石生利 十貴軍 山東濱海職業(yè)學(xué)院生物工程系 256624

近年來(lái)，我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬取得了迅速的發(fā)展，然而行業(yè)里很多從業(yè)者都反映現(xiàn)在養(yǎng)豬越來(lái)越難了，不論是散戶飼養(yǎng)或者規(guī)模養(yǎng)豬，都有共同的感受。豬為什么越來(lái)越難養(yǎng)？豬病為什么越來(lái)越多？雖然現(xiàn)在我們的疫苗接種越來(lái)越多，預(yù)防投藥越來(lái)越多，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，但是卻不能很好地控制豬病，原因何在？

首先我們來(lái)看一下我國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬的特點(diǎn)，即豬的數(shù)量多，飼養(yǎng)密度高，運(yùn)動(dòng)范圍小，環(huán)境應(yīng)激因素多，因而造成豬的體質(zhì)差，為某些疫病的發(fā)生和傳播提供了有利條件。

環(huán)境是防控疾病的首要因素。豬生長(zhǎng)在適宜的環(huán)境下，機(jī)體的抵抗力增強(qiáng)，可減少疾病的發(fā)生率。不良的環(huán)境可直接導(dǎo)致疫病的發(fā)生和傳播，同時(shí)可促使疫病的爆發(fā)。比如：豬舍內(nèi)的濕度過(guò)高可影響豬的新陳代謝，可引起仔豬黃白??；寒冷對(duì)仔豬的間接影響更大，它是仔豬黃白痢和傳染性胃腸炎等腹瀉性疾病的主要誘因，還能應(yīng)激呼吸道疾病的發(fā)生。

環(huán)境是提高生產(chǎn)效益的關(guān)鍵。豬生長(zhǎng)在適宜的環(huán)境下能充分發(fā)揮其遺傳潛力，各項(xiàng)生產(chǎn)性能均能正常發(fā)揮。不良的環(huán)境嚴(yán)重制約著豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能。比如，在高溫高濕環(huán)境下豬的食欲減退，體溫升高，精神不振；公豬性欲減退，空懷母豬不發(fā)情或發(fā)情異常，妊娠母豬胚胎死亡率高，臨產(chǎn)母豬在溫度過(guò)高的情況下甚至還可能造成死亡。

由此可見(jiàn)，搞好環(huán)境衛(wèi)生是規(guī)模化豬場(chǎng)管理重要環(huán)節(jié)，環(huán)境的好與壞決定著豬場(chǎng)的成與敗。目前我國(guó)的很多豬場(chǎng)管理人員都忽視環(huán)境衛(wèi)生，我們必須及時(shí)更新管理理念，將環(huán)境管理提升為第一要素，建立環(huán)境衛(wèi)生安全體系。

1 溫度

仔豬（哺乳）的適宜溫度為32-35℃，保育區(qū)和育肥區(qū)的適宜溫度為26-28℃和20℃。夏季對(duì)成年豬要做好防暑降溫工作，如淋浴、使用冷風(fēng)機(jī)、水簾降溫、加強(qiáng)豬舍通風(fēng)、保證用水充足等。冬季對(duì)新生仔豬和斷奶仔豬豬舍除墊稻草外，還要用保溫箱、保溫?zé)舻仍O(shè)施提高環(huán)境溫度。

2 濕度

豬的適宜濕度范圍為65%-80%。試驗(yàn)表明，在氣溫14-23℃、相對(duì)濕度50%-80%的環(huán)境下最適合豬生存，豬的生長(zhǎng)速度快，肥育效果好。為了防止?jié)穸冗^(guò)高，首先要減少豬舍內(nèi)水汽的來(lái)源，少用或不用大量水沖刷豬圈，保持地面平整，避免積水。設(shè)置通風(fēng)設(shè)備，經(jīng)常開(kāi)啟門(mén)窗，以降低室內(nèi)的濕度

3 植樹(shù)種草綠化環(huán)境

豬舍遠(yuǎn)離居民區(qū)，豬舍周圍應(yīng)植樹(shù)種草。豬場(chǎng)周圍種植5-10m 寬的落葉防風(fēng)林，有利于豬群健康。如夏季天氣炎熱、濕度大，在豬舍周圍種植一定量的樹(shù)木，除了起到綠化作用外，還能起到遮陽(yáng)作用，從而能適當(dāng)降低溫度。有研究表明，豬場(chǎng)周圍種植5-10m 寬的落葉防風(fēng)林在寒冷的冬季可使場(chǎng)內(nèi)的風(fēng)速降低70%-80%,在炎熱的夏季可使氣溫下降10%-20%,還可將場(chǎng)內(nèi)空氣中有毒、有害的氣體減少25%,氣減少50%,塵埃減少30%-50%,空氣中的細(xì)菌數(shù)減少20%-80%。

4 降低飼養(yǎng)密度

規(guī)?；i場(chǎng)由于豬只的密度大，豬舍的容積相對(duì)較小而密閉，豬舍內(nèi)蓄積了大量二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃。因此，豬場(chǎng)可適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，最佳的飼養(yǎng)密度為仔豬0.3-0.4m2/頭，種豬0.7-0.8m2/頭，大豬1.0-1.2m2/頭。

5 通風(fēng)換氣

干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要措施，通風(fēng)是消除有害氣體的重要方法。當(dāng)嚴(yán)寒季節(jié)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾時(shí)，可向豬舍內(nèi)定時(shí)噴霧過(guò)氧化物類的消毒劑，其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨，起到殺菌、除臭、降塵和凈化空氣的作用。豬舍內(nèi)氨氣必須在50WL/以下，二氧化碳在0.2%以下，硫化氨、二氧化碳灰塵均不得超標(biāo)，否則易誘發(fā)呼吸道疾病。

6 豬舍的糞便管理

消除或減少豬舍內(nèi)的有害氣體，除了注意通風(fēng)換氣外，還要搞好豬舍內(nèi)的衛(wèi)生管理，及時(shí)清除糞便和污水，不讓它在豬舍內(nèi)腐敗分解。調(diào)教豬養(yǎng)成到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或豬舍一隅排糞便的習(xí)慣。