滿 紅
(山東滕州市塔寺路新安街13巷12號,山東 滕州 277500)
1.1 影響蛋殼質(zhì)量的成分主要有鈣、磷、錳和維生素D3等。鈣是形成蛋殼的主要成分,隨著雞群產(chǎn)蛋率的上升,鈣的需求量也在增大,如雞群產(chǎn)蛋率70%時,每只雞對鈣的需要量為2.6克,而當(dāng)產(chǎn)蛋率分別達到80%、90%、100%時,鈣的需要量分別為2.7克、3.0克、3.3克。因此在蛋雞日糧中,鈣的含量應(yīng)根據(jù)蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準并結(jié)合產(chǎn)蛋率作適量調(diào)整。在蛋雞日糧中添加的鈣要注意來源、粒度、溶解度。一般貝殼類在腸道停留時間為2~3天,可使雞有足夠時間吸收利用,而石灰石類僅可停留5~8小時。選擇石灰石作鈣源應(yīng)注意檢測鎂和氟的含量,鎂應(yīng)小于2%,過量易產(chǎn)軟殼蛋,而氟超量可使蛋殼強度降低,殼色變淺。粒度的大小與蛋殼強度有一定的關(guān)系,一般較大顆粒的石灰石利于提高蛋殼強度,較大顆粒的鈣補充劑使機體可充分吸收鈣質(zhì),利于蛋殼的形成和提高蛋殼的強度。鈣質(zhì)的溶解度與吸收率有一定關(guān)系,給蛋雞添加的石灰石類鈣源,溶解度應(yīng)達到11%~14%比較好。
采取下午單獨補充鈣粒,可降低破損率。通常情況下,產(chǎn)蛋雞只有在蛋殼鈣化的18小時內(nèi)連續(xù)得到鈣補充,才可形成優(yōu)質(zhì)蛋殼,被吸收的大部分鈣是直接進入子宮卵殼腺合成蛋殼,若下午至傍晚這段時間鈣供應(yīng)不足,將影響蛋殼的鈣化。
1.2 在考慮鈣需要量的同時,還應(yīng)考慮飼料中蛋白質(zhì)含量與氨基酸平衡問題。
1.3 保證飼料中有效磷的含量,掌握適宜的鈣磷比。一般產(chǎn)蛋雞飼料中應(yīng)含鈣3.0%~3.75%,鈣磷比在 5:l~6:1之間。
1.4 飼料中應(yīng)添加適量的維生索D3和錳。維生素D3能夠促進腸道對鈣磷的吸收,提高血液中鈣磷的水平,一般添加量約500國際單位/千克;錳在蛋雞日糧中的添加量為50~60毫克/千克,既能滿足正常的產(chǎn)蛋需要,還可使蛋殼質(zhì)量保持最佳。
管理不當(dāng)是影響破蛋率的重要因素之一。所以應(yīng)加強管理,防止出現(xiàn)下列情況。
2.1 雞籠底彈性不好,角度過大或過小均易導(dǎo)致雞蛋的破損。
2.2 光照時間太長(18小時/日)或強度突然猛增。
2.3 夜間驚擾雞群致使蛋雞產(chǎn)蛋提前。
2.4 舍內(nèi)氨氣濃度過高導(dǎo)致雞只呼吸快,CO2排出過多而HCO3或CO3不足。
2.5產(chǎn)蛋時受驚或產(chǎn)后啄碰等。
飼料和飲水供應(yīng)不當(dāng)會增加蛋雞破蛋率。如飼料中添加了硫酸鈣、飼料受到霉菌污染、餅粕類受到嚴重污染、飲水呈酸性(pH<6)或NaCI偏高(>200毫克/千克)、飲水不足和不清潔等。要降低蛋雞破蛋率,必須杜絕上述情況的發(fā)生。
4.1 安全用藥,防止用藥不當(dāng),特別是磺胺類等。
4.2 及時防治腸炎、拉稀等侵害腸黏膜上皮與影響鈣質(zhì)吸收的病癥。
4.3 及早做好疫病的防治,如新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、霉形體病、雞痘、減蛋綜合征、寄生蟲等。在產(chǎn)蛋期減少疫苗接種。
舍溫過高會使蛋雞采食量低而攝入鈣少,鈣消化吸收不良,呼吸頻率增高,導(dǎo)致血液中HCO3離子不足。所以應(yīng)依據(jù)產(chǎn)蛋雞的日采食量調(diào)整日糧濃度。夏季舍溫不超過27℃,適時做好防暑降溫工作,只有這樣才能降低蛋雞破蛋率。