚1.1cm，皮硬，耐貯運(yùn)。通過(guò)安徽省品種鑒定登記，鑒定登記號(hào)：皖品鑒登字第0801009號(hào)。

4品種特征特性

紅與黑屬中熟雜交一代黑皮、橢圓果、紅瓤西瓜品種。全生育期約110d，果實(shí)發(fā)育期33d左右，適宜春夏露地地膜覆蓋栽培。植株生長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，抗逆抗病性較強(qiáng)，坐果習(xí)性好。第1雌花著生于主蔓7節(jié)左右，以后每隔6～7節(jié)出現(xiàn)1朵雌花。果皮黑色有蠟粉，果實(shí)外觀圓整、豐滿：大紅瓤。剖面均勻無(wú)白筋、無(wú)黃塊、不裂口、不倒瓤，瓤質(zhì)細(xì)脆，中心可溶性固形物12.5％左右，汁多味甜，口感好；果實(shí)整齊度好，商品率高，單果質(zhì)量6～8kg，平均667m²產(chǎn)量3500 kg，產(chǎn)量高而穩(wěn)。果皮厚度1.2cm，硬度好，耐貯運(yùn)性佳。

5栽培技術(shù)

適宜各地春季露地地膜覆蓋栽培或棉瓜套作和麥瓜套作栽培。栽培模式可按當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣進(jìn)行。(1)育苗移栽：適時(shí)浸種催芽，育苗移栽。(2)整枝留果：露地地膜覆蓋栽培需注意整枝壓蔓，667m²栽培密度550株，選留健壯主蔓和2條側(cè)蔓，留果前嚴(yán)格整枝。棉瓜套作和麥瓜套作栽培可以稀植，667m²定植300株左右，整枝可以適當(dāng)寬松。本品種容易坐果，第1雌花節(jié)位幼果要及時(shí)摘除，以免影響產(chǎn)量，選留第2或第3雌花節(jié)位的果。(3)肥水管理：施肥要氮、磷、鉀均衡，以有機(jī)肥為主。伸蔓前適當(dāng)保障肥水供應(yīng)，坐果前期注意保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，使植株順利坐穩(wěn)果，果實(shí)發(fā)育期保障充分肥水供應(yīng)，發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力。采收前1周開始不再灌水，以免影響果實(shí)品質(zhì)。(4)病蟲害防治：病蟲防治應(yīng)采取以防為主，防治結(jié)合的原則。禁用劇毒或高殘留農(nóng)藥。(5)適時(shí)采收：坐果后33d左右可分批分期采收。(6)嫁接栽培：選擇專用砧木，植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，產(chǎn)量高而穩(wěn)。

6適應(yīng)地區(qū)與推廣表現(xiàn)

該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，全國(guó)各大露地西瓜種植區(qū)均可栽培，并已推廣到東南亞國(guó)家，深受外商歡迎，本年度外銷商品種子已超過(guò)1000kg。品質(zhì)突出，適應(yīng)性強(qiáng)，栽培時(shí)需注意低節(jié)位坐果時(shí)，果形指數(shù)稍小，呈短橢圓形果，盡管不影響商品性和品質(zhì)，但影響田間果實(shí)大小整齊度，應(yīng)及早摘除。制種產(chǎn)量高。西北地區(qū)667m²制種產(chǎn)量35kg左右。