鄧清復(fù)

看了同學(xué)們的習(xí)作，啪啪響老師夸獎大家把自己喜歡的老師寫得栩栩如生。寫人如此之好，那么狀物能否令人滿意呢？這一次，啪啪響老師決定讓同學(xué)們寫一寫介紹蔬菜水果之類的習(xí)作。

介紹蔬菜水果？這不是讓寫說明文嗎？小繩頭興奮地拿起筆很快寫了一篇題為“家鄉(xiāng)的蘿卜”的習(xí)作?？墒钱?dāng)小繩頭騎著思維的小馬駒，準備帶著“蘿卜”請啪啪響老師“品嘗”的時候，小馬駒竟然不聽主人的使喚……

第9講：讓說明方法派上用場

◇開心學(xué)

如意小魔棒

小馬駒為什么不肯出發(fā)呢？原因很簡單，嫌小繩頭筆下的“蘿卜”寒酸。

“寒酸？我家鄉(xiāng)的蘿卜在當(dāng)?shù)乜捎忻?！”小繩頭自豪地說。

“可我覺得你寫的蘿卜沒味道，送這樣的蘿卜給老師，你覺得體面，我可覺得拿不出手！”小馬駒埋怨道。

“喲，想送蘿卜讓我嘗嘗？”忽然，啪啪響老師出現(xiàn)在小繩頭和小馬駒面前。

正愁沒處說理的小馬駒，見到啪啪響老師突然“駕到”，喜出望外。小馬駒從習(xí)作中隨便找出一句“俺家今年產(chǎn)的蘿卜個兒大，拎在手里很重”，理直氣壯地說：“瞧，干巴巴的，有啥味道？”

“小繩頭，你覺得這個句子怎么樣呢？”啪啪響老師見小繩頭低著頭，開導(dǎo)他說，“這樣吧，咱們玩一玩句子‘翻身的小游戲吧！”說話間，啪啪響老師揮鞭甩出啪啪聲，一根筆芯模樣的小魔棒出現(xiàn)在小繩頭的手上。啪啪響老師說：“這是一支筆芯，把它放在你的筆桿里吧?！?/p>

小繩頭把小魔棒放進筆桿里，筆頭剛一觸到句子，筆下忽然閃現(xiàn)出一個藍鼻子的小女巫，伴隨著畫外音：“蘿卜個兒大，到底有多大？蘿卜很重，到底有多重？不妨打個比方，再列個數(shù)字……”

嘿，有了，小繩頭受到啟發(fā)，興奮地寫道：俺家今年產(chǎn)的蘿卜個兒可大啦，就像胖娃娃，每個足有五六斤重。

“太好啦！太好啦！”小馬駒驚喜地拍手稱贊：“個頭兒像‘胖娃娃，有‘五六斤重，既形象又有說服力，原句來了個大‘翻身！”

啪啪響老師說：“打比方、列數(shù)字，這就是說明方法的妙用！”

事后，愛鉆研的小繩頭經(jīng)過實踐，練就了一身寫說明文的本領(lǐng)。

1.打比方。就是把兩種不同事物之間的相似之處進行比較，以突出事物的形狀特點，這種方法叫做打比方，它能增強說明的形象性和生動性。比如：

蘿卜有的又細又長，像高個兒的小伙子；有的又粗又短，像胖乎乎的小弟弟；有的身材勻稱，皮面光滑，像白面書生。

根據(jù)蘿卜的不同形狀，分別把蘿卜比做“高個兒的小伙子”“胖乎乎的小弟弟”“白面書生”，形象地勾勒出蘿卜形狀各異、特點鮮明的形象。

2.舉例子。舉出實際事例來說明事物，使所要說明的事物具體化，以便讀者理解，這種說明方法叫舉例法。比如：

最好吃的要算是經(jīng)過人們精心管理，加入豆餅種植出來的蘿卜。這種蘿卜水分多而且特別甜，輕輕地咬一口，蘿卜的汁水會順著嘴角溢出，甜絲絲涼爽爽，又解渴又解饞。

列舉加入豆餅種植出來的蘿卜“水分多而且特別甜”的例子，具體說明蘿卜“解渴又解饞”的特性。

3.做比較。在說明某些抽象或者是人們比較陌生的事物時，可以用具體的或者大家已經(jīng)熟悉的事物和它進行比較，使讀者通過比較得到具體而鮮明的印象。比如：

家鄉(xiāng)的蘿卜能與水果媲美。有人說“蘿卜賽過梨”，實不為過。蠻河蘿卜含有蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽等，所含維生素C比梨和蘋果高8～10倍。

