聽(tīng)說(shuō)過(guò)斗酒嗎?

只聽(tīng)說(shuō)過(guò)斗牛、斗雞、斗蟋蟀，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)斗酒。

告訴你，還真有斗酒的。

那明白了，斗酒就是比一比誰(shuí)的酒量大。

錯(cuò)!告訴你，斗酒是比誰(shuí)的酒好。知道嗎?酒糊涂村將要舉辦的“糊涂杯”斗酒大賽就明文規(guī)定，斗酒不是比誰(shuí)的酒量好，而是比誰(shuí)帶來(lái)的酒品質(zhì)好。據(jù)說(shuō)，屆時(shí)主辦方將邀請(qǐng)大名鼎鼎的金牌品酒師金絲猴先生前來(lái)?yè)?dān)任大賽終極評(píng)委。終極評(píng)委就是由他說(shuō)了算。

正在研制獨(dú)家釀酒秘方的黃鼠狼聽(tīng)到這個(gè)消息，心中好生歡喜?！斑@回可以讓俺黃毛露上一手了!”黃鼠狼按照秘方上的釀酒程序，開(kāi)始埋頭苦干地釀起酒來(lái)。他挑選出當(dāng)季收獲的糯米，一粒粒油光閃亮、顆粒飽滿；他從很遠(yuǎn)的地方取來(lái)清亮亮的山泉水，把糯米浸泡得白白胖胖；他用溫度表控制好火候，把糯米蒸得噴香噴香；他嚴(yán)格按照配方，小心翼翼地加入酒藥，仔細(xì)拌勻；然后，裝入壇內(nèi)，開(kāi)始發(fā)酵……

經(jīng)過(guò)三七二十一天的釀制，當(dāng)黃鼠狼打開(kāi)壇子，果然室內(nèi)頓時(shí)香氣四溢，醉意繚繞。黃鼠狼樂(lè)得合不攏嘴，他把釀好的白酒，經(jīng)過(guò)幾道過(guò)濾，最后倒入一只圓口粗腰的土瓦罐里，用蠟嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地封好口。

黃鼠狼開(kāi)始一天天地計(jì)算著日子，等待著斗酒大賽那天的到來(lái)。

終于，七七四十九天之后，斗酒大賽在酒糊涂村隆重舉行。那天一大早，通往賽場(chǎng)的小路上，好不熱鬧。

大白鵝長(zhǎng)嘴巴上叼著一瓶白酒。

小黃狗背上扛著一瓶黃酒。

紅狐貍拎著一瓶紅顏色的紅葡萄酒。

大青蛙腦袋上頂著一瓶綠顏色的青梅酒。

小黑熊哼著小曲，手里晃著一罐黑豆釀制的黑酒。

袋鼠“骨碌碌”地推著一個(gè)大木桶，里面裝的是鮮啤酒。

蘆花雞一路“咯咯咯”地笑著，手里捧著一瓶剛調(diào)好了的雞尾酒。

在斗酒隊(duì)伍中，只有大灰狼什么酒也沒(méi)帶，他拖著一條大尾巴，看樣子是來(lái)看熱鬧的。

在一陣熱鬧的鑼鼓聲中，品酒師金絲猴閃亮登場(chǎng)。

品酒絕對(duì)是個(gè)高難度的技術(shù)活。品酒師需要憑借自己豐富的經(jīng)驗(yàn)，“一看、二嗅、三嘗”。首先是觀察酒色，看酒是不是純正，有沒(méi)有沉淀物；其次是聞酒氣，那就是靠鼻子的功夫了；最后才是嘗，據(jù)說(shuō)酒味細(xì)分有108種不同層面的味覺(jué)。

在眾目睽睽之下，金絲猴邁著四方步來(lái)到擂臺(tái)中央，在一張?zhí)珟熞紊戏€(wěn)穩(wěn)地坐下。

“我宣布，‘糊涂杯’斗酒大賽現(xiàn)在開(kāi)始!有請(qǐng)1號(hào)選手入場(chǎng)——”

黃鼠狼抽到的是1號(hào)簽。他面帶笑容捧著沉甸甸的酒罐，信心十足地邁著快步，登上擂臺(tái)。只見(jiàn)黃鼠狼輕輕撬開(kāi)酒罐封口上的蠟，熟練地將罐里的酒倒入一只高腳玻璃杯里。這種高腳玻璃杯是斗酒比賽的規(guī)定用具，透明度高，印有刻度。

