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        把愛(ài)盛進(jìn)碗里

        2012-04-29 06:23:55魏杭州
        慈善 2012年2期
        關(guān)鍵詞:體貼廚藝面條

        魏杭州

        我打小對(duì)做飯就很討厭,記得小時(shí)候,我家在農(nóng)村,用的是地鍋?zhàn)鲲垼赣H搟面條讓我燒火,我煩那煙熏火燎的,就不干。母親就拿著燒火棍打得我滿院亂跑??扇缃裎覅s成了我們家的廚師了,這緣于我懂得了愛(ài)!

        妻子上班很辛苦,回到家里,不是喊累就是說(shuō)腰酸腿疼,女兒又馬上進(jìn)入了中考,學(xué)習(xí)的辛苦也可想而知。我是自由人,工作很輕松,他們下班放學(xué)是多么需要一碗香噴噴的飯呀!

        我決定把廚房承包下來(lái)。

        做面條是我的拿手好戲,可是面條天天吃就煩了,尤其是女兒,上學(xué)走時(shí)就告訴我今天不吃面條。但吃米飯是要做幾個(gè)菜的,我廚藝不精,就上網(wǎng)學(xué)習(xí)。買菜回來(lái)后,根據(jù)菜的品種在網(wǎng)上搜出它的做法,然后一一記下,比葫蘆畫瓢,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,做好后,唯恐不好吃,就自己先嘗嘗,滿意后才把它裝進(jìn)了盤里。折騰了半天,菜終于擺上了桌。

        妻子女兒回家后,看到桌上很豐盛的菜肴,高興得每人給我一個(gè)口頭表?yè)P(yáng)!

        星期天,帶妻子、女兒去了一趟飯店,一道醉蝦讓兩人胃口大開,尤其是女兒大加贊賞,不一會(huì)就吃得凈光光,我留心記一下這個(gè)菜的特點(diǎn),回到家后就打開電腦,查出了它的做法。

        過(guò)了兩天,一盤醉蝦讓我擺上了桌,女兒放學(xué)后,一進(jìn)屋就聞到了一種不一樣的香味,小鳥般地跑進(jìn)餐廳,看到醉蝦后,興高采烈的樣子就像牡丹花盛開似的。我告訴她讓她先吃,媽媽廠里任務(wù)多,晚會(huì)兒下班。女兒學(xué)習(xí)任務(wù)緊張,吃完還要去上補(bǔ)習(xí)班,我交待完后就到書房忙我自己的事了。女兒走了,妻子回來(lái)了,我陪妻子吃飯時(shí)卻發(fā)現(xiàn)這盤蝦只少了幾只而已,似乎女兒沒(méi)有怎么吃。是我做的不適合女兒的口味嗎,妻嘗嘗說(shuō)挺好吃的。她笑了笑說(shuō),咱們的女兒長(zhǎng)大了,她知道媽媽也愛(ài)吃這個(gè),自己就少吃了,故意留著的。

        妻拿出一個(gè)盤子,把蝦撥出幾只,剩余的全部放進(jìn)冰箱里,她要留下等女兒放學(xué)回來(lái)再吃??粗拮拥膭?dòng)作,一股暖流瞬間涌進(jìn)我的全身。我的小家,雖然不大,雖然不富,但和睦親愛(ài),互相關(guān)心,互相體貼,處處都能讓人感到溫暖和幸福。

        一日三餐,少了一頓都不行,我不會(huì)把它看作任務(wù)、看作負(fù)擔(dān),我要在做飯中把我的關(guān)愛(ài),我的體貼揉進(jìn)飯里,加在菜里,讓她們把滿意吃進(jìn)嘴里,把甜蜜吃進(jìn)心里。這總比說(shuō)一萬(wàn)句甜言蜜語(yǔ)來(lái)得實(shí)惠吧。

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