徐領(lǐng)軍 王偉峰 魏亞林 申瑞

巨玫瑰屬于歐美雜種，為巨峰系第1代品種，玫瑰香系第2代品種，四倍體。由遼寧省大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院雜交培育，親本為：沈陽(yáng)玫瑰（4X）×巨峰，2000年定名，鄭州成皋生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2011年，從河南省農(nóng)科院園藝所引入該品種，種植于滎陽(yáng)市西北汜水鎮(zhèn)虎牢關(guān)村丘陵地帶。該品種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)中庸偏旺，枝條成熟度好，病害少，綜合性狀俱佳。

1 引種園基本情況

引種園位于滎陽(yáng)市西北汜水鎮(zhèn)虎牢關(guān)，鄭州成皋生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的農(nóng)業(yè)生態(tài)園內(nèi)，該園區(qū)屬于大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫14.3℃，年均降水量638毫米，年平均日照時(shí)數(shù)2336小時(shí)，無(wú)霜期233天。土壤質(zhì)地為砂壤土，由于多年未施有機(jī)肥，土壤表層已出現(xiàn)沙化現(xiàn)象，土壤pH值7.1，有機(jī)質(zhì)含量0.9%左右。栽植株行距為1米×3米，苗木為扦插苗，栽植面積10畝。架式為雙十字V形架，樹(shù)形為單干雙臂水平形。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)形狀

巨玫瑰葉片大，五裂，上裂刻深下裂刻淺，葉裂刻和葉柄洼呈U形，葉柄洼為開(kāi)放狀態(tài)。平均葉片縱經(jīng)17.3厘米，橫徑13.3厘米，葉面積為168.2平方厘米?；咳~片容易提前老化、脫落，特別是負(fù)載過(guò)重時(shí)，表現(xiàn)尤為突出。巨玫瑰生長(zhǎng)勢(shì)中庸偏旺，枝條平均粗度0.91厘米，長(zhǎng)度9.1厘米。枝條在7月上旬開(kāi)始成熟，木質(zhì)化程度高。

2.2 果實(shí)性狀

巨玫瑰果穗為圓錐形，帶有副穗。平均穗質(zhì)量530克左右，坐果率中等，果粒著生較緊密。果粒橢圓形，粒質(zhì)量8～9克，果?？v徑2.7厘米，橫徑2.3厘米，大部分果粒著紫黑色，少數(shù)為紫紅色。果皮中等厚，果肉較軟，果汁中多，可溶性固形物19%～21%，具有濃郁的玫瑰香味。口感既香又甜，綜合品質(zhì)極佳并且不易裂果。

2.3 物候期及抗病性

在鄭州地區(qū)，巨玫瑰葡萄2012年3月27日出現(xiàn)傷流，4月4日萌芽，4月10日花序出現(xiàn)，5月9—13日為開(kāi)花期，7月7日新梢開(kāi)始成熟，8月4日果實(shí)完全成熟。巨玫瑰葡萄對(duì)灰霉病、穗軸褐枯病抗病性較強(qiáng)，無(wú)感染葉片霜霉病。

3 栽培技術(shù)

3.1 栽植

株行距1米×3米，每畝施用氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥15千克作為底肥。3月下旬選用優(yōu)質(zhì)苗木栽植，栽后澆足定植水，地表半干時(shí)，順行鋪設(shè)黑色地膜。

3.2 肥水管理

定植萌芽后，當(dāng)發(fā)出的新梢長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)，進(jìn)行第1次追肥澆水，株施尿素50克，然后每隔25天左右施1次肥，澆1次水，共施4次。前2次為尿素，后2次為氮、磷、鉀含量各15%的復(fù)合肥。秋季在株間挖溝，株施腐熟雞糞2千克左右。開(kāi)花前每畝施復(fù)合肥20千克，并澆1次大水。果穗疏果套袋后，每畝施復(fù)合肥25千克，并澆1次大水。

3.3 整形修剪

栽植苗木萌芽后，長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)，只保留頂端長(zhǎng)勢(shì)比較旺的一個(gè)新梢，其余的一次性抹除。在每株苗木旁插一根小毛竹，當(dāng)新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)，將新梢綁縛在小毛竹上。當(dāng)新梢長(zhǎng)到90厘米左右時(shí)，在85厘米左右處摘心，摘心后只保留頂端兩個(gè)副梢，作為主枝培養(yǎng)，其余副梢1次性抹除。主枝上發(fā)出的副梢留3～4片葉進(jìn)行多次摘心處理。冬季修剪時(shí)剪除主枝上所有的副梢以及先端不充實(shí)的部分。春季萌芽后，抹除主干上所有的萌芽，抹除主干上的副芽及無(wú)花芽，然后按20厘米左右的枝距保留新梢，當(dāng)新梢長(zhǎng)到35厘米左右時(shí)進(jìn)行綁梢。在開(kāi)花前為提高坐果率，于花序上留6～8片葉進(jìn)行摘心。

3.4 疏穗、疏果

保留下的新梢，原則上一梢一穗果，多余的花序全部疏除。開(kāi)花前進(jìn)行花序整形，首先剪除副穗，其次剪除上部較大的分枝，最后輕剪穗尖。開(kāi)花后待果粒長(zhǎng)到黃豆大小時(shí)，進(jìn)行疏果，使果粒分布均勻，各有生長(zhǎng)空間。

3.5 病蟲害防治

萌芽后葉面噴2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液，防治綠盲蝽，開(kāi)花前噴10%苯醚甲環(huán)唑1000倍，坐果后套袋前用10%苯醚甲環(huán)唑1000倍液+20%戴唑霉2000倍液浸穗。7月初噴80%必備500倍液，防治霜霉病。

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