蘇敏

摘 要：紫砂壺是中華文明孕育出來(lái)的獨(dú)特產(chǎn)物。千百年來(lái)，一代又一代壺藝家將自己匠心獨(dú)具的審美情趣注入其中，使紫砂壺從煮水沖茶的普通器具變身為文人雅賞、世人珍藏的藝術(shù)

1 前言

中國(guó)士大夫把飲茶視為雅事，茶葉、水、茶具都非常講究，唐人陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)各種茶盞進(jìn)行了評(píng)判，為文人對(duì)茶具的追求提供了依據(jù)。蘇東坡嗜茶成癖，“磚爐石銚行相隨”，將這些沉重之物隨身攜帶，簡(jiǎn)直到了癡迷的程度。東坡居士到宜興一帶看見(jiàn)古樸無(wú)華的紫砂茶具愛(ài)不釋手，相傳親自設(shè)計(jì)了提梁壺。以后從元代高士孫道明到明代金沙寺老僧，從明代大儒陳眉公到清代畫(huà)家陳鴻壽，無(wú)不嗜茗飲而更喜紫砂壺。文人的喜好追求對(duì)紫砂的風(fēng)行起了推波助瀾的作用，這是什么魅力使得文人這樣追捧紫砂茶具呢?在翻閱了歷史畫(huà)卷后得出了一個(gè)結(jié)論，這是因?yàn)樽仙安杈哂袃煞N美：華麗之美和素凈之美。

其實(shí)這兩種美是完整的：繁復(fù)華麗之美和簡(jiǎn)約素凈之美?！兑捉?jīng)·賁卦》中就包含了這兩種美的對(duì)立：“上九，白賁，無(wú)咎?！辟S本來(lái)是斑紋華采、絢爛的美。白賁，則是絢爛又復(fù)歸于平淡。對(duì)應(yīng)到茶壺上，可以說(shuō)花貨體現(xiàn)著一種絢麗逼真之美，而光貨則體現(xiàn)著簡(jiǎn)潔質(zhì)樸之美。

2 紫砂華麗之美

藝術(shù)作品取法于自然是其基本規(guī)律，自然界的花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、山石樹(shù)木、瓜果菜蔬無(wú)一不成為藝術(shù)家的創(chuàng)作素材。歷代紫砂藝人在繼承前代其他行業(yè)匠人對(duì)自然的借鑒基礎(chǔ)上，采用各種雕塑手段創(chuàng)造性地把多姿多彩的自然物象，或融入小小的紫砂壺造型之中，或藝術(shù)地加工設(shè)計(jì)成壺型，巧奪天工、精美絕倫。這樣的工藝品展現(xiàn)出一種雍容富麗的審美境界。

談到紫砂花貨，就不能不提到陳鳴遠(yuǎn)。他的獨(dú)特就在于對(duì)自然物象的創(chuàng)造性表現(xiàn)。在他的一雙巧手之下，梅樁、松段、蠶桑、蓮花、干柴等無(wú)一例外地被提煉成形并賦予生命，甚至小到水盂、花生之類器物，一經(jīng)他的“點(diǎn)化”都惟妙惟肖，充滿濃郁的生活氣息。他對(duì)自然物象的描摹尤其注重細(xì)部的刻畫(huà)，比如：“蠶寶壺”上多條蠕動(dòng)著的蠶蟲(chóng)，或在桑葉之下或于桑葉之間，有的覆有的仰，甚至蠶蟲(chóng)嚙食桑葉的殘痕都清晰可見(jiàn)，達(dá)到了幾可亂真的地步。但千萬(wàn)不要認(rèn)為陳鳴遠(yuǎn)的花貨裝飾就是不厭其多地?zé)┈嵍哑?，如果那樣的話，他的作品帶給欣賞者的將不是繁復(fù)細(xì)膩之美，而是拖沓、紛亂與龐雜。他的高明之處好在于能在繁復(fù)中見(jiàn)規(guī)整、豐富中有條理。思考一下，為什么陳鳴遠(yuǎn)能創(chuàng)作出大量的精妙繁復(fù)的花貨作品呢？這當(dāng)然與紫砂壺的發(fā)展趨勢(shì)，以及他高超技藝、藝術(shù)品感悟有關(guān)。但考察一下他所處的時(shí)代——康熙盛世的工藝品整體風(fēng)貌就能看出，他的創(chuàng)作與當(dāng)時(shí)富麗堂皇的宮廷器物風(fēng)格是一致的，而皇家宮廷器物的風(fēng)格往往影響著時(shí)代的審美取向。因而，陳鳴遠(yuǎn)風(fēng)格的產(chǎn)生是時(shí)代的審美傾向使然，就像當(dāng)代壺藝家在西方藝術(shù)審美的影響下進(jìn)行現(xiàn)代陶藝的探索一樣。

