文│蒙旭輝 任志斌 王新灣 劉新梅(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團一四八團獸醫(yī)站)
畜牧業(yè)生產(chǎn)是一個“短、平、快”的富民產(chǎn)業(yè),是一個上聯(lián)種植業(yè),下聯(lián)加工業(yè)的中軸產(chǎn)業(yè),是一個優(yōu)勢突出、潛力巨大的特色產(chǎn)業(yè)。雖然一四八團有著30多年的養(yǎng)殖歷史,但是,團場的畜牧業(yè)發(fā)展與全國發(fā)展形勢有較大的差距。下面就關(guān)于團場如何發(fā)展畜牧業(yè)進行分析:
一四八團是一個傳統(tǒng)意義上的畜牧養(yǎng)殖大團,主要以養(yǎng)殖豬、牛、羊為主,隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展壯大,近年來,一些特色養(yǎng)殖馬鹿、藍孔雀、麝香鼠等陸續(xù)養(yǎng)殖和發(fā)展,使團場的養(yǎng)殖由單一化向多元化方向發(fā)展,經(jīng)濟效益逐年提高,2011年畜牧養(yǎng)殖職工人均收入達到1.8萬元。截至2012年3月,第一季度全團牲畜存欄達到3.86萬頭只,與去年同期相比下降7.88%;第一季度畜牧業(yè)全社會產(chǎn)值達到 3231.65萬元,增加17.5%。
該團從事畜牧養(yǎng)殖戶562戶,現(xiàn)有規(guī)?;膛?座,規(guī)?;i場8座,規(guī)?;驁?5座。
1.科學(xué)技術(shù)貢獻率逐步提高。
(1)奶牛胚胎移植試驗技術(shù)首次在該團成功推廣,加快了優(yōu)良品種的改良速度。該團先后利用黃牛作為受體,利用胚胎移植技術(shù)成功產(chǎn)下優(yōu)良荷斯坦奶牛。
(2)采用奶牛冷配技術(shù),提高了奶牛的受胎率,降低了成本;因性控凍精技術(shù)的推廣應(yīng)用,使奶牛的產(chǎn)母犢率由普通50%的性別比提高到92.3%,加快了奶牛的繁育速度,目前該團純種荷斯坦奶牛達到2800多頭。
(3)豬羊的人工授精技術(shù)得到全面推廣和普及。豬和羊的人工授精技術(shù)主要優(yōu)點在于減少資金,節(jié)約成本,同時可以防止近親現(xiàn)象的發(fā)生。為豬羊優(yōu)良品質(zhì)提供保證。
(4)打造環(huán)保、節(jié)能提高效益的現(xiàn)代化奶牛場。一四八團奶牛場擠奶廳安裝的太陽能熱水器在寒冷的冬季仍然可以正常使用,水溫可以滿足擠奶廳清洗管道和奶缸的需要。通過一年的使用來看,每年可以節(jié)省煤炭款30萬~40萬元,而且太陽能使用安全,只要有陽光,即可進行光熱轉(zhuǎn)換,一年四季均可運行。
(5)仔豬網(wǎng)床保育、繁育技術(shù)的推廣應(yīng)用提高了仔豬成活率。推廣了多項新技術(shù):一是引進網(wǎng)床產(chǎn)自育幼技術(shù);二是推廣新生仔豬補鐵技術(shù),使仔豬死亡率由6%降到3%,而且生長明顯加快。
(6)實驗室對普通疾病的檢測診療技術(shù)明顯提高。近年來,經(jīng)過團場不斷的培訓(xùn)學(xué)習(xí),引進技術(shù)人才的方法,加強了畜牧技術(shù)力量。
(7)滴灌苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)得到推廣。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展壯大,飼草成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的障礙,團場農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)站在團領(lǐng)導(dǎo)的帶動改下,不斷鉆研、探討試驗,終于掌握了苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù),最高畝產(chǎn)達到2噸,6300畝苜蓿平均單產(chǎn)達到1.5噸,創(chuàng)造了全國高產(chǎn)紀錄,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的飼草保證。
2.畜牧業(yè)由過去的傳統(tǒng)養(yǎng)殖逐步向規(guī)?;F(xiàn)代化、科學(xué)化飼養(yǎng)管理水平邁進。目前已建立存欄在100頭以上的規(guī)?;B(yǎng)豬場7座,年出欄仔豬、肥豬仔20000頭以上,創(chuàng)造效益達5000多萬元。
