農(nóng)業(yè)部：進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

2月21日，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦主持召開(kāi)部常務(wù)會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第4次全體會(huì)議和國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)重要講話精神，審議并原則通過(guò)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》和《2012年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，下更大決心、花更大力氣、用更嚴(yán)厲措施，進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

會(huì)議指出，近年來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中有升，2011年蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別達(dá)97.4%、99.6%和96.8%，保持“總體平穩(wěn)、逐步向好”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患和制約因素仍較多，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要緊緊圍繞努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的工作目標(biāo)，堅(jiān)持兩手抓，一手抓執(zhí)法監(jiān)管，打擊非法添加，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件；一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)全程控制，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，2012年，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要突出抓好六個(gè)方面工作：一是深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，按照國(guó)務(wù)院辦公廳2012年食品安全重點(diǎn)工作要求，繼續(xù)實(shí)施蔬菜高毒農(nóng)藥、“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、水產(chǎn)品、農(nóng)資打假等6項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)整治行動(dòng)中所列各項(xiàng)任務(wù)，要一一落實(shí)，一抓到底；出重拳、用重典，始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，堅(jiān)決鏟除影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的毒瘤。二是全面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估監(jiān)測(cè)，加快健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和防范能力。抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技促進(jìn)年活動(dòng)，啟動(dòng)一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科研項(xiàng)目，注重用科技手段解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。三是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，繼續(xù)開(kāi)展園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽水產(chǎn)示范場(chǎng)創(chuàng)建，支持農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化整體推進(jìn)示范創(chuàng)建。加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂步伐，加快構(gòu)建統(tǒng)一、科學(xué)、合理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。強(qiáng)化“三品一標(biāo)”證后監(jiān)管，確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。四是加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，健全省、地、縣監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)好監(jiān)管職責(zé)。推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)，加快明確機(jī)構(gòu)、落實(shí)職能、建立隊(duì)伍、強(qiáng)化條件保障，確保今年底全國(guó)所有涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部建立監(jiān)管機(jī)構(gòu)。五是探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建活動(dòng)，推動(dòng)落實(shí)屬地管理責(zé)任，提高農(nóng)業(yè)投入品管控、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和執(zhí)法監(jiān)測(cè)能力。六是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿論引導(dǎo)，大力宣傳當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平整體提高向好的現(xiàn)狀和各級(jí)政府部門(mén)采取的有效措施，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)社會(huì)各界理性面對(duì)發(fā)展過(guò)程中遇到的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，逐步改進(jìn)生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式。

第五批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單揭曉

經(jīng)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、商務(wù)部等八部委聯(lián)合評(píng)定，第五批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單于2月27日揭曉，359家企業(yè)榜上有名。至此，我國(guó)已形成了一支以1253家國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)為核心，1萬(wàn)多家省級(jí)龍頭企業(yè)為骨干，10萬(wàn)多家中小型龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)隊(duì)伍。

截至目前，全國(guó)各類(lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織有28萬(wàn)多個(gè)，帶動(dòng)了全國(guó)60%以上的農(nóng)作物播種面積、70%以上的畜禽飼養(yǎng)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖面積。產(chǎn)品涵蓋種植、畜牧、水產(chǎn)等生產(chǎn)領(lǐng)域，經(jīng)營(yíng)涉及生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)。現(xiàn)在，龍頭企業(yè)提供的農(nóng)產(chǎn)品及加工制品占農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)量的1/3，占主要城市“菜籃子”產(chǎn)品供給量的2/3以上，有效保障了市場(chǎng)供應(yīng)。