當(dāng)然，在看到紫砂藝術(shù)絢爛華麗繁復(fù)之美的同時(shí)，我們也可以看到有些藝人在創(chuàng)作時(shí)過(guò)于追求形式上的美艷而有悖于紫砂壺傳統(tǒng)的審美精神，使壺體顯得繁縟且俗氣。比如康熙年間的大量琺瑯彩花卉壺，外表均以琺瑯彩花卉裝飾，花紋艷麗繽紛，顯得金碧輝煌。清朝還有不少紫砂壺外體施釉，且釉色以黃、藍(lán)、紅為主。雖然這類壺多數(shù)為皇室貴族專制，但畢竟已失去紫砂壺的本色面目。且不說(shuō)琺瑯彩和釉料會(huì)怎樣地影響到紫砂壺的透氣性，單看這種過(guò)于繁雜的裝飾就顯得“俗不可耐”。還見(jiàn)到有在壺身上披金戴銀、綴珠嵌玉的，總讓人覺(jué)得像是一位山中高士硬生生地打扮成“惡俗”的鄉(xiāng)紳?；ㄘ涀髌愤€經(jīng)常會(huì)犯另一個(gè)毛病，就是只追求物的形似而缺少生活的趣味，表現(xiàn)出一種純自然主義的傾向，使壺體呆板而無(wú)靈氣。藝術(shù)的規(guī)律是“源于自然而高于自然”，也就是說(shuō)花貨作品并不是對(duì)外物的照搬，而是抓住事物的本質(zhì)特征加以提煉，用最藝術(shù)的手法表現(xiàn)物的神韻。它表現(xiàn)出的最佳狀態(tài)是形神兼?zhèn)?、富有情趣，就像齊白石畫(huà)的白菜、蝦米一樣生機(jī)盎然、氣韻充盈。這樣的情趣有時(shí)是靠壺上小動(dòng)物的裝飾點(diǎn)綴而產(chǎn)生的，比如：陳鳴遠(yuǎn)“束柴三友壺”上的松鼠，蔣蓉“牡丹壺”上的蝴蝶、“蓮花壺”上的青蛙，這些小動(dòng)物頓時(shí)使壺在整體上充滿了活潑的生氣。反之，有些作品雖然形象逼真、制作精細(xì)，卻趣味索然、僵硬乏味。

3 紫砂素凈之美

中國(guó)的傳統(tǒng)審美是崇尚簡(jiǎn)約、玄淡的，像六朝人的四六駢文，詩(shī)中的對(duì)句講究華麗色彩的雕飾，固然是一種美，但向來(lái)不被認(rèn)為是藝術(shù)的最高境界。自然、樸素的美才是最高的境界。明式家居飾品的簡(jiǎn)潔剛勁歷來(lái)就比繁復(fù)富麗的清式家具更受到中國(guó)人的垂青。簡(jiǎn)潔傳神的紫砂光貨沒(méi)有復(fù)雜的層次，沒(méi)有艷麗的色彩，突出的是“絢爛之極歸于平淡”的美。它們往往采用簡(jiǎn)潔明晰的線條、方圓展示質(zhì)樸本色。有的款式使人一望便覺(jué)書(shū)卷氣撲面而來(lái)，這種強(qiáng)烈的文化內(nèi)涵最得人心，這種壺型是與茶性最為相宜的，因而飲茶時(shí)常常會(huì)感到陳曼生式的快樂(lè)：“梅雪枝頭活火煎，山中人兮仙乎仙?！?/p>

孔子說(shuō)：“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史。文質(zhì)彬彬，然后君子”。這是在評(píng)價(jià)人的儀表修養(yǎng)，當(dāng)然這話用來(lái)說(shuō)明紫砂壺外在的繁復(fù)裝飾與其質(zhì)樸本色的關(guān)系也未嘗不可。