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        令人振奮的殺蟲武器

        2012-04-29 00:44:03范偉民
        大眾科學(xué) 2012年8期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)農(nóng)藥殺蟲殺蟲劑

        范偉民

        自古各種治蟲措施都有局限性,并沒讓人在與害蟲的爭(zhēng)斗中產(chǎn)生優(yōu)勢(shì)顯著的超然感覺,真正吊起人們興奮神經(jīng)的是“化學(xué)農(nóng)藥”的發(fā)明

        雖然古人早就在嘗試和尋求用毒藥來殺傷害蟲,但那只是忍無可忍時(shí)偶爾用之。真正的化學(xué)農(nóng)藥時(shí)代,是從DDT的誕生開始的。

        “神藥”DDT誕生

        1874年,一個(gè)名叫席德勒的德國(guó)學(xué)生象往常一樣走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,準(zhǔn)備練習(xí)老師上節(jié)課講授的化學(xué)合成技術(shù)。

        不知是什么原因,這些天的化學(xué)試驗(yàn)做的總是不順,不是放錯(cuò)這種藥品,就是忘記了那種藥品的用量,心里煩躁的很。今天的合成試驗(yàn)開始時(shí)還很順利,可是不知中間又出了什么差錯(cuò),他合成的化合物成了一種帶有油脂性的淡乳白色粉粒,打開瓶蓋聞聞,還有一絲芳香的氣味。這可能是一種新物質(zhì)。他想,就用它去充當(dāng)老師的合成作業(yè)吧。其實(shí)他當(dāng)時(shí)不知道,就是這些小粉粒在60多年后又被重新發(fā)現(xiàn),并由此而改變了整個(gè)世界的害蟲防治史。

        重新發(fā)現(xiàn)這種化合物的時(shí)間是在1939年秋季。當(dāng)時(shí)正在瑞士一家化學(xué)公司實(shí)驗(yàn)室工作的繆勒博士也是在一次偶然的機(jī)會(huì)中,發(fā)現(xiàn)這種化合物具有顯著的殺蟲性能。在瑞士的“馬鈴薯甲蟲”上小試鋒芒,即取得前所未有的防治效果:殺蟲率達(dá)到100%!

        接著用它來殲滅多種食葉害蟲和衛(wèi)生害蟲時(shí),防治效果也非常顯著。這對(duì)當(dāng)時(shí)正在四處尋找有效防治害蟲技術(shù)的人們來說,無疑是注入了一針興奮劑,人們終于找到了理想中的“靈丹妙藥”。這種“神藥”的化學(xué)名稱叫:2,2-雙(對(duì)氯苯基)-1,1,1-三氯乙烷。后人簡(jiǎn)稱DDT,也就是拉丁文“二二三”三個(gè)數(shù)字各第一個(gè)字母的縮寫。

        DDT的重新發(fā)現(xiàn)為人類做出了突出貢獻(xiàn),尤其在衛(wèi)生害蟲的防治方面功不可沒。僅在第二次世界大戰(zhàn)期間,DDT至少曾幫助5億人從瘧疾中逃生。發(fā)現(xiàn)DDT殺蟲作用的繆勒博士也因此榮獲1945年諾貝爾化學(xué)家。

        化學(xué)農(nóng)藥打天下

        二戰(zhàn)結(jié)束后,DDT開始作為害蟲殺蟲劑在世界各地廣泛推廣,風(fēng)靡一時(shí),讓全世界的人們都看到了有機(jī)合成化合物作為殺蟲藥劑的巨大潛力。

        繼DDT之后,人們又相繼開發(fā)了:“六六六”、“毒殺芬”、“滅蟻靈”等諸多品種的高效有機(jī)氯殺蟲劑,“敵敵畏”、“辛硫磷”、“樂果”等速效有機(jī)磷殺蟲劑,“西維因”、“巴丹”、“殺蟲脒”等有機(jī)氮?dú)⑾x劑,以“滅多威”為代表號(hào)稱高效低毒的氨基甲酸酯類殺蟲劑,“功夫”、“溴氰菊酯”等有“低污染”之稱的菊酯類殺蟲劑,以及“代森鋅”、“敵克松”、“滅菌丹”等有機(jī)硫滅菌劑,“田安”、“退菌特”等有機(jī)砷滅菌劑,“稻瘟凈”等有機(jī)磷滅菌劑,還有眾多的殺螨劑、殺線蟲劑、殺鼠劑、除草劑等……化學(xué)農(nóng)藥幾乎滲入了害蟲防治領(lǐng)域的所有角落。

