龍軍

生物學(xué)科是一門以實(shí)驗(yàn)為主的自然學(xué)科。在實(shí)施素質(zhì)教育的今天，教育不僅是為了傳授學(xué)生知識(shí)，更主要的是培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，特別是動(dòng)手操作能力。而實(shí)驗(yàn)是一切科學(xué)探究的基礎(chǔ)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的有效途徑。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)不僅有助于正確認(rèn)識(shí)生物生長(zhǎng)、發(fā)育及生理變化規(guī)律，還有助于提高觀察能力、分析能力和解決問(wèn)題的能力。

一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)實(shí)驗(yàn)

學(xué)生總想了解某些現(xiàn)象的原因和因果聯(lián)系，這種好奇心、探究欲和創(chuàng)造力如果得不到教師的有效保護(hù)，很可能會(huì)慢慢地枯萎。例如：在教學(xué)“鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)”時(shí)，首先讓學(xué)生打開(kāi)雞蛋，觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并以小組為單位展開(kāi)討論。結(jié)果，有一部分學(xué)生找到了“白點(diǎn)”——胚盤，有一部分學(xué)生卻怎么也找不到“白點(diǎn)”。老師作為引導(dǎo)者、促進(jìn)者，準(zhǔn)備好一些自然科學(xué)書(shū)籍，隨時(shí)和學(xué)生一起研究、查閱，就會(huì)激勵(lì)學(xué)生永遠(yuǎn)帶著好奇心、進(jìn)取心去探求未知世界。實(shí)驗(yàn)不僅可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。例如：在“洋蔥頭鱗片葉的臨時(shí)玻片標(biāo)本的制作”中，有些學(xué)生制作的標(biāo)本在顯微鏡下竟然看不見(jiàn)，而同樣的標(biāo)本有些同學(xué)通過(guò)操作卻能觀察到。經(jīng)過(guò)多次操作，沒(méi)觀察到的學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功，體會(huì)到成功的喜悅，提高了對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。

二、注重實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能

在生物實(shí)驗(yàn)中要實(shí)現(xiàn)對(duì)某生命現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)識(shí)，就要對(duì)實(shí)驗(yàn)中的感性材料進(jìn)行一系列的思維操作。例如：在探討“影響鼠婦活動(dòng)的外部條件”問(wèn)題時(shí)，首先要把“外部條件”看成是光、水、化學(xué)物等單個(gè)因子，接著逐一考查和鼠婦活動(dòng)的有關(guān)因素；在討論“光合作用”時(shí)，把它們分解成原料、條件、產(chǎn)物等幾個(gè)部分，每一部分都是由次一級(jí)的成分組成。為方便進(jìn)一步研究，還要進(jìn)行更深層次的分解。所謂綜合就是在頭腦中把生命體的各個(gè)部分及生命現(xiàn)象的各個(gè)方面和屬性聯(lián)合起來(lái)，從而形成對(duì)生命體和生命現(xiàn)象的統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。例如：在了解細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等構(gòu)造后，再把它們聯(lián)合起來(lái)，從而形成一個(gè)完整的細(xì)胞概念。比較就是把生物各部分之間的構(gòu)造、功能和某些屬性加以對(duì)比，找出它們之間的異同點(diǎn)，為進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生命的本質(zhì)和規(guī)律打下基礎(chǔ)。例如：對(duì)比各種細(xì)胞在形態(tài)構(gòu)造、功能等方面的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，對(duì)比各種種子的構(gòu)造，對(duì)比淀粉酶在不同條件下對(duì)淀粉的作用，等等。

三、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力

實(shí)驗(yàn)步驟是學(xué)生規(guī)范操作的要領(lǐng)，只有在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)范的操作，實(shí)驗(yàn)才可能成功。所以，在實(shí)驗(yàn)前要求學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，把實(shí)驗(yàn)步驟由繁化簡(jiǎn)，牢牢抓住每一步中的關(guān)鍵詞語(yǔ)，把步驟牢記在心，這樣才能正確操作，實(shí)驗(yàn)才能取得良好的效果。例如：在做“臨時(shí)裝片”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，先把擦→滴→取→展→蓋→染的實(shí)驗(yàn)步驟寫(xiě)在黑板上，要求學(xué)生看書(shū)了解每一步的含義，在關(guān)鍵的地方做標(biāo)記，由教師講解每個(gè)步驟中應(yīng)該注意的問(wèn)題，在講解中讓學(xué)生進(jìn)行模仿性操作。最后要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中需要注意的事項(xiàng)：先滴一滴適量的清水，太多了易外溢，太少了會(huì)出現(xiàn)氣泡，取材要薄而透明透光易觀察，把它展平防重疊，輕輕蓋住防氣泡。并說(shuō)明氣泡與細(xì)胞的區(qū)別，氣泡圓邊厚黑，中間有些亮白，輕壓就會(huì)變形。通過(guò)以上講解、操作，學(xué)生很快就掌握了步驟的要領(lǐng)，通過(guò)在顯微鏡下觀察到自己制作的臨時(shí)裝片中的細(xì)胞，認(rèn)識(shí)細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核（因?yàn)榧?xì)胞膜緊貼細(xì)胞壁上，在光鏡下是看不見(jiàn)的），最后繪出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，獲得實(shí)驗(yàn)的圓滿成功。

