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        蘋(píng)果園管理技術(shù)月歷系列:蘋(píng)果園2月份管理技術(shù)

        2012-04-29 00:44:03張立功陳新利李丙智
        果農(nóng)之友 2012年2期
        關(guān)鍵詞:鋸口枝組結(jié)果枝

        張立功 陳新利 李丙智

        月份:2月(立春、雨水)

        物候期:休眠

        農(nóng)事要點(diǎn):整形修剪、清潔果園、防治病蟲(chóng)

        二月份管理基本上是元月份管理的延續(xù),主要是清潔果園,防治病蟲(chóng)和整形修剪。

        1 清潔果園

        (1)清掃果園的落葉、雜草、廢棄果袋和雜物等,并集中深埋或燒毀處理,消滅其中潛藏越冬的病蟲(chóng)。

        (2)剪除病蟲(chóng)枝。結(jié)合冬剪,集中對(duì)病蟲(chóng)枝處理,并注意破除樹(shù)枝上的害蟲(chóng)繭(如黃刺蛾)。此項(xiàng)措施對(duì)預(yù)防蘋(píng)果腐爛病、干腐病、白粉病、炭疽病等病菌復(fù)發(fā)以及控制蘋(píng)果卷葉蛾、介殼蟲(chóng)、天幕毛蟲(chóng)、蚱蟬等害蟲(chóng)大有好處。通過(guò)剪除干枯枝及病蟲(chóng)枝集中燒毀,可有效減少病蟲(chóng)害基數(shù),大大減輕來(lái)年病蟲(chóng)的危害程度。

        (3)刮老翹皮。果樹(shù)主干、主枝丫杈的老翹皮、裂縫、傷口是害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所,常潛藏著多種害蟲(chóng)和病菌,如螨類、食心蟲(chóng)類、介殼蟲(chóng)類、卷葉蟲(chóng)類、梨星毛蟲(chóng)等,刮老翹皮結(jié)合除卵同步進(jìn)行,效果顯著。

        (4)處理誘蟲(chóng)帶或草束。利用一些害蟲(chóng)下樹(shù)進(jìn)入越冬場(chǎng)所的習(xí)性,可于秋末在樹(shù)干上捆綁一圈稻草、麥草或布片等,誘使那些在樹(shù)干、杈、裂縫翹皮下越冬的害蟲(chóng)聚集草束或布片內(nèi)潛藏越冬。嚴(yán)冬時(shí)可適時(shí)解除集中燒毀,消滅害蟲(chóng)。

        (5)刮治腐爛病。結(jié)合刮老皮和冬季修剪,細(xì)致檢查、發(fā)現(xiàn)腐爛病,并及時(shí)刮治。刮治要:利刀,梭形,立茬。要刮早、刮小、刮了。刮治要超出病疤上下各3~5厘米,左右各1.5~2厘米寬。立即用愈合劑、封剪油、液體接蠟密封保護(hù),也可以用殺菌劑處理后,再用較稠的乳膠、油漆密封。刮下的病枝、病皮、碎屑,同老翹皮一起,帶出園外燒毀或深埋。

        (6)處理剪鋸口。對(duì)于粗糙的剪鋸口,要用鋒利的電工刀削平,并及時(shí)用傷口保護(hù)劑處理,防止樹(shù)體水分和養(yǎng)分的流失,預(yù)防病菌的入侵。剪鋸口處理可以用商品愈合劑、封剪油,也可用液體接蠟,其配方如下:松香300克,豬油100克,酒精100毫升,抽枝寶5克。配制方法:先將豬油加熱化開(kāi),再加入松香末,待溶化后移火20~30分鐘。然用溫水軟化抽枝寶,再用75%酒精稀釋軟化的抽枝寶并徐徐倒入,注意邊倒邊攪拌,配置好的液體接蠟宜用薄鐵皮食品盒或油漆盒盛放,接蠟可連用4~5年,如凝固時(shí)可連容器放在熱水中,化開(kāi)后繼續(xù)使用。

        (7)樹(shù)干涂白。常用于幼樹(shù)涂白和大樹(shù)主干(特別是頸部)涂白,防凍、日灼、滅菌、殺蟲(chóng)。兼防野獸啃咬。

        (8)藥物防治病蟲(chóng)害。進(jìn)入休眠期后,病菌的抗性減弱,而果樹(shù)的抗性開(kāi)始增強(qiáng),因此休眠期用藥很有必要。成齡果園適時(shí)噴布40%氟硅唑(福星、穩(wěn)殲菌)乳油4000倍,或25%丙環(huán)唑(金力士、敵力脫)乳油2000倍+40%毒死蜱(默斬、安民樂(lè)、好勞力、樂(lè)斯本)乳油1000~1200倍+柔水通4000倍混合液,可有效防治多種病蟲(chóng)。

        (9)冬季果園耕翻。掌握冬季果園土壤晝凍夜消時(shí),進(jìn)行園土耕翻將越冬害蟲(chóng)及其越冬蟲(chóng)繭、蛹暴露凍死。

        (10)果園冬灌。有灌溉條件的地方,進(jìn)行大水漫灌,把果園澆透。無(wú)灌水條件的果園,應(yīng)做好覆蓋保墑工作。

        2 整形修剪

        隨著樹(shù)齡增長(zhǎng),果樹(shù)的樹(shù)形大小、樹(shù)冠上部下部、內(nèi)膛外圍的平衡,是不斷變化的,所以要相應(yīng)的進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。針對(duì)一些成齡蘋(píng)果園,特別是18~20年以上的密閉果園,行間交接,結(jié)果部位外移,大小年明顯,產(chǎn)量低而不穩(wěn),病蟲(chóng)害嚴(yán)重等現(xiàn)象,陜西省提出了大改形技術(shù),這里就此做簡(jiǎn)單的介紹。

