爨（cuàn）底下村其實(shí)是京西門頭溝深山里一座只有46戶，不足百人的小山村，但它為什么能夠戴上“國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位”和“中國歷史文化名村”的兩頂桂冠，而成為北京地區(qū)一處火熱的旅游勝地呢？選擇了一個周末，我背上簡單的行囊，走進(jìn)這個古老的村落，去感受歷史的厚重和內(nèi)心的寧靜。

從村名說起

爨底下村始建于明永樂年間，至今已有500多年歷史?！办唷弊质莻€象形字，有兩種含義，一是“燒火煮飯”之意；二是“爐灶”之意。之所以把村子叫做爨底下，說法有很多。一種說法是：此村上頭有個相傳是太上老君煉丹的地方，叫爨寶玉溝，此村在其下，是謂爨底下，意思是爨寶玉溝底下；另一種說法是，上有太上老君的煉丹爐，此村在其下，爨者，爐灶也，爐灶的下邊，不就是爨底下了嗎！然而村民對以上兩種說法好像都不認(rèn)可，他們認(rèn)為：此村居民全部姓韓，“韓”與“寒”同音，為使韓姓一族不再貧寒，能發(fā)跡、富足，就給這個村子起名叫爨底下了。“爨”字底下是“大火”，“大火”燒雙木，驅(qū)散了寒氣，韓氏家族自當(dāng)興旺發(fā)達(dá)了。

宛如走進(jìn)歷史長廊

爨底下村有著豐富的自然景觀和人文景觀，步入其間，猶如走入歷史長廊。

爨底下村最有價值的當(dāng)屬村里的古建民居了。由于歷史的原因，村中現(xiàn)今保存有74套古老的明清民居宅院，以四合院為主，兼有少量的三合院，有房689間，像這樣整體保留下來的明清古民居建筑群是十分罕見的。繪畫大師吳冠中先生于1986年在爨底下村寫生時，稱爨底下村是“北方民居的周口店”。著名古建專家羅哲文教授說：“爨底下古山村是一顆中國古典建筑瑰寶的明珠，它蘊(yùn)含著深厚的北方建筑文化的內(nèi)涵，不僅在北京，就是在全國也屬珍貴之列”。

說起四合院，大家并不陌生，如果從這里單拿出一座院落來，無論是建筑規(guī)模還是精良程度都無法與京城的四合院相比，但是一個村子都是明清四合院，并且整體保留得相當(dāng)完好，這就十分難得了。爨底下村的古民居是北京四合院在山區(qū)的一種變形，具有濃厚的地方色彩，是一種特有的山地四合院，這也正是它的特色所在。

站在爨底下村前的南坡梁上俯視村莊，一條明顯的中軸線從村子最高處的“廣亮院”延伸下來，一直到村邊。一座座質(zhì)樸、規(guī)整的四合院呈扇面形向兩側(cè)延展，村子的整體形狀酷似一個碩大的元寶，更增加了古村的神秘感，激發(fā)你想去了解它的興趣。

當(dāng)我沿著地上石質(zhì)的爨底下村指路牌走到村口時，一人多高的黃色花崗巖上巨大的“爨”字映入眼簾。村莊依山而建，層層升高、錯落有致，由于建在坡地上，房屋基地必須要挖高墊低，從而使得一些宅院地基的護(hù)坡墻高達(dá)20多米，宛如一座中世紀(jì)的歐洲古堡，難怪有人把這里譽(yù)為“北京的布達(dá)拉宮”呢！

沿著蜿蜒的小巷走進(jìn)村里，用紫石、青石、灰石鋪砌的路色彩斑斕，透出一股靈氣，路旁一叢叢黃色的野菊花給幽靜的小巷增加了鮮活的色彩。小巷兩側(cè)青磚灰瓦的門樓古樸別致，仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)不大的門樓雖然古樸，但是建造得卻相當(dāng)精良，墻體磨磚對縫，墻腿石上雕刻有各種精美的圖案，“富貴牡丹”、“鶴鹿同春”、“喜鵲登梅”，有的還刻有文字“勤儉持家久，詩書富萬年”、“東壁圖書府，西院翰墨林”，表現(xiàn)出房主人的生活情趣。

