四川7月生豬價(jià)格監(jiān)測(cè)：生豬價(jià)格底部運(yùn)行豬糧（料）比下穿均衡線

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2012年7月份，四川生豬均價(jià)低位震蕩，飼料原料漲幅減緩，豬糧（料）比下穿均衡線，散養(yǎng)及規(guī)模養(yǎng)殖效益同比減幅較大。

7月份，四川肥豬價(jià)格跌幅減緩，顯示在底部區(qū)域小幅震蕩，與2009年、2010年同期走勢(shì)相左。預(yù)計(jì)全國(guó)及四川局部地區(qū)除因洪澇災(zāi)害致生豬價(jià)格小幅回升外，整體將呈底部徘徊的格局，直至8月中下旬；但如有政策利好，不排除提前觸底緩慢回升的可能；全年價(jià)格走勢(shì)恐有“U”字形趨勢(shì)。建議養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)走勢(shì)，適時(shí)調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，未到屠宰最佳重量不宜盲目提前出欄，并做好夏季疫病防控及飼養(yǎng)管理等工作（以上數(shù)據(jù)和簡(jiǎn)析僅供參考）。〔來(lái)源：四川省畜牧食品市場(chǎng)信息中心 收稿日期：2012-08-01〕

四川省4個(gè)獸藥殘留檢測(cè)新標(biāo)準(zhǔn)擬訂

近日，四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局會(huì)同四川省畜牧食品局在成都召開(kāi)了“2012年四川省獸藥殘留檢測(cè)方法地方標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審會(huì)”。會(huì)議審定了由四川省獸藥監(jiān)察所起草擬訂的4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：《豬肉中青霉素殘留檢測(cè)方法—酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定(ELISA)法》、《雞蛋中氯霉素殘留檢測(cè)方法—高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LCMS-MS）法》、《牛奶中氨芐氯霉素殘留檢測(cè)方法—酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定(ELISA)法》、《雞蛋中五種磺胺類(lèi)藥物殘留檢測(cè)方法—高效液相色譜法》。評(píng)審組認(rèn)為4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)具有可操作性和較強(qiáng)的科學(xué)性、先進(jìn)性，促進(jìn)了四川省畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理。評(píng)審會(huì)建議標(biāo)準(zhǔn)起草單位按評(píng)審組評(píng)審意見(jiàn)整理后報(bào)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局作為推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。〔本刊記者綜合收稿日期：2012-08-01〕

自貢市采購(gòu)“瘦肉精”快速檢測(cè)卡加強(qiáng)“瘦肉精”檢測(cè)

為增強(qiáng)自貢市“瘦肉精”監(jiān)測(cè)能力，確保“瘦肉精”監(jiān)測(cè)工作順利開(kāi)展，自貢市畜牧局積極向自貢市政府申請(qǐng)專項(xiàng)資金21.4萬(wàn)元購(gòu)置“瘦肉精”快速檢測(cè)卡。按照“克侖特羅”、“萊克多巴胺”、“沙丁胺醇”1∶1∶1 的比例，共采購(gòu)了“瘦肉精”快速檢測(cè)卡2.1萬(wàn)條，現(xiàn)檢測(cè)卡已分配到各區(qū)縣用于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰檢疫環(huán)節(jié)的瘦肉精檢測(cè)?！舱幾运拇ㄊ⌒竽潦称沸畔⒕W(wǎng) 收稿日期：2012-7-24〕

農(nóng)業(yè)部調(diào)研川內(nèi)獸用抗菌藥物生產(chǎn)情況

日前，中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所董義春處長(zhǎng)一行在四川省遂寧市開(kāi)展了獸用抗菌藥物制劑生產(chǎn)情況專題調(diào)研。調(diào)研組采取問(wèn)卷調(diào)查、座談交流、深入企業(yè)等方式，對(duì)四川省獸用抗菌藥物制劑的生產(chǎn)情況進(jìn)行了深入調(diào)研。座談會(huì)上，調(diào)研組通報(bào)了全國(guó)獸用抗菌藥物專項(xiàng)整治和監(jiān)督管理形勢(shì)，聽(tīng)取了四川省十余家獸藥生產(chǎn)企業(yè)法人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人關(guān)于獸用抗菌藥物制劑生產(chǎn)情況、貫徹執(zhí)行獸藥GMP情況的匯報(bào)，解答了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的疑難和問(wèn)題，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和法律意識(shí)。

