湖南省農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)管理站(410005)尹麗輝 劉欽云

一、技術(shù)內(nèi)容

1.養(yǎng)殖規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化 從生態(tài)園的選址，到規(guī)劃建設(shè)；從良種的繁育、種苗的選擇，到科學(xué)的飼養(yǎng)；從飼料的投喂，到廢棄物的處理等等，都必須有科學(xué)化的管理和標(biāo)準(zhǔn)化的流程。為了提高生產(chǎn)效益，飼養(yǎng)必須達(dá)到一定的規(guī)模，保證廢棄物的有效資源化利用。

2.廢棄物處理無(wú)害化、清潔化 以沼氣池建設(shè)為紐帶，發(fā)展“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”、“豬-沼-飼”等生態(tài)種養(yǎng)模式，大力普及應(yīng)用沼肥、沼氣等清潔肥料和清潔能源。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化 實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，按照無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn)和加工，科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，限制或減少農(nóng)藥、化肥的使用量，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全水平，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、適用范圍

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地方，周圍閑散土地和水域較多，果園、菜園、池塘等基礎(chǔ)設(shè)施較完善的地方，實(shí)行果蔬種植、畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合。

三、典型案例

株洲騰飛畜牧有限公司成立于2005年3月，位于炎陵縣霞陽(yáng)鎮(zhèn)中團(tuán)村，離縣城2公里，占地面積8.5公頃。公司為從事種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，新技術(shù)、新品種及技術(shù)服務(wù)為一體的有限責(zé)任公司。下設(shè)原種豬繁殖場(chǎng)、飼料獸藥經(jīng)營(yíng)部及農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園。公司圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，在抓生產(chǎn)的同時(shí)，努力改善園內(nèi)生態(tài)環(huán)境。一是建立良種豬繁殖場(chǎng)和瘦肉型豬生產(chǎn)基地，年推廣良種種豬1500頭以上，出欄生豬4000頭以上。二是建立名優(yōu)水果生產(chǎn)基地，主要水果品種有：炎陵黃桃、砂糖桔、大分一號(hào)柑桔和臍橙等，建成了黃桃母本園及苗圃基地。三是率先推廣應(yīng)用新型沼氣建設(shè)項(xiàng)目，處理和利用生產(chǎn)廢棄物。通過(guò)幾年的努力，目前已建成融養(yǎng)殖、種植為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園，公司實(shí)行的“豬-沼-果”立體生態(tài)模式，為農(nóng)民致富、新農(nóng)村建設(shè)起到了積極示范和表率作用。