丁亞微

摘 要：在我國陶瓷文化中，陶器厚實而質樸，瓷器豐富而多彩，唯紫砂器清高儒雅、文質彬彬。

關鍵詞：紫砂壺；美學藝術

1 前言

宜興紫砂工藝以其古樸、典雅、氣韻生動的造型藝術，幾百年來蜚聲海內外，被世人所推崇。宜興紫砂工藝除了她的歷史悠久、藝術上繁榮的茶文化歷史之外，她的歷代傳世佳作更體現(xiàn)了紫砂工藝的光輝藝術特性。宜興紫砂工藝的造型設計千姿百態(tài)、“方匪一式，圓不一相”。

2 區(qū)分紫砂壺的工藝方法

從造型藝術角度而論，紫砂工藝的地位當在一切陶瓷工藝之上，那我們是如何區(qū)分紫砂壺的工藝呢？

第一，要看壺的造型美不美，是否形神兼?zhèn)?。只有?yōu)美的造型才能打動收藏者和使用者的心，讓他們感到舒服滿意。紫砂壺的造型千姿百態(tài)，其間蘊藏了豐富多彩的完美器型，匯集了歷代藝人的創(chuàng)作智慧和心血，素有“方匪一式，圓不一相”的贊譽。一個造型有一個造型的氣度，有的清秀飄逸，有的古樸敦厚，有的輕快明朗，有的粗獷簡雅，擬人化的表達就是“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，灑脫如少年，短小如幼齒，樸納如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫塵如衲子”。造型美十分直觀，這很重要，往往先入為主，控制人的選擇心理。

至于選擇何種形狀式樣的壺為佳，則因各人心理需求的不同很難論定。不過，因紫砂壺與茶文化密切相關，因此它所追求的意境宜近于茶道所追求的“滌凈煩囂、淡泊明志、超世脫俗”的意境。而“古拙素雅”與茶道文化的意境最是融洽，所以大多數(shù)收藏家都認為紫砂壺的造型應以能適應古拙氣氛的為優(yōu)選。

第二，要試壺的使用功能，即實用性。近年來臺商大舉進入紫砂壺市場，刺激紫砂壺交易迅速發(fā)展，紫砂藝人為爭取市場份額，屢屢推出新作。只是有些“創(chuàng)新”的作品徒講造型的形式美，卻忽視了功能為用的美，造成“中看不中用”，直接影響了紫砂壺功能的發(fā)揮。這大概是因為這些藝人自己不講究飲茶，所以對飲茶習慣知道得不多。

不能用的壺不是壺，沒有收藏價值；不好用的壺不是好壺，收藏價值不高。壺的容量宜適中，高矮宜得體，端把提握方便，壺嘴出水通暢，壺蓋嚴絲合縫且通轉靈活，壺鈕摘按順手，壺身撫摸起來感覺光潤舒適。測試壺蓋與壺身的緊密程度，注水入壺手壓氣孔和流口，再傾壺以涓滴不出為佳。測試壺的出水效果，傾壺倒水能使壺中滴水不存者為佳。壺把的力點應接近壺身受水時的重心，注水入壺約四分之三，然后慢慢傾壺倒水，順手者為佳。對這些使用功能的檢測，應以個人的飲茶習慣為出發(fā)點。使用上的舒適，可以讓使用者和收藏者對壺產生情感，從而達到愉悅身心、百玩不厭的積極效果。

第三，要觀壺的色澤、聽壺的音質、嗅壺的氣味。紫砂礦土有一種特殊的自然美，紫泥、綠泥、紅泥這3種基泥除單獨制造外，還可以不同成分配比，不同溫度氣氛燒成，呈現(xiàn)出紫而不姹、紅而不嫣、黑而不墨的效果。如在泥中和以粗粒生、熟泥砂，或調、鋪缸砂，則谷皺周身、珠粒隱現(xiàn)，更顯奪目。

3 總結

紫砂陶土燒成后可以產生豐富的色澤肌理，紫砂陶土燒結范圍較寬，色澤深淺由燒成溫度決定。紫紅色偏深，一般溫度高些，以表面不出現(xiàn)毛疵、斑點為好。宜興以外的其他地區(qū)（如廣西、浙江、山東、安徽、陜西等）所產紫砂壺，僅以紫紅色陶為標準，表面細膩光潤，缺少結晶狀的顆粒；成形方式宜注漿成形為主，有明顯的模型痕跡。宜興紫砂壺，敲擊的聲音質樸清純、鏗鏘悅耳。如有芒音，可判斷為有開裂現(xiàn)象，如在壺身、壺嘴、把等地方有明顯的開裂，如底內部、口部、蓋部屬制作或燒制中的缺陷，應定為次品。其他地方產的紫砂壺敲出的聲音一般音質清脆，因原料含鋁（高嶺土）量高，燒結后產生類似瓷器的聲音。

總之，好壺出自名工名手，好的作品是作者精神的傳現(xiàn)，購藏者只有細心體會、反復欣賞，才能悟到其中的妙處。