拿梨跟蘿卜做比較，有力地說明了蘿卜營養(yǎng)價值高、有利于身體健康的功效。

4.列數(shù)字。列數(shù)字能使所要說明的事物具體化，方便讀者理解。比如：

蠻河蘿卜的栽培已經(jīng)有300多年的歷史了。精明的蠻河人用蘿卜制作蘿卜絲、蘿卜干、泡蘿卜等10多個產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國，并遠銷美國、日本及東南亞20多個國家和地區(qū)，為家鄉(xiāng)贏得了榮譽。

三組數(shù)字表明蠻河蘿卜栽培歷史悠久、品種多樣、銷售范圍廣，有說服力。

◇闖關(guān)記

第一關(guān)：你說我說找材料

題目：家鄉(xiāng)的

蔬菜和水果是我們生活的必需品。在你的家鄉(xiāng)，有哪些富有特色的蔬菜和水果？選擇你最熟悉最喜歡的一種，以“家鄉(xiāng)的”為題寫一篇說明文。

聰明的你，請從家鄉(xiāng)選擇一種蔬菜或水果作為寫作對象，想一想應(yīng)介紹它哪些方面的內(nèi)容及特點，還要擬一個恰當(dāng)?shù)念}目喲！

A.家鄉(xiāng)的石榴——介紹石榴開花的情形、石榴果實的樣子，表現(xiàn)石榴花紅、果甜的特點。

B.家鄉(xiāng)的酸菜——介紹酸菜的制作方法、吃法、作用等，突出酸菜“酸得有滋味”的特點。

C.家鄉(xiāng)的苦瓜——介紹苦瓜的樣子、苦瓜做成菜的方法、苦瓜菜的味道等，揭示苦瓜“苦盡甘來”的特點。

D.

第二關(guān)：介紹物品我能行

能干的你，請根據(jù)習(xí)作材料內(nèi)容，選用恰當(dāng)?shù)恼f明事物的方法。

A.石榴花和石榴果是什么樣的呢？不妨根據(jù)花、果的樣子，采用打比方的方法進行說明。

B.怎樣做酸菜？酸菜怎么吃，有何妙用？可以舉出實際例子并適當(dāng)用數(shù)字加以說明。

C.苦瓜長的啥模樣？怎么做苦瓜菜？苦瓜菜的味道怎樣？可以用打比方、舉例子和做比較的方法進行說明。

第三關(guān)：手把手教你寫段落

●材料A介紹熟透了的石榴的樣子。

●寫一寫

熟透了的石榴，皮是紅的，上面布滿了褐色的斑點。它們形態(tài)各異，非常招人喜愛。石榴籽甘甜可口，那甜津津的味道，能甜到心里。

●評一評

啪啪響老師：片段介紹熟透了的石榴的顏色、形態(tài)、味道，條理雖然清楚，給人的印象卻不深。比如寫石榴“形態(tài)各異”，到底有多少種形態(tài)呢？可以打個比方把它寫具體。

小繩頭：寫石榴籽甘甜可口顯得有些突然，不妨用“要是你輕輕剝開石榴的皮……”句式舉例說明，加以鋪墊。

●改一改

熟透了的石榴，皮是紅的，皮上面布滿了褐色的斑點。它們有的像炸開的蠶豆，有的像大笑的孩子張開了嘴。輕輕剝開石榴的皮，那亮晶晶、紅燦燦的石榴籽就展現(xiàn)在面前，取出一顆，放入口中，果汁四溢，甘甜可口，那甜津津的味道，能甜到心里。

●評一評

瞧，這樣一改，用“像炸開的蠶豆”“像大笑的孩子張開了嘴”打比方寫石榴的形態(tài)，既形象又有趣。再舉出“輕輕剝開石榴的皮”取石榴籽品嘗的例子，給人親切之感。

◇接力棒

啪啪響老師：在上面“材料D”欄里，你想填寫什么內(nèi)容呢？先確定一下是寫蔬菜還是水果，再擬一個題目，然后想一想用哪些說明方法，動筆寫一篇習(xí)作吧。

小繩頭：是啊，是寫蔬菜還是寫水果呢？咦，這是誰在唱歌？“辣妹子辣，辣妹子辣……”聽這歌詞，就知道我們湖南人愛吃辣椒，家家戶戶種辣椒，屋檐門窗掛辣椒，我的家鄉(xiāng)是辣椒之鄉(xiāng)，我就寫家鄉(xiāng)的辣椒吧。