3.特色養(yǎng)殖的發(fā)展,使團場的畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)從過去的單一化向多元化發(fā)展。隨著純種荷斯坦奶牛的引進,馬鹿、藍孔雀、麝香鼠等一批特色養(yǎng)殖悄然興起,增加了養(yǎng)殖種類,拓寬了職工的養(yǎng)殖渠道,為職工增收開辟門路。
4.規(guī)模化奶牛場奶牛產(chǎn)量穩(wěn)步提升。團場自2003年引進奶牛養(yǎng)殖以來,在不斷地摸索總結(jié)中,嚴格按照科學(xué)思維,以減低成本為宗旨,不斷尋求最佳合理奶牛飼養(yǎng)配方,經(jīng)過不斷努力,奶牛平均單產(chǎn)由原來的5噸提高到7噸,最高單產(chǎn)突破9噸。
1.做好宣傳、調(diào)動職工發(fā)展畜牧業(yè)的積極性。團場應(yīng)當利用新聞媒體大量宣傳報道有關(guān)發(fā)展畜牧業(yè)的新措施、新政策,捕捉國家對發(fā)展畜牧業(yè)的各項惠民政策,及時報道,充分利用“科技之冬”、“科技下鄉(xiāng)活動”和各農(nóng)業(yè)連隊“科技書屋”加強對養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)力度,提高養(yǎng)殖技能。
2.制訂切實可行的生產(chǎn)考核指標。把畜牧的發(fā)展納入各單位生產(chǎn)指標考核,編入到年初生產(chǎn)責任制當中去進行考核,對于在畜牧業(yè)工作中表現(xiàn)突出的單位和個人應(yīng)當納入團場農(nóng)業(yè)總結(jié)表彰獎勵辦法中去。
3.典型引路,鼓勵加快畜牧發(fā)展。樹立典型,帶動其他職工參與養(yǎng)殖業(yè)。
4.抓好動物防疫。全團層層簽訂動物防疫責任書,防疫人員劃分片區(qū),分片區(qū)包干,各負其責,形成團獸醫(yī)站、養(yǎng)殖場、連隊三級防疫網(wǎng)絡(luò)。
5.大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖,有效解決保護環(huán)境與發(fā)展畜牧業(yè)之間的矛盾。
6.加強技術(shù)服務(wù),全面提升防治水平。開展技術(shù)服務(wù)通道,培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員,積極為養(yǎng)殖戶服務(wù),加大獸醫(yī)隊伍的培訓(xùn)。做到人員扎得住、工作有實效、防治有起色、疫病不復(fù)發(fā),起到以點帶面的作用。
7.完善風(fēng)險預(yù)防機制是團場畜牧業(yè)健康發(fā)展的重要保障。
(1)構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖市場風(fēng)險預(yù)警體系。團場應(yīng)積極完善畜牧產(chǎn)品市場價格檢測以及畜牧業(yè)生產(chǎn)、流通、加工和銷售各環(huán)節(jié)市場數(shù)據(jù)動態(tài)分析,掌握可能引起畜牧產(chǎn)品價格的波動因素,進行科學(xué)決策和及時調(diào)控,為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)準確的信息服務(wù),防止價賤傷農(nóng),確保養(yǎng)殖戶利潤、收益最大化。
(2)構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖疫病風(fēng)險預(yù)警體系。通過各種形式廣泛宣傳畜牧防疫科普知識,加強基層防疫隊伍建設(shè),全面提高畜牧防疫工作人員水平。加大資金投入,采取有效措施,提高畜牧免疫密度,增強疫病防控能力,加大畜牧疫病防治力度,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理,盡量降低養(yǎng)殖疫病帶來的風(fēng)險,促進畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展。
(3)構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖預(yù)防然災(zāi)害和保險體系。
總之,為了能使團場畜牧業(yè)發(fā)展壯大,就必須從源頭上抓起,從基層養(yǎng)殖場開始入手,嚴格按照規(guī)?;B(yǎng)殖的飼養(yǎng)標準精心飼喂,同時還要處理好畜牧業(yè)的發(fā)展與環(huán)境之間的矛盾,并且依靠切實可行的發(fā)展規(guī)劃、管理措施、考核機制以及借助國家對畜牧業(yè)的扶持政策。