邵海民等

[摘 要] 大豆具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和多種用途。大豆生產(chǎn)具有投資小、投工省的特點(diǎn)，為提高大豆生產(chǎn)水平，筆者從播前準(zhǔn)備、提高播種質(zhì)量、田間管理、適時(shí)收獲等幾個(gè)方面闡述了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 夏大豆；播種；田間管理；適時(shí)收獲

柘城縣位于河南省東部，夏大豆是我縣主要油料作物，在秋糧生產(chǎn)中具有重要位置。實(shí)踐證明，隨著生產(chǎn)條件的不斷改善、優(yōu)良品種的示范推廣和栽培技術(shù)的普及應(yīng)用，大豆單產(chǎn)有著較大的增長潛力。為了更好地指導(dǎo)大豆生產(chǎn)，特將我縣夏大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

一、播前準(zhǔn)備

1.科學(xué)選種

選擇適合本區(qū)域種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的國審、省審品種，如中黃35、商豆6號等。

2.種子處理

去除雜質(zhì)、雜粒、病蟲粒和秕小粒，留飽滿種子。在播前曬種1—2d，可選用根瘤菌拌種，以達(dá)到節(jié)本增產(chǎn)的目的。拌種時(shí)將菌劑噴灑在種子表面，充分拌勻，確保每粒種子表面都能粘上足量的菌劑，陰干后播種。根瘤菌不能與包衣劑、殺菌劑混用。

二、提高播種質(zhì)量

1.適時(shí)機(jī)播

小麥?zhǔn)斋@后，采用鐵茬搶時(shí)免耕機(jī)播。選擇播種深淺一致，性能穩(wěn)定的精量播種機(jī)，使開溝、施肥、播種、覆土一次完成。播種深度一般3—5cm，每畝施用大豆專用復(fù)合肥20—25kg。一般6月上中旬為適播期，宜早不宜晚，一般6月20日前播種結(jié)束。

2.足墑下種，合理密植

播種時(shí)土壤含水量應(yīng)在20%左右，如果墑情不足，應(yīng)澆水造墑播種。一般每畝畝密度1.5萬株左右，百粒重20g左右、芽率正常的種子，每畝播量5—6kg?？筛鶕?jù)地力、品種特性及前茬小麥種植情況，選擇合理的株行距，一般行距35—56cm，或?qū)捫?0—50cm，窄行20—25cm，寬窄行播種。矮稈主莖型品種行距宜小，高大分枝多的品種行距宜大；低肥力地塊行距宜小，留苗1.8—2萬株/畝之間；高肥力地塊行距宜大，留苗可在1—1.2萬株之間，晚播地塊應(yīng)加大種子播量10—15%。

三、田間管理

1.查苗補(bǔ)種，均勻留苗

大豆出苗后，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)種，避免缺苗斷壟現(xiàn)象。對斷壟30cm以上應(yīng)補(bǔ)種，30cm以下可在斷壟兩端留雙株。齊苗后要及時(shí)間苗，定苗，保證苗全、苗勻、苗壯。

2.中耕滅茬

在大豆出苗后，要及時(shí)進(jìn)行深中耕破除麥茬。

3.化學(xué)除草

化學(xué)除草應(yīng)根據(jù)土壤情況、雜草種類、苗齡大小等選擇施用除草劑。防治單子葉雜草的藥劑有精喹禾靈、蓋草能等，防治雙子葉雜草的除草劑有克闊樂和氟磺胺草醚等。同時(shí)防除單子葉、雙子葉雜草，每677m2用10.8%精奎禾靈50mL+25%氟磺胺草醚水劑65mL，對水30kg噴施。使用除草劑時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照說明書要求進(jìn)行，化母液時(shí)要充分?jǐn)噭?，施藥時(shí)避開高溫天氣，避免發(fā)生藥害。

4.科學(xué)追肥

大豆從開花到鼓粒，是需肥高峰期，一般在大豆開花前每畝追施二銨15—20kg，增產(chǎn)效果明顯。

5.化控防倒

對于生長過旺的地塊，在初花期每畝用15%多效唑可濕性粉劑50g加水30kg進(jìn)行葉面噴灑，也可用25%助壯素水劑15mL加水30kg噴施。如盛花期仍有旺長，用藥量可增加20%進(jìn)行第二次控旺。

6.蟲害防治

危害夏大豆主要蟲害有：蠐螬、地老虎、食心蟲、豆天蛾、豆莢螟等。防治蠐螬、地老虎等地下害蟲用辛硫磷等藥劑加炒香的麩皮制成毒餌誘殺。苗期害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛等刺吸式害蟲，可選用吡蟲啉、掃螨凈等藥劑防治。中后期可選用甲維鹽、阿維菌素、聯(lián)苯菊酯等藥劑防治大豆造橋蟲、卷葉螟、斜紋夜蛾、豆莢螟等害蟲。

7.抗旱防澇

大豆是需水較多的作物，花莢期對水分尤為敏感，這個(gè)時(shí)期缺水可造成落花、落莢，鼓粒期缺水，會導(dǎo)致鼓粒不充分，籽粒小，所以在花莢期至鼓粒期遇旱要及時(shí)澆水。在降水量較大的月份，應(yīng)同時(shí)做好雨后排澇工作，防止田間積水。

8.葉面噴肥

由于鼓粒期大豆根系吸收功能明顯減弱，因此應(yīng)注重鼓粒期的葉面噴肥工作，以延長葉片功能期，促進(jìn)后期營養(yǎng)物質(zhì)的合成和積累，為提高產(chǎn)量創(chuàng)造良好條件。每畝用磷酸二氫鉀150g、尿素100g加水50kg混合葉面噴灑。

四、適時(shí)收獲

大豆收獲的早晚，對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響較大，完熟的大豆百粒重、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量均較高。而收獲較早，成熟不完好的大豆，不僅蛋白質(zhì)、脂肪含量低，而且百粒重降低，青籽，秕粒較多，嚴(yán)重影響產(chǎn)量及品質(zhì)。收獲過晚，一方面易炸莢落粒而減產(chǎn)，另一方面易失去種子表面固有光澤，而且品質(zhì)下降。因此，必須做到適時(shí)收獲，才能達(dá)到豐產(chǎn)豐收。

9月中下旬，夏大豆逐漸進(jìn)入成熟期，此時(shí)植株變干，葉片大部分轉(zhuǎn)黃脫落，莖、莢呈黃色或黃褐色，籽粒呈現(xiàn)出本品種固有的現(xiàn)狀、大小和光澤，并與莢殼脫離，部分籽粒干硬，搖動(dòng)植株有“沙沙”響聲，即為成熟期，也是大豆的適宜收獲期。