金絲猴瞥了一眼那只裝酒的土罐，接過(guò)黃鼠狼端上來(lái)的酒杯，掃視了一下，嗅了嗅鼻孔，抿了一口，然后搖搖頭：“沒(méi)味?！彼B分?jǐn)?shù)也沒(méi)打，就舉起了紅牌，1號(hào)淘汰出局。

黃鼠狼臉上的笑容凝固住了，那副模樣看上去比哭還難看。他搖搖晃晃地走著，還沒(méi)走下臺(tái)就放了兩個(gè)臭屁，引起臺(tái)下一陣哄笑。

金絲猴聳聳肩膀，吆喝道：“2號(hào)上場(chǎng)!”

2號(hào)是紅狐貍，她拎著那瓶紅色葡萄酒，邁著從時(shí)裝模特兒那兒學(xué)來(lái)的貓步，輕盈地走了上來(lái)。

金絲猴接過(guò)酒杯，一看、二嗅、三嘗，然后打分：“75分?！?/p>

紅狐貍歪著腦袋，扭著身子，怏怏不樂(lè)地走下擂臺(tái)。

接下來(lái)是3號(hào)蘆花雞；4號(hào)是大青蛙……

前來(lái)斗酒的一一登臺(tái)，只有大灰狼坐在一旁，邊看邊笑。

黃鼠狼耷拉著腦袋，哭喪著臉。

大灰狼走過(guò)去，輕輕拍拍黃鼠狼的肩膀：“老弟，別難過(guò)。我來(lái)給你變個(gè)戲法?！?/p>

黃鼠狼眨巴著眼睛：“給我……變戲法?”

大灰狼點(diǎn)點(diǎn)頭。

大灰狼悄悄把紅狐貍、蘆花雞、大青蛙叫到場(chǎng)子外。他讓黃鼠狼把那罐酒搬過(guò)來(lái)。大灰狼搖了搖大尾巴，對(duì)紅狐貍、蘆花雞、大青蛙說(shuō)：“我請(qǐng)你們來(lái)，是請(qǐng)你們作個(gè)見(jiàn)證。這罐酒是剛才被金絲猴舉紅牌淘汰出局的?？春昧恕?/p>

大灰狼從口袋里掏出一只空瓶，把黃鼠狼酒罐里的酒，倒入空瓶里。然后，他舞動(dòng)著雙手，嘴里念念有詞：“我已經(jīng)把它裝進(jìn)了那只空酒瓶里。下面，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了。請(qǐng)看——”

只見(jiàn)大灰狼三步并作兩步，飛奔進(jìn)賽場(chǎng)。他“噌”的一下跳上擂臺(tái)，把酒遞到金絲猴面前。他故意晃著酒瓶，讓金絲猴看到酒瓶上的商標(biāo)。

啊!99999牌!金絲猴頓時(shí)眼前一亮。要知道這可是價(jià)值連城的世界名酒，就像轎車?yán)锏姆ɡ?，手表里的江?shī)丹頓!

金絲猴小心翼翼地接過(guò)這瓶“名酒”，輕輕倒入高腳玻璃杯內(nèi)，先是瞇縫著眼，細(xì)細(xì)地欣賞著酒的成色?！凹?這是我見(jiàn)過(guò)的最純的酒!”接著，他又翕動(dòng)著大大的鼻孔，貼著酒杯的邊沿細(xì)細(xì)地聞著?！跋?這就是我聞過(guò)的最香的酒!”然后，他淺淺地抿了一口酒。

大灰狼問(wèn)道：“此酒如何?”

金絲猴立刻豎起大拇指，連聲說(shuō)：“好酒!好酒!”

大灰狼繼續(xù)問(wèn)道：“那，能打多少分呀?”

金絲猴笑容滿面地回答：“100分!當(dāng)然是100分啰!”

大灰狼掃視著臺(tái)下，得意洋洋地?fù)u著大尾巴。

黃鼠狼氣呼呼地跳上擂臺(tái)：“稀奇!稀奇!真稀奇!明明是剛才被你頭一個(gè)紅牌淘汰出局的酒，怎么轉(zhuǎn)眼一下子變成了100分的好酒?!”

大灰狼不冷不熱地說(shuō)：“我剛才不是告訴大家了嘛，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了!”

場(chǎng)子里頓時(shí)響起一片哄笑聲。

金絲猴臉上的笑容凝固住了，那副模樣看上去比哭還難看……