李冰

蘋果是人們常吃的水果，除了削皮吃外，有許多人講究營養(yǎng)，喜歡連皮一起吃。如何洗才吃的健康?養(yǎng)生專家介紹了如下一些洗蘋果的方法。

方法一：蘋果過水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。

方法二：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋果，洗好后用清水沖洗一下。這個(gè)方法也適用于洗梨子和葡萄等，而且水果表面不易變色，尤其是洗葡萄這辦法很好用。因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。

方法三：去超市買專用來洗水果的洗液。這里提醒一下，不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能有危害身體健康的化學(xué)品殘留。