        在20世紀(jì),化學(xué)農(nóng)藥的開發(fā)極大地改善了害蟲防治的面貌,化學(xué)農(nóng)藥的發(fā)明也使人們對(duì)害蟲治理的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了一個(gè)全新的飛躍,為有害生物的有效控制做出了卓越的貢獻(xiàn)。

        1950年之前,日本的水稻生產(chǎn)因受稻瘟病和稻螟蟲的影響,單產(chǎn)只有2000公斤/公頃,最高也不過3500公斤/公頃。1952年引進(jìn)有機(jī)磷殺蟲劑和有機(jī)汞殺菌劑后開始全面化學(xué)防治,結(jié)果從第二年起水稻單產(chǎn)持續(xù)猛增,到60年代中期已能穩(wěn)產(chǎn)5250公斤/公頃,使當(dāng)時(shí)日本的水稻產(chǎn)量大大超過了國(guó)民需求,乃致日本政府不得不出臺(tái)種種限制擴(kuò)種水稻的政策。為了表彰這兩種農(nóng)藥的貢獻(xiàn),在日本還專門設(shè)立了兩座紀(jì)念碑。

        1962年美國(guó)農(nóng)民曾算過這樣一筆賬,在種植番茄時(shí),如果不使用化學(xué)農(nóng)藥,每公頃可收入316.2美元,噴藥可使每公頃增收237.12美元,可提高經(jīng)濟(jì)收入75%,而代價(jià)相對(duì)很小。這樣的好事何樂而不為呢?

        在我國(guó),年年成災(zāi)的粘蟲、螟蟲、蚜蟲等也是因化學(xué)農(nóng)藥的發(fā)明而得以有效控制。據(jù)1986-1990年資料統(tǒng)計(jì):全國(guó)靠農(nóng)藥防治有害生物而挽回的糧食平均占全年總產(chǎn)量的7.7%。這樣,每年至少?gòu)挠泻ι锟谥袏Z回3200多萬噸糧食,以每年每人消耗糧食600斤計(jì)算,則可多養(yǎng)活1億人口。

        化學(xué)農(nóng)藥已深入到了我們生活的各個(gè)方面,無論在農(nóng)田中、森林內(nèi)、果樹園、蔬菜地,還是你的家里都離不開殺蟲劑。不信你環(huán)視一下你的周圍,陽(yáng)臺(tái)上裝點(diǎn)家居的花草需要?dú)⑾x劑幫助防病治蟲,衣箱里疊放的毛衣也離不開樟腦丸等驅(qū)避殺蟲劑的幫助,更不用說樓道里擺放的老鼠藥和夏季夜間裊裊升起的蚊香?;瘜W(xué)農(nóng)藥就象電一樣,已經(jīng)成了我們這個(gè)社會(huì)的生活必備品。

        事實(shí)上,化學(xué)農(nóng)藥也從未辜負(fù)人們的期望。

        首先,當(dāng)人們期望對(duì)付所有侵害人類利益的有害生物時(shí),化學(xué)農(nóng)藥正好具有“廣譜性”的特點(diǎn),可用來防治多種病蟲害。并且品種還很多,無論是防治害蟲、螨類、病菌、或雜草,都能找到相應(yīng)的高效農(nóng)藥。在作用方式上,有接觸表皮就可致蟲死地的“觸殺劑”;當(dāng)不能直接觸殺時(shí)又可先噴灑在植物表面,等害蟲取食后中毒而死的“胃毒劑”;害蟲中有的不取食植物表面,而是將尖嘴刺入植物組織內(nèi)或直接鉆入植株內(nèi)取食植物的液汁,相應(yīng)地農(nóng)藥中又開發(fā)出了可被植物預(yù)先吸收,使植物體液帶毒的“內(nèi)吸性殺蟲劑”。由于糧庫(kù)等地的害蟲深藏糧堆內(nèi)不能用常規(guī)方法防治,化學(xué)農(nóng)藥中又發(fā)現(xiàn)了專用于封閉或半封閉環(huán)境害蟲防治的“熏蒸劑”;另外還有驅(qū)避或是使害蟲不敢靠近被保護(hù)作物的“忌避劑”;破壞害蟲正常生理機(jī)能,使其食欲減退,進(jìn)而拒絕取食,以致餓死的“拒食劑”等等?,F(xiàn)已開發(fā)出的農(nóng)藥品種和特性,足以滿足人們絕大多數(shù)的需求,讓人滿意而歸。