四、學(xué)會(huì)舉一反三，把生物實(shí)驗(yàn)綜合化

生物實(shí)驗(yàn)中往往會(huì)涉及許多物理、化學(xué)等其他學(xué)科的知識(shí)，可以以某個(gè)學(xué)科知識(shí)為生發(fā)點(diǎn)，融會(huì)貫通、舉一反三，促進(jìn)學(xué)生素養(yǎng)的提升。如中學(xué)生近視成因及對(duì)策一欄，里面涵蓋了諸多學(xué)科知識(shí)：物理學(xué)中光的折射、焦距的調(diào)節(jié)，化學(xué)學(xué)科中視紫紅質(zhì)的分解，遺傳學(xué)中遺傳基因的傳遞等。當(dāng)代的護(hù)眼教育卻視護(hù)眼知識(shí)、護(hù)眼產(chǎn)品為妙方，只是不清楚是針對(duì)什么問(wèn)題的妙方，反而給一些商家?guī)?lái)了可觀的利潤(rùn)。毫無(wú)疑問(wèn)，這些策略的初衷是遏制近視患病率逐漸上升的趨勢(shì)，但事實(shí)上這種趨勢(shì)并沒(méi)有如愿地下降。而我們可以通過(guò)進(jìn)入醫(yī)院的見(jiàn)習(xí)和科技博物館的體驗(yàn)，讓學(xué)生在清晰、系統(tǒng)、感同身受地對(duì)綜合學(xué)科的深入理解、研究和驗(yàn)證內(nèi)在關(guān)聯(lián)性的基礎(chǔ)上，達(dá)成一種認(rèn)知和行為上的共識(shí)，最后理性地指導(dǎo)生活、服務(wù)生活，甚至開(kāi)創(chuàng)新的護(hù)眼生活模式。生物實(shí)驗(yàn)思索的綜合性，把生物實(shí)驗(yàn)綜合化，來(lái)源于生活又服務(wù)于生活。

五、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出科學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論

對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)分析，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的又一個(gè)重要過(guò)程，因?yàn)樗粌H可以使學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)，而且可以提高學(xué)生的科學(xué)分析能力和表達(dá)能力。在教學(xué)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生這方面的能力還是有缺失的。例如：在“驗(yàn)證呼吸過(guò)程中氣體的變化”實(shí)驗(yàn)中，把塑料袋中的氣體通入澄清的石灰水中，可以看到裝有新鮮植物的塑料袋里的氣體讓石灰水變得渾濁，而沒(méi)裝植物的袋子里面的氣體不能讓石灰水變渾。通過(guò)分析現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)，許多同學(xué)都說(shuō)呼吸作用吸收氧氣，放出二氧化碳。這樣的結(jié)論雖然是正確的，但就本實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，顯然是不科學(xué)的，說(shuō)明學(xué)生沒(méi)有掌握科學(xué)分析的方法。由于實(shí)驗(yàn)報(bào)告中沒(méi)有將呼吸作用吸收氧氣和呼吸作用放出二氧化碳的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分開(kāi)，很多老師沒(méi)能注意到這個(gè)問(wèn)題，因此在教學(xué)中要對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析方面的相關(guān)教學(xué)，要特別強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)分析過(guò)程中所控制的條件與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的相關(guān)性的分析，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出相應(yīng)的結(jié)論。這就使學(xué)生不僅掌握相關(guān)的知識(shí)，而且提高實(shí)驗(yàn)技能，更培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

總之，在初中生物教學(xué)中，教師如果能采用各種生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)，把生物實(shí)驗(yàn)課題以新奇的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前，就會(huì)使課堂氣氛活躍，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在樂(lè)趣中獲得知識(shí)、鞏固知識(shí)。這樣的教學(xué)方法，無(wú)疑會(huì)取得良好的教學(xué)效果。另外，還要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中學(xué)知識(shí)、用知識(shí)，為生物學(xué)的研究、發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。