河南畜水禽蛋產(chǎn)品價(jià)格回調(diào)蔬菜價(jià)格保持高位運(yùn)行

分析師：魏萍

春節(jié)節(jié)日效應(yīng)已過，主要畜水禽蛋產(chǎn)品進(jìn)入階段性消費(fèi)淡季，價(jià)格普遍回落。據(jù)河南省23個重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測：豬肉平均批發(fā)價(jià)格24.31元/公斤，較上周下降0.29%；牛肉、羊肉價(jià)格保持穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格分別為40元/公斤、49.69元/公斤；草魚、鋰魚、鯽魚價(jià)格下降，批發(fā)價(jià)格分別為10.64元/公斤、10.29元/公斤、11.07元/公斤，較上周分別下降-1.48%、-1.34%、-1.25%。進(jìn)入2012年以來，河南省雞蛋價(jià)格一直呈下降趨勢，本周雞蛋平均批發(fā)價(jià)格6.87元/公斤，環(huán)比下降0.58%，同比下降20.30%，基本是2011年以來的最低點(diǎn)。

春季氣溫較低，部分蔬菜茬口交替，全省近期無有效降雨，部分地區(qū)出現(xiàn)旱情，影響蔬菜生長，上市量有所下降，再者由于生產(chǎn)成本上升，新鮮蔬菜價(jià)格一直呈高位運(yùn)行狀態(tài)。據(jù)監(jiān)測：全省瓜菜類批發(fā)價(jià)格4.43元/公斤，環(huán)比上漲1.37%，同比上漲30.29%；茄果類批發(fā)價(jià)格4.59元/公斤，環(huán)比上漲36.61%，同比上漲12.50%；葉菜類批發(fā)價(jià)格3.33元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲46.70%；根莖類批發(fā)價(jià)格1.57元/公斤，環(huán)比下降4.27%，同比下降25.24%。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜上市量增加，預(yù)計(jì)價(jià)格將呈回調(diào)走勢。

（作者單位：河南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處）

蔬菜集約化育苗場 助推重慶蔬菜生產(chǎn)

分析師：李雪燕

冬天時，自動將光能轉(zhuǎn)化為熱能，讓蔬菜種苗在溫暖的環(huán)境中繁育，有效解決低溫冰雪災(zāi)害天氣下蔬菜育苗的難題。該項(xiàng)目由農(nóng)業(yè)部投資、市農(nóng)科院成果轉(zhuǎn)化平臺承建。育苗場位于潼南縣，是集育苗、配送和技術(shù)服務(wù)“一體化”的現(xiàn)代化蔬菜育苗生產(chǎn)基地。

從去年8月起，該育苗場就開始陸續(xù)接到種苗訂單，已為重慶市的潼南、永川和四川的樂山、鄰水等地的蔬菜基地繁育茄子嫁接苗、優(yōu)質(zhì)辣椒苗、苦瓜苗等100多萬株。目前，育苗場的茄果類、瓜類蔬菜種苗長勢都很好，3月中旬即可進(jìn)入大田栽培。

育苗場全部建成投產(chǎn)后，每年可育成高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗蔬菜種苗1.3億株，其成果年推廣面積可達(dá)到9萬畝。如果以每畝增收400元計(jì)算，可產(chǎn)生社會經(jīng)濟(jì)效益3600萬元。集約化育苗的方式通過增強(qiáng)種苗抗病性、抗寒性，減少農(nóng)藥的使用量等，提高了優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)量，將有效促進(jìn)重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效、低能耗、低污染方向轉(zhuǎn)變。

（作者單位：重慶市農(nóng)委市場信息處）