調(diào)研組一行還深入幾家獸藥生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)企業(yè)原料采購(gòu)、工藝流程、質(zhì)量控制、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、獸藥標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行了全面了解和檢查，對(duì)四川省的獸藥監(jiān)督管理工作以及獸藥生產(chǎn)企業(yè)貫徹執(zhí)行獸藥GMP情況給予了充分肯定?！瞾?lái)源：四川省獸藥監(jiān)察所收稿日期：2012-07-24〕

廣安市力推生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

廣安市畜牧食品局在整體推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜牧）產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中，強(qiáng)化技術(shù)措施，細(xì)化技術(shù)指導(dǎo)，力推生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）項(xiàng)目建設(shè)，取得了顯著成效。一是成立項(xiàng)目技術(shù)小組，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)；二是抓實(shí)技術(shù)培訓(xùn)；三是堅(jiān)持統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)工預(yù)審的原則；四是督導(dǎo)各項(xiàng)目場(chǎng)規(guī)劃布局；五是完善防疫及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；六是強(qiáng)化污染治理；七是加強(qiáng)制度建設(shè)；八是注重項(xiàng)目場(chǎng)（小區(qū)）的風(fēng)貌塑造?！矎V安市畜牧食品局 唐世富收稿日期：2012-08-02〕

食品安全首次納入地方政府考核

日前印發(fā)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》提出了我國(guó)食品安全的階段性目標(biāo)：計(jì)劃用3年左右的時(shí)間，使我國(guó)食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問(wèn)題得到有效解決；用5年左右的時(shí)間，使我國(guó)食品安全監(jiān)管體制機(jī)制、食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等技術(shù)支撐體系更加科學(xué)完善，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理水平和誠(chéng)信意識(shí)普遍增強(qiáng)，社會(huì)各方廣泛參與食品安全工作的格局基本形成，食品安全總體水平得到較大幅度提高。為促進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，《決定》首次明確將食品安全納入地方政府年度績(jī)效考核內(nèi)容，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。對(duì)于發(fā)生重大食品安全事故的地方，在文明城市、衛(wèi)生城市等評(píng)優(yōu)活動(dòng)中實(shí)行一票否決?！舱幾灾袊?guó)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)收稿日期：2012-07-23〕

中國(guó)獸藥協(xié)會(huì)發(fā)出行業(yè)誠(chéng)信自律倡議書(shū)

為了貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》精神，創(chuàng)建守法生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)的獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，全面提升獸藥質(zhì)量安全水平，近日，中國(guó)獸藥協(xié)會(huì)向全體會(huì)員企業(yè)、行業(yè)同仁發(fā)出誠(chéng)信自律倡議書(shū)，號(hào)召大家嚴(yán)格遵守《獸藥管理?xiàng)l例》等相關(guān)法規(guī)和政策，堅(jiān)持質(zhì)量第一、誠(chéng)信至上、社會(huì)責(zé)任優(yōu)先的原則，強(qiáng)化獸藥質(zhì)量安全責(zé)任主體意識(shí)。切實(shí)履行獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范，制定完善管理制度，健全機(jī)構(gòu)人員配置，嚴(yán)把原材料入場(chǎng)關(guān)，嚴(yán)守生產(chǎn)操作規(guī)程，真實(shí)填寫(xiě)生產(chǎn)記錄，建立完備質(zhì)管體系，遵守批簽發(fā)制度，妥善保存文件記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)?！舱幾灾袊?guó)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng) 收稿日期：2012-07-29〕

我國(guó)將重點(diǎn)扶持主產(chǎn)省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖

