李玉洪，李業(yè)勇，秦東，劉春長，蔣乃芬，莫豪葵，潘玲華，吳翠娟，李國英

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

航天線椒桂航三號的選育

李玉洪，李業(yè)勇，秦東，劉春長，蔣乃芬，莫豪葵，潘玲華，吳翠娟，李國英

（廣西桂林市蔬菜研究所，541004）

桂航三號是由紅椒一號辣椒經(jīng)太空誘變處理后的材料HTX-z系統(tǒng)選擇7代培育而成的生育期長、VC含量高、品質(zhì)優(yōu)的線椒新品種。果實線形，果長16～18 cm，橫徑1.1 cm，2～3心室。果頂銳尖，果面光滑，果皮薄，青果為深綠色，成熟果鮮紅色。平均單果質(zhì)量8～9 g，最大單果質(zhì)量10 g。果實味微辣，風(fēng)味好，鮮果辣椒素含量11.1 mg/kg，VC含量108 mg/100 g，干物質(zhì)含量7.94%。

航天誘變；線椒；桂航三號；選育

針對本地線椒品種的局限，特別是抗病毒病和疫病弱的特點，緊緊圍繞市場，選育抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適的線形辣椒品種已成為桂林市加工辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫任務(wù)。利用紅椒一號種子經(jīng)太空誘變處理后的變異株系經(jīng)自然災(zāi)害進(jìn)行綜合抗性鑒定，使具有育種目標(biāo)的基因型單株明顯分離出來，從而育成抗病高產(chǎn)、VC含量高、品質(zhì)優(yōu)的航天線椒新品種——桂航三號。

1 選育過程

桂林市蔬菜研究所與中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所合作，于2003年11月將本地尖椒常規(guī)種紅椒一號種子由中國科學(xué)院經(jīng)公證送上第十八顆返回式衛(wèi)星，太空誘變處理后紅椒一號辣椒品種2004年地面種植表現(xiàn)為株型有高有矮，果型大小、長短不一。以果實性狀為主要考核指標(biāo)，兼顧綜合性狀表現(xiàn)，從中選出果長15 cm以上、果徑1.2 cm以下，全植株外被大量茸毛，掛果率高，抗病力強(qiáng)，果尖微彎，果皮光滑的株系HTX，臨時標(biāo)記8個單株為HTX-1，HTX-2，HTX-3……HTX-8。利用大棚加代選育，于2005-2008年每年種植2代，單株定向選擇7代，最終育成性狀穩(wěn)定的航天線椒新品種桂航三號。2008-2009年進(jìn)行品種比較試驗，2009-2010年參加區(qū)域試驗，2011-2012年進(jìn)行大面積生產(chǎn)示范。2011年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定，定名為桂航三號（桂登蔬2011017）。該品種得到廣西桂林市科技局的立項資助 （合同編號20120113-10），2012年在桂林市推廣種植10 hm2，取得極好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗 2008-2009年在桂林市蔬菜研究所試驗大棚進(jìn)行品比試驗，以本地線椒品種全州線椒為對照。桂林三號每667 m2總產(chǎn)量2 a分別達(dá)2 983.8，2 798.6 kg，比對照分別增產(chǎn)23.83%和19.82%，總產(chǎn)量增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平（表1）。

②區(qū)域試驗 2009-2010年在百寶、東山、紹水等地進(jìn)行區(qū)域試驗，小區(qū)面積20 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，以本地線椒為對照，2 a青椒平均667 m2產(chǎn)量為2 867.6 kg，比對照增產(chǎn)16.4%，增產(chǎn)幅度達(dá)極顯著水平（表2）。其分枝能力和掛果率明顯強(qiáng)于對照，豐產(chǎn)性能好，經(jīng)濟(jì)效益高，深受廣大農(nóng)戶及消費者喜愛。

③生產(chǎn)試驗與示范 2011-2012年開始在全州、興安、龍勝等縣的主要辣椒產(chǎn)區(qū)進(jìn)行試種示范，示范面積10 hm2，桂航三號露地栽培每667 m2產(chǎn)量2 965.5 kg，售價約1.8元/kg，667 m2收入5 400元。因其質(zhì)地細(xì)軟，商品性狀好，深受市場歡迎，售價略高于其他辣椒0.2～0.4元/kg，每667 m2增收600～800元。