◇曬習(xí)作

家鄉(xiāng)的辣椒

小繩頭

“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生來就不怕辣……”聽見這優(yōu)美的歌聲，大家就知道湖南人有多愛吃辣椒了。（引用歌曲，生動活潑。）當(dāng)然，我也不例外。

每年三月間，一棵棵辣椒樹在春雨的滋潤下茁壯成長。四月里，辣椒樹有一尺多高， 開出了一朵朵好看的小白花，花兒時隱時現(xiàn)，好像在和人捉迷藏。一個星期后，花兒凋謝了，結(jié)出嫩綠的小辣椒。到了端午節(jié)，大家就可以品嘗新鮮的青辣椒了。（以時間為序，條理清楚。）

掛在枝頭的辣椒，像花季的少女，越來越好看。辣椒由青綠變成了墨綠色，比翡翠還綠，漸漸地，變成了紫紅，最后變成大紅，像小火把。（用“翡翠”和“火把”打比方，準確寫出了辣椒顏色的變化。）

辣椒有很多種形狀。有的辣椒一兩寸長，長長的，尖尖的，像小牛角，又像彎彎的月牙兒；有的只有一寸長，胖胖的，像小燈籠，又像小南瓜；有的小小的，半寸長，像小燈泡，又像小紅棗。（再打比方，表現(xiàn)出辣椒不同形態(tài)。）

辣椒的吃法很多，如果把新鮮辣椒放到油鍋里炸，再放些調(diào)料，又脆又辣的油淋辣椒就做成了；如果把辣椒放在壇子里泡上一兩天，就成了又酸又辣的酸辣椒；還可以把辣椒切成一片片的，抹上鹽，放在密封的壇子里放上一兩個月，又咸又辣的剁辣椒就做成了；也可以將辣椒穿起來，掛在房檐下晾干，火辣辣的干辣椒就做成了。（兩個“如果”一個“還”一個“也”，盡顯辣椒的吃法多。）

如果你到長沙來，可千萬別忘了嘗嘗長沙的辣椒！（發(fā)出邀請，讀來親切。）

●品亮點

啪啪響老師：這篇習(xí)作在打比方、舉例子這兩種說明方法上運用得尤為突出，辣椒像“小牛角”、像“月牙兒”、像“小燈籠”、像“小南瓜”、像“小燈泡”、像“小紅棗”，一連串的打比方，把辣椒的形態(tài)寫得活靈活現(xiàn)；辣椒可以做成“油淋辣椒”“酸辣椒”“剁辣椒”“干辣椒”，勾起了人們的食欲。

◇擂臺賽

題目：____________

玩具、文具、家具、電器……生活和學(xué)習(xí)中的物品林林總總、形形色色。你對哪些物品比較熟悉呢？選擇一種向大家介紹介紹，別忘了讓說明方法派上用場喲。

1.我打算介紹的物品是________，它具有___________的特點，我打算通過介紹________________________等方面來表現(xiàn)它的特點。

2.介紹物品的外形一般采用______（A.打比方B.列數(shù)字C.舉例子）的方法為宜，介紹物品的性能一般采用______（A.做比較B.列數(shù)字C.舉例子）的方法為宜。

3.為了表現(xiàn)這一物品的特點，我打算主要采用 的說明方法，我搜集狀物的好詞好句有____________________________________

啪啪響老師：介紹物品，可以打比方、舉例子、做比較、列數(shù)字，讓說明方法派上用場。同學(xué)們，趕緊拿起筆來介紹你熟悉的物品吧。

“我有如意小魔棒，介紹物品不用慌！”小繩頭甩出一句順口溜，滿懷信心地飛身上馬，騎著思維的小馬駒又嘚兒嘚兒奔跑在作文的思路上……

親愛的小朋友，在即將結(jié)束的最后一站里，小繩頭寫出的作文能否贏得啪啪響老師的夸獎？啪啪響老師又將給小繩頭“炸”出什么妙招兒呢？欲知詳情，請看下集！