馮小燕 朱訓(xùn)永 應(yīng)長(zhǎng)發(fā) 耿建云
(1.江蘇省南京市六合區(qū)植保站 211500; 2.江蘇省南京市六合區(qū)馬鞍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 211526)
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí),近年來(lái)六合區(qū)蔬菜種植面積得到進(jìn)一步擴(kuò)大,發(fā)展蔬菜生產(chǎn)已成為該地區(qū)農(nóng)民收入增加的重要途徑之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年六合區(qū)蔬菜種植面積0.5萬(wàn)hm2,到2010年已上升到1.2萬(wàn)hm2,占全區(qū)種植面積30%。但隨著本地蔬菜產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,逐漸暴露出在蔬菜病蟲(chóng)害防治上存在著許多問(wèn)題,已制約六合區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民的增收。根據(jù)發(fā)展高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)要求,當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)應(yīng)由單純追求產(chǎn)量型逐步向優(yōu)質(zhì)高效安全方向發(fā)展。病蟲(chóng)害防治作為一項(xiàng)重要的栽培管理措施,其手段有了實(shí)質(zhì)性變化。筆者根據(jù)近3年來(lái)的調(diào)查探索,針對(duì)當(dāng)前蔬菜病蟲(chóng)害防治上存在的主要問(wèn)題,提出應(yīng)對(duì)措施。
1.1.1 蔬菜病蟲(chóng)測(cè)報(bào)系統(tǒng)還不健全
目前,全區(qū)蔬菜測(cè)報(bào)點(diǎn)僅有1個(gè)。不能夠全面了解各個(gè)地區(qū)蔬菜害蟲(chóng)發(fā)生情況,數(shù)據(jù)收集也不全面,已很難準(zhǔn)確預(yù)報(bào)病蟲(chóng)的發(fā)生情況,從而影響到病蟲(chóng)防治效果,給當(dāng)?shù)厥卟税踩a(chǎn)造成了一定的影響。
1.1.2 蔬菜技術(shù)指導(dǎo)力量還很薄弱
主要原因是街道農(nóng)業(yè)部門(mén)還沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的從事蔬菜技術(shù)指導(dǎo)的工作人員,村級(jí)還沒(méi)有專(zhuān)職的農(nóng)技人員?,F(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的大多數(shù)是從事大宗農(nóng)作物技術(shù)指導(dǎo)人員,村級(jí)農(nóng)技人員都是村干部兼職,他們的技術(shù)水平不能適應(yīng)技術(shù)要求高的蔬菜生產(chǎn),在蔬菜配方用藥、生物農(nóng)藥應(yīng)用等方面技術(shù)指導(dǎo)能力不強(qiáng),造成了蔬菜生產(chǎn)成本高、效益低,并存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)從事蔬菜生產(chǎn)人員文化素質(zhì)不高,接受和學(xué)習(xí)蔬菜病蟲(chóng)防治技術(shù)能力不強(qiáng),大多數(shù)憑老經(jīng)驗(yàn)老方法種植蔬菜,往往在出現(xiàn)癥狀后,盲目用藥,造成防治效果不好。在蔬菜病蟲(chóng)害防治上,大多數(shù)農(nóng)戶都重視化學(xué)農(nóng)藥的使用,而忽視采取合理輪作、清潔田園、配方施肥等健身栽培措施進(jìn)行綜防。
另外,在化學(xué)防治上,只注重速效性農(nóng)藥的施用,甚至應(yīng)用高毒高殘留農(nóng)藥,而忽視高效低毒生物農(nóng)藥的應(yīng)用;只注重長(zhǎng)期施用單一農(nóng)藥,而忽視農(nóng)藥的交替施用。只重治不重防,隨意加大用藥量和防治次數(shù),從而加快病蟲(chóng)抗藥性的產(chǎn)生。
本地區(qū)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位多,農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)還比較混亂。一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位都在 10家以上,最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)20家。農(nóng)藥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不法商販為了強(qiáng)占市場(chǎng),常常引進(jìn)一些奇特農(nóng)藥品種吸引蒙騙群眾,造成農(nóng)藥品種多、亂、雜,一藥多名現(xiàn)象在當(dāng)前十分嚴(yán)重。這給農(nóng)戶選擇適宜對(duì)路農(nóng)藥帶來(lái)困難,時(shí)常出現(xiàn)亂混亂配、重復(fù)用藥的嚴(yán)重問(wèn)題,導(dǎo)致防治效果不佳,并影響蔬菜質(zhì)量安全。
1.4.1 施藥技術(shù)不配套
近年來(lái),六合區(qū)大棚蔬菜種植發(fā)展較快,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)了較好的效益,但是在施藥技術(shù)上還不配套。如用殺菌煙霧劑閉棚熏蒸、土傳病害拮抗菌的導(dǎo)入等技術(shù)都沒(méi)有得到廣泛應(yīng)用。