表1 桂航三號辣椒品種比較試驗結(jié)果

表2 桂航三號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2009-2010年在百寶鄉(xiāng)進(jìn)行大面積田間發(fā)病情況調(diào)查，桂航三號2 a炭疽病病情指數(shù)為1.4，病毒病、疫病平均病情指數(shù)分別為3.2、5.2；而對照3種病害的平均病情指數(shù)分別為6.1、19.4、17.6。苗期室內(nèi)人工接種抗病性鑒定，桂航三號高抗炭疽病和疫病、抗病毒病，病情指數(shù)分別為0.41、1.55、5.16，而對照全州線椒3種病害的病情指數(shù)分別為9.42、18.61、15.26。

2.3 品質(zhì)分析

桂航三號辣椒經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心（鄭州）檢測，鮮青果辣椒素含量11.1 mg/kg，VC含量108 mg/100 g，干物質(zhì)含量7.94%。鑒定結(jié)果顯示，桂航三號屬于VC含量較高的線椒新品種。

3 品種特征特性

中晚熟，從定植至采收紅椒約90 d。植株生長勢強(qiáng)，株型半直立，葉片綠色，植株外被茸毛，對辣椒炭疽病、病毒病、枯萎病、白星病、早衰和爛落果均有高度抗性。株高85 cm左右，開展度75 cm×75 cm。第一花著生于12～13節(jié)。果實細(xì)長，果長16.8 cm，橫徑1.1 cm，2～3心室。果頂銳尖、微彎，果面光滑，果皮薄，商品成熟果為深綠色，生物學(xué)成熟果鮮紅色。平均單果質(zhì)量8 g，最大單果質(zhì)量10 g。果實味微辣，風(fēng)味好，鮮青果辣椒素含量11.1 mg/kg，VC含量108 mg/100 g，干物質(zhì)含量7.94%。主莖萌發(fā)側(cè)枝較多，掛果性強(qiáng)，坐果率高，采收期長，適合加工且口感好。大面積生產(chǎn)試驗667 m2平均青椒產(chǎn)量3 000 kg，如作紅椒栽培，產(chǎn)量可達(dá)1 500 kg以上。

4 栽培要點

桂北地區(qū)春季多利用小拱棚育苗，可在1月上旬播種，2月小苗分苗移栽，苗齡75 d，一般在3月下旬至4月初定植。定植前10 d低溫?zé)捗纾?67 m2施腐熟農(nóng)家肥5 000 kg、磷酸二銨20 kg，采用深溝高畦地膜覆蓋栽培，畦寬 1 m、高 20 cm，株行距45 cm×60 cm，每667 m2栽2 000株。四門斗掛果期每667 m2追施磷鉀復(fù)合肥20 kg，防止后期脫肥。早收門椒，以促進(jìn)上層果發(fā)育。及時摘除下部老葉，以利通風(fēng)透光和減少營養(yǎng)消耗。及時防治病蟲害。

Breeding of Guihang No.3,a New Space Line Pepper Cultivar

LI Yuhong,LI Yeyong,QIN Dong,LIU Chunchang,JIANG Naifen,MO Haokui, PAN Linghua,WU Cuijuan,LI Guoying
(Guilin Vegetable Research Institute,Guangxi 541004)

Guihang No.3 was developed from HTX-z by seven years'systematic selection,and the material HTX-z was selected from the space mutation seeds of Hongjiao No.1.Guihang No.3 was a new line pepper cultivar with long growth period,high vitamin C content and high quality.Its fruit was 16-18 cm in length,1.1 cm in diameter,and fruit had two to three ventricles.The color of fruit was deep green at early mature stage and bright red at mature stage.The average fruit weight was 8-9 g,with the maximum single fruit weight of 10 g.The fresh fruit was slightly spicy and tasted good,and the capsaicin,vitamin C and dry matter contents were 11.1 mg/kg,108 mg/100 g and 7.94%respectively.

Space mutation breeding;Line pepper;Guihang No.3;Breeding

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.24.008

桂林市科技項目（20100506），國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桂林綜合試驗站任務(wù)（CARS-25-G-37），桂林市科技示范推廣項目（20120113-10）

李玉洪（1973-），男，本科，農(nóng)藝師，從事辣椒育種研究，電話：13978391079，E-mail:liyhsyl@163.com

2012-10-09