很多院落還能辨認(rèn)出歷史遺留下來的各色痕跡。在每座四合院大門的前后，都由影壁、門樓轉(zhuǎn)合而成，影壁上的字畫雖因年久已模糊不清，但仍能感受到昔日的興盛。這里明代的老村遺址、清代的建筑壁畫和捷報、抗日戰(zhàn)爭時期被燒毀的房屋廢墟，還有五六十年代特殊時期的革命標(biāo)語等比比皆是，當(dāng)然還有不可少的“爨”字，更是隨處可見。

再登上幾十級石階，就到了村子的最高處“廣亮院”，這是過去有錢人蓋的院落，分東西兩院和一個上院，上院最高，現(xiàn)在只供參觀用，沒有接待住宿，屋內(nèi)的桌子板凳還有門窗的材質(zhì)以及精致足以看出來原來主人的財力。

如今的世外桃源

爨底下村最鼎盛時期是在清初，曾經(jīng)是昔日黃草梁古道上商旅休息和貨物的轉(zhuǎn)運(yùn)站，黃草梁古道則是“京西古道”的一段。站在村邊黃草梁古道上，可以想象當(dāng)年，白天馬幫首尾相連，晚間駝鈴聲不絕于耳。爨底下村于清末漸漸衰落，特別是109國道繞村而走，使昔日的通關(guān)驛站變成了偏僻的山村。

但就是這命中注定般的偏僻，造就了這個小村莊完整保存了原有的建筑風(fēng)貌，使這里的村民過上了近乎世外桃源般的悠閑生活。如今的爨底下村也走上了旅游之路，不時有游客慕名而來，嘗嘗農(nóng)家野菜，睡睡瓦房通鋪，這里已成為都市人們周末放松休閑的不錯選擇。

這里雖然地處偏僻，但山里人純樸好客，主人都在自家門前站著，從不主動攬客，以怕引起游客反感或同行的不正當(dāng)競爭，做的飯菜也很可口，我走進(jìn)一家客棧，住一宿15元，單間50元。品嘗著特色的農(nóng)家飯，聽著古村老屋的神秘傳說，再買上一瓶山里人自釀的蜂蜜，真是樂不思?xì)w。

用完餐走在村里的石階上，一處院落吸引了我的目光。精巧的雕梁，顯示著主人家境的殷實(shí)，雖然影壁已經(jīng)斑駁，看不出原來的痕跡，但就算是凹凹凸凸的十字方格，也讓人覺得很特別。進(jìn)到院內(nèi)，原來房子正在翻新。

這時，門口進(jìn)來兩個背沙土的中年人，一人背著一個大筐，裝滿的沉沉的沙土，他們也是沿著小路爬上來的。上去攀談，原來兩位都是50多歲的村民，而背后的沙土足足有百余斤，背上山來，卻臉不變色，氣不粗喘。前面不遠(yuǎn)處，就到了村長家，他們家的院子總是生意最好的，因?yàn)楹芏嗲鍖m戲在村里拍過外景，也正是他讓更多人的人知道了爨底下這個小村，讓村民們因有旅游的收入而生活地更好。村中古樹老槐繁茂蔽日，村子不大，不到一個小時，已經(jīng)轉(zhuǎn)了一個遍，又回到了村口。

爨底下村東面的山上有一座清康熙帝御賜匾額的求財?shù)年P(guān)帝廟，在東口山坡上有一座求子的娘娘廟，村北溝深崖陡，有“一線天”景觀。站在山上向下望去，山腳下的院落盡收眼底，村民們在其中過著他們幸福的新生活。有的村民還養(yǎng)蜜蜂，產(chǎn)蜂蜜，辛勤的小蜜蜂在山間的野花叢中飛舞。

爨底下村歷經(jīng)時代變遷與滄桑，雖已失去昔日的輝煌，但那充滿自然氣韻和濃郁生活氣息的山村環(huán)境，依然那么動人，猶如一顆蒙塵的明珠被遺棄在崇山峻嶺之中，歷史在這里被凝固了下來。