韋代杰

廣西宜州市厚皮甜瓜種植的氣候條件分析

韋代杰

厚皮甜瓜喜溫暖干旱、日照充足、空氣濕度低、晝夜溫差大的氣候條件。而廣西宜州夏季長、冬季春秋適中，四季不分明；日照時(shí)數(shù)短，晝夜溫差小；雨量充沛而分布不均，集中在4～9月。故在廣西宜州厚皮甜瓜栽培宜選用北海1號(hào)等抗病品種、采用屋脊式竹木結(jié)構(gòu)的塑料大棚或鋼架結(jié)構(gòu)塑料大棚設(shè)施栽培，以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

自2000年秋季，“金姑娘”甜瓜和翠蜜網(wǎng)紋甜瓜等厚皮甜瓜品種在宜州市農(nóng)業(yè)科技示范園竹木結(jié)構(gòu)的塑料大棚內(nèi)種植成功以來，宜州市厚皮甜瓜的種植得到緩慢的發(fā)展，近兩三年來，宜州部分瓜農(nóng)利用鋼架結(jié)構(gòu)的塑料大棚引種“北海1號(hào)”厚皮甜瓜等品種試種成功，并取得了7元/kg地頭價(jià)的好成績。

宜州市厚皮甜瓜種植具有上市早、收市晚的優(yōu)勢，它能很好的填補(bǔ)北方厚皮甜瓜在宜州市銷售時(shí)間的空白，厚皮甜瓜試種成功有可能引發(fā)宜州市瓜農(nóng)種植的高潮。為避免引種的盲目性，筆者針對(duì)厚皮甜瓜的生物學(xué)特性，結(jié)合宜州市歷年的氣候特點(diǎn)，分析厚皮甜瓜在我市種植上的利弊，以供決策參考。

1 厚皮甜瓜對(duì)環(huán)境條件的要求

厚皮甜瓜原產(chǎn)于非洲，在溫暖干旱、日照充足、空氣濕度低、晝夜溫差大的地區(qū)才能生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品和獲得高產(chǎn)。

1.1 光照

厚皮甜瓜屬喜光的長日照植物，不耐蔭，光補(bǔ)償點(diǎn)為4 000 lx，光飽和點(diǎn)為5萬～6萬lx，光照不足會(huì)影響幼苗器官的分化和植株的生長，從而影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 溫度

厚皮甜瓜屬喜溫作物，不同器官、不同發(fā)育時(shí)期對(duì)溫度的要求不同。種子發(fā)芽的最適溫度是28～32℃，高于35℃或者低于15℃對(duì)其發(fā)

韋代杰，廣西河池民族農(nóng)業(yè)學(xué)校，546300

植株生長的適宜溫度為22～32℃，在晝溫低于18℃、夜溫低于12℃則生長受阻，氣溫低于5℃時(shí)則受凍害。厚皮甜瓜對(duì)高溫的適應(yīng)性強(qiáng)，氣溫35～40℃仍然能生長良好。厚皮甜瓜在不同的發(fā)育期對(duì)溫度的要求有所不同，幼苗期和伸蔓期最適溫度分別為日溫25～30℃，夜溫17～20℃；而在果實(shí)膨大期適宜的日溫為27～30℃，夜溫18℃左右；果實(shí)成熟期要求的日溫為28～30℃，夜溫不低于15℃。莖葉生長最適宜的晝夜溫差為10～13℃，果實(shí)生長發(fā)育最適宜的晝夜溫差為12～15℃，晝夜溫差大有利于糖分的積累和轉(zhuǎn)化，有利于果實(shí)品質(zhì)的提高。

1.3 水分

厚皮甜瓜耐旱不耐濕，如果土壤水分過多，容易造成根系缺氧而死亡。其生長適宜的土壤濕度為70%～80%，空氣相對(duì)濕度為50%～60%。

2 宜州市歷年氣候條件分析

宜州市地處廣西的西北部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)與中亞熱帶谷地氣候區(qū)的過渡帶，氣候特點(diǎn)為夏季長，冬季、春秋適中，四季不分明。

2.1 光照條件

宜州市多年年均日照總時(shí)數(shù)約1 690 h，全年日照分布不均，呈現(xiàn)夏秋日照多、春冬日照少的特點(diǎn)，其月變化為2、3月少，每天平均只有2～3 h的日照時(shí)數(shù)，4月后日照時(shí)數(shù)不斷增多，到8月達(dá)到最高（日平均日照時(shí)數(shù)高達(dá)7～8 h），9月后，日照時(shí)數(shù)不斷減少，至翌年2月日照時(shí)數(shù)降至最低（表1）。