1.4.2 施藥器械落后
目前,蔬菜上防治病蟲(chóng)普遍使用施藥器械比較陳舊,大都還施用著20世紀(jì)70年代的背負(fù)式手動(dòng)噴霧器。此類(lèi)噴霧器施藥勞動(dòng)強(qiáng)度大,“跑、冒、滴、漏”的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,造成農(nóng)藥的實(shí)際利用率很低,防效不理想。
建議加大財(cái)政投入,使蔬菜病蟲(chóng)測(cè)報(bào)防治工作能夠有效的開(kāi)展起來(lái)。在沒(méi)有配備專(zhuān)用測(cè)報(bào)系統(tǒng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備必要的病蟲(chóng)測(cè)報(bào)設(shè)備,在村級(jí)配備專(zhuān)職的農(nóng)技人員,完善測(cè)報(bào)體系,保證蔬菜病蟲(chóng)測(cè)報(bào)的時(shí)效性。加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的知識(shí)更新,提高他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,更好地為廣大農(nóng)戶服務(wù),確保蔬菜安全生產(chǎn)。
采取多種形式對(duì)蔬菜種植戶進(jìn)行培訓(xùn),推廣無(wú)公害綜合防治技術(shù)。充分利用“新型農(nóng)民培訓(xùn)工程”和“科技入戶工程”的實(shí)施,加大對(duì)蔬菜從業(yè)人員進(jìn)行無(wú)公害蔬菜病蟲(chóng)防治技術(shù)培訓(xùn),改變傳統(tǒng)觀念,積極應(yīng)用新技術(shù)、新方法。培育一批蔬菜科技示范戶,輻射帶動(dòng)周?chē)宿r(nóng)科學(xué)防治病蟲(chóng)害。宣傳蔬菜上安全用藥法律法規(guī)和安全用藥知識(shí),引導(dǎo)菜農(nóng)使用高效低毒生物農(nóng)藥,全面杜絕高毒高殘留農(nóng)藥的施用。
2.3.1 切實(shí)規(guī)范好農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)秩序
嚴(yán)格抓好農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)資格審查,凡是從事農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)的單位必須進(jìn)行經(jīng)營(yíng)資格申報(bào),并配備好經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。在農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)旺季,嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)商戶,取締流動(dòng)商販。在每年農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可證年檢時(shí),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)情況和經(jīng)營(yíng)環(huán)境評(píng)估,淘汰不合格的經(jīng)營(yíng)戶,切實(shí)規(guī)范好農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)秩序。
2.3.2 嚴(yán)抓源頭,保證農(nóng)藥質(zhì)量
農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要齊抓共管,嚴(yán)把農(nóng)藥流通的各個(gè)關(guān)口,嚴(yán)抓農(nóng)藥供應(yīng)源頭。在農(nóng)藥銷(xiāo)售旺季,組織力量對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查,檢查經(jīng)營(yíng)單位的農(nóng)藥標(biāo)簽、進(jìn)貨臺(tái)帳和藥品質(zhì)量,以及檢查農(nóng)藥的銷(xiāo)售記錄和用藥配方等,以甄別農(nóng)藥質(zhì)量和保證用藥安全。
積極申報(bào)、建好蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)項(xiàng)目,利用蔬菜產(chǎn)業(yè)園模式,帶動(dòng)防治技術(shù)的推廣。在園區(qū)內(nèi)引進(jìn)新藥劑、新模式、新器械,采用農(nóng)業(yè)、生態(tài)等綜合措施控制病蟲(chóng)害。在物理防治上,推廣使用頻振式殺蟲(chóng)燈、性誘劑、黃板誘殺等物理防治方法,減輕病蟲(chóng)危害。在施藥方法上,在保護(hù)地栽培上積極推廣應(yīng)用殺菌煙霧劑閉棚熏蒸、土傳病害拮抗菌的導(dǎo)入等技術(shù),解決蔬菜連茬障礙。在施用器械上,利用農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施,引進(jìn)新型電動(dòng)噴霧設(shè)備,提高防治效果。通過(guò)園區(qū)的科技先導(dǎo)作用,讓農(nóng)民親眼所見(jiàn),主動(dòng)接受病蟲(chóng)防治新技術(shù),以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和蔬菜安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平。