        其次,在害蟲防治中,習(xí)慣上人們渴望立竿見影的防治效果,化學(xué)農(nóng)藥“快速高效”的特點(diǎn),正好可以滿足這方面的要求。一般化學(xué)農(nóng)藥的防治效果都在90%以上,許多品種對(duì)敏感害蟲的防效甚至能達(dá)到100%。當(dāng)使用時(shí),能在害蟲接觸藥劑數(shù)分鐘后見到中毒癥狀,若干小時(shí)后即可達(dá)到預(yù)期的防治效果。

        第三,方便經(jīng)濟(jì)。化學(xué)農(nóng)藥有花樣繁多的劑型,如粉劑、乳油、水劑、顆粒劑、膠體劑、緩釋劑、煙劑等。當(dāng)需要時(shí),你盡可隨便挑選。在使用方法上,也有噴霧、撒粉、潑澆、毒土、毒餌、熏蒸等,你可根據(jù)需要挑選最適合的方式。在經(jīng)濟(jì)上,使用化學(xué)農(nóng)藥較其它防治措施更“省時(shí)、省工、省錢”。這就為化學(xué)農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用和普及創(chuàng)造了條件。

        此外,還有一個(gè)最大的特點(diǎn),那就是化學(xué)農(nóng)藥可以大量制造和儲(chǔ)存以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的即時(shí)應(yīng)用。而這些特點(diǎn)正是人們多年來夢(mèng)寐以求的。

        上述原因促成了化學(xué)農(nóng)藥的迅速發(fā)展,同時(shí)也讓人們強(qiáng)烈地感覺到:有機(jī)合成農(nóng)藥很可能是人類走出人口危機(jī)、食品困境的“救星”。

        誓把害蟲全滅絕

        有了化學(xué)農(nóng)藥這件法寶,人們不禁想入非非:化學(xué)農(nóng)藥太神奇了,殺蟲率能達(dá)到100%。有了它,我們?cè)俨挥脩峙氯魏魏οx了,誰再膽敢來?yè)v亂,就把它們?nèi)俊氐?、干凈地消滅掉?/p>

        在這種思潮的鼓動(dòng)下,有人提出了“治早、治小、治了”的口號(hào),想要把害蟲消滅在大田之外和為害之初,并明確提議開展“有蟲必治”、“徹底消滅”的治蟲運(yùn)動(dòng)。在具體實(shí)施中,農(nóng)民們更是信奉“有蟲治蟲,無蟲防蟲”,“打保險(xiǎn)藥”等信條。為追求徹底的滅蟲效果,農(nóng)藥的使用濃度越來越大,施藥次數(shù)越來越多,有些地方甚至出現(xiàn)寧愿作物中毒也要把害蟲徹底消滅的現(xiàn)象,看那樣子真有點(diǎn)要把害蟲徹底全部滅絕的架式。

        也因此,農(nóng)藥生產(chǎn)和使用量劇增,據(jù)統(tǒng)計(jì),二戰(zhàn)后的20年中,農(nóng)藥產(chǎn)量比戰(zhàn)前增加了40多倍,農(nóng)藥品種早已達(dá)數(shù)千個(gè),年產(chǎn)原藥在300萬噸以上,可加工成藥900多萬噸。單位面積的化學(xué)農(nóng)藥使用量也迅速上升,日本1990年單位面積化學(xué)農(nóng)藥使用量已達(dá)到了1.149公斤/公頃?;瘜W(xué)農(nóng)藥已成為害蟲防治中的絕對(duì)主力,談治蟲必談農(nóng)藥,一段時(shí)期內(nèi),害蟲防治領(lǐng)域幾乎成了化學(xué)農(nóng)藥的天下。

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