        2.1 間伐

        對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品系,肥水條件好,控冠難的果園,應(yīng)間伐,降低畝栽株樹(shù),改善通風(fēng)透光,為永久樹(shù)騰出空間。間伐要有計(jì)劃。先確定臨時(shí)樹(shù)與永久樹(shù),做好標(biāo)記,遵循永久樹(shù)長(zhǎng)到那里,臨時(shí)樹(shù)讓到哪里的原則。臨時(shí)樹(shù)的體積和存留時(shí)間,由永久樹(shù)的生長(zhǎng)情況決定。既要提高產(chǎn)量、效益,還不能影響永久樹(shù)生長(zhǎng)。

        2.2 提干

        提干高度,由下垂?fàn)罱Y(jié)果枝組的長(zhǎng)度決定,即由肥水條件和管理水平?jīng)Q定。不能盲目,機(jī)械、過(guò)早的提干,以免擴(kuò)冠太慢,樹(shù)勢(shì)變?nèi)趸虍a(chǎn)量低下。果臺(tái)副梢的抽生能力及延續(xù)結(jié)果能力,是衡量樹(shù)體負(fù)載能力和生長(zhǎng)勢(shì)的重要指標(biāo)。肥水條件好,管理水平高,果臺(tái)副梢生長(zhǎng)健壯,則提干應(yīng)高。反之,肥水條件差,管理一般的果樹(shù),果臺(tái)副梢弱小,則提干應(yīng)低,以結(jié)果枝組果實(shí)離地面50厘米高為度。

        2.3 疏枝

        隨著枝軸(枝組)體積的增大,出現(xiàn)交叉遮陰,無(wú)效枝葉增多時(shí),先要根據(jù)大枝的長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果能力,及相鄰樹(shù)的枝展情況,選定3-5個(gè)永久主枝,看空間大小控或放,其他大枝,做為臨時(shí)結(jié)果枝,在不影響永久主枝的前提下,盡可能利用結(jié)果。并逐漸縮小直至疏除。疏大枝的同時(shí),注意增加小枝量,以免造成結(jié)果部位不足。結(jié)果枝連年緩放,漸成枝組時(shí),視大小和交叉影響程度,可隔一疏一,小型枝組間距20-25厘米,當(dāng)小型枝組又長(zhǎng)成中型枝組,相互影響時(shí),可隔一控制一,中型枝組間距50厘米。同樣,當(dāng)長(zhǎng)成大形枝組時(shí),可隔一控制一,大型枝組間隔1米,之間配制中、小型枝組,主枝上的枝組要立體配置,即平生、斜上、斜下。背上和背下,只留小型枝組,特別是背上,不可疏光,以防枝干日灼傷(圖1、圖2)。

        2.4 落頭

        樹(shù)頭過(guò)高,不利于管理,還影響光照,要控制在3米左右。落頭太遲、太輕,不利于上部主枝的成形;太早、太重,易刺激上部枝生長(zhǎng)過(guò)旺,要根據(jù)樹(shù)體的上下平衡,逐漸、分2-3次完成(圖3、圖4)。落頭時(shí)注意留保護(hù)樁或牽制枝,防止腐爛和上部生長(zhǎng)過(guò)旺。

        2.5 結(jié)果枝組的更新

        要延長(zhǎng)果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)壽命,保證優(yōu)質(zhì)、高效,必須對(duì)結(jié)果枝組及時(shí)更新復(fù)壯、永?;盍?。

        (1)密切注意果臺(tái)副梢的長(zhǎng)勢(shì)和成花情況,對(duì)過(guò)弱的要及時(shí)回縮?;乜s過(guò)晚,一是易產(chǎn)小果;二是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)于分散,后部易枯死、光腿,不易發(fā)壯枝,難復(fù)壯。

        (2)回縮更新一定要適時(shí)、適度,既要復(fù)壯,還要防止2次返旺。

        (3)利用主枝斜背上發(fā)的強(qiáng)壯枝,誘導(dǎo)成花,培養(yǎng)結(jié)果枝組,將生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為結(jié)果優(yōu)勢(shì)。

        (4)樹(shù)齡、枝齡越大,越要注意去弱留壯,甚至留強(qiáng),去向下留平,留斜背上。對(duì)頂芽充實(shí)、側(cè)芽瘦弱的弱枝,不可短截,即使是花芽,也應(yīng)通過(guò)疏花疏果留空臺(tái),利用果臺(tái)副梢復(fù)壯,但必須疏去過(guò)弱的、過(guò)多的枝芽,減少生長(zhǎng)點(diǎn),以集中營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯。

        (5)大、中型結(jié)果枝組更新,應(yīng)在枝組內(nèi)進(jìn)行;必須疏除時(shí),要培養(yǎng)好預(yù)備枝,防止疏除后,造成結(jié)果部位不足。

        (作者聯(lián)系電話:13619116679)

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