農(nóng)業(yè)部7月16日發(fā)布的《2012年扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》提出，重點(diǎn)扶持建設(shè)一批有一定規(guī)模、生產(chǎn)技術(shù)基礎(chǔ)好，并在增加產(chǎn)品產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量有示范帶動(dòng)作用的生產(chǎn)基地。其中，畜牧業(yè)重點(diǎn)扶持主產(chǎn)省的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。

根據(jù)《意見(jiàn)》，畜牧業(yè)重點(diǎn)扶持主產(chǎn)?。▍^(qū)、計(jì)劃單列市）的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，并優(yōu)先安排國(guó)家級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。對(duì)新疆、內(nèi)蒙古、四川、西藏、甘肅、青海、陜西、寧夏、河北、吉林、遼寧、黑龍江、河南、山東14個(gè)省區(qū)2012年新增資金支持牛羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的比重不得低于50%。

畜牧業(yè)主要支持的畜禽品種為生豬、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊。包括生豬出欄0.5萬(wàn)～5萬(wàn)頭的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),蛋雞存欄1萬(wàn)～10萬(wàn)只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，肉雞出欄5萬(wàn)～100萬(wàn)只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，肉牛出欄100～2 000頭的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，肉羊出欄300～3 000頭的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)?！舱幾灾袊?guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 收稿日期：2012-07-23〕

哈藥集團(tuán)新型禽流感疫苗上市

國(guó)家禽流感疫苗定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)——哈藥集團(tuán)生物疫苗有限公司最新生產(chǎn)的禽流感病毒疫苗日前正式獲批，開(kāi)始投放市場(chǎng)。該苗可以對(duì)禽流感變異性病毒起到預(yù)防作用。據(jù)介紹，哈藥集團(tuán)生物疫苗有限公司是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的專業(yè)生產(chǎn)動(dòng)物用生物制品及各類(lèi)化學(xué)治療藥物的生產(chǎn)企業(yè)，也是目前國(guó)內(nèi)最大的禽流感疫苗生產(chǎn)基地。該企業(yè)今年針對(duì)禽流感疫苗發(fā)生變異的情況，與哈爾濱獸醫(yī)研究所聯(lián)合研發(fā)出了最新型禽流感滅活疫苗，將很好地預(yù)防變異禽流感病毒的發(fā)生?！舱幾孕履辆W(wǎng) 收稿日期：2012-07-25〕

美國(guó)干旱天氣推高飼料成本或?qū)?dòng)中國(guó)豬價(jià)上漲

近期，美國(guó)遭受了50年不遇的嚴(yán)重干旱天氣，極端的氣候條件使美國(guó)農(nóng)作物產(chǎn)量大幅下降，農(nóng)作物的價(jià)格大幅上升。中國(guó)是美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的重要進(jìn)口國(guó)，中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的飼料如黃豆等很大一部分來(lái)自于美國(guó)。美國(guó)的農(nóng)作物減產(chǎn)，必將會(huì)影響全球的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。受此影響，中國(guó)的豬肉價(jià)格可能會(huì)上漲?！舱幾运沿i網(wǎng)收稿日期：2012-07-30〕

溫氏斥資14.1億建北方最大生豬養(yǎng)殖基地

日前，由廣東溫氏集團(tuán)斥資14.1億建設(shè)的現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目落戶內(nèi)蒙古赤峰市松山區(qū)。該項(xiàng)目全部建成后，將成為我國(guó)北方最大的生豬養(yǎng)殖基地，也是溫氏集團(tuán)在全國(guó)最大的商品仔豬生產(chǎn)場(chǎng)，預(yù)計(jì)年出欄商品豬30萬(wàn)頭，養(yǎng)殖戶年人均增收可達(dá)萬(wàn)元。據(jù)悉，該項(xiàng)目采取“公司+現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）”的“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一條龍經(jīng)營(yíng)模式，溫氏公司負(fù)責(zé)種豬生產(chǎn)、飼料供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)等，農(nóng)戶負(fù)責(zé)生豬飼養(yǎng)?！舱幾圆﹣喓陀嵕W(wǎng) 收稿日期：2012-07-25〕