表1 宜州市各月平均日照時(shí)數(shù) h

從表1可發(fā)現(xiàn)，春季提早栽培的厚皮甜瓜幼苗期在2～3月，每天獲得的平均日照時(shí)數(shù)不足3 h，在厚皮甜瓜開花結(jié)果期的5～6月，每天獲得的平均日照時(shí)數(shù)也不過是5～6 h；秋延后栽培的厚皮甜瓜開花結(jié)果期在10～12月，每天獲得的日照時(shí)數(shù)也不足6 h，這與厚皮甜瓜所要求的每天日照時(shí)數(shù)應(yīng)為10～12 h相差甚遠(yuǎn)。

筆者在分析2011年每日天氣變化情況時(shí)也發(fā)現(xiàn)，2011年只有7～9月的晴朗天氣超過15天，有的月份甚至只有1天是晴天。

太陽光照過少過弱對(duì)植物的光合作用和糖分積累影響較大，容易造成落花落果和果實(shí)發(fā)育不良，致使厚皮甜瓜產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低。

2.2 溫度

宜州市地處北回歸線略偏北，多年年平均氣溫為19.6～20.2℃，最冷在1月，1月多年平均氣溫為10℃，氣溫最高的月份在7月，多年月平均溫度為28.3℃。其多年的各月平均氣溫、各月平均最高溫、月平均最低溫、各月份的極端高溫和極端低溫見表2。

表2 宜州多年的月平均溫、月平均高溫、月平均低溫和極端溫度

從表2可知，春提早種植的厚皮甜瓜幼苗期在2～3月，由于氣溫較低，與厚皮甜瓜莖葉生長最適宜日溫25～30℃，夜溫17～20℃有不小的差距，特別是其2～3月的平均最低溫較低，甜瓜生長受阻甚至容易受到凍害，因此在生產(chǎn)上要采取一定的技術(shù)措施以適當(dāng)提高其晝夜溫度，防止極端低溫對(duì)其造成的傷害。而在5～6月的開花結(jié)果期和果實(shí)膨大期，雖然晝夜溫度比較合適，但由于晝夜溫差太小，不利于厚皮甜瓜糖分的積累，有可能會(huì)降低其品質(zhì)。秋延遲栽培的厚皮甜瓜由于在其生長的后期易受到北下的冷氣團(tuán)的影響而對(duì)厚皮甜瓜造成凍害死苗，在其栽培上特別要注意結(jié)果期的天氣變化，做好防凍增溫保果的技術(shù)準(zhǔn)備。

2.3 降雨

宜州市雨量充沛，但季節(jié)分布不均勻，全年降雨量主要集中在4～9月，這6個(gè)月的降雨量占到全年總降雨量的80%；而5～8月，這4個(gè)月的月均降雨量高達(dá)250 mm以上，占到全年降雨量的66%。宜州市一年之中的降雨以小雨為主，大雨、暴雨天氣主要發(fā)生在4～9月，而且又集中在6～7月，據(jù)李嚴(yán)萍等[2]人的記錄，2008年6月8～16日，由于受暖濕氣流和弱冷空氣的共同影響，宜州市境內(nèi)出現(xiàn)了暴雨到特大暴雨的災(zāi)害，在短短的1 h內(nèi)，宜州市德勝鎮(zhèn)降雨量達(dá)60 mm，宜州市龍頭鄉(xiāng)出現(xiàn)了12 h內(nèi)降雨量高達(dá)288.4 mm的特大暴雨天氣。

據(jù)筆者的統(tǒng)計(jì)，2011年在宜州市厚皮甜瓜種植的2～6月及8～12月的栽培時(shí)間段內(nèi)，降雨天數(shù)分別高達(dá)67天和31天，大雨、暴雨主要出現(xiàn)在5月和6月。

根據(jù)宜州市降雨變化的特點(diǎn)，在春提早栽培的苗期和伸蔓期應(yīng)注意做好避雨、增加光照等措施，促進(jìn)枝葉生長，減少厚皮甜瓜病害的發(fā)生；在春提早栽培的后期要加強(qiáng)瓜田排水溝的管護(hù)，以防因大雨、暴雨甚至特大暴雨導(dǎo)致瓜田積水而死秧。

甜瓜育苗

嫁接苗定植

果熟期

3 宜州市厚皮甜瓜種植的建議

3.1 選擇耐濕抗病力強(qiáng)的品種

利用宜州早春氣溫上升早、冬季來臨較晚的優(yōu)勢，發(fā)展厚皮甜瓜生產(chǎn)以填補(bǔ)北方厚皮甜瓜上市時(shí)間上的空白。但多雨寡日照、晝夜溫差小的宜州市氣候條件對(duì)原產(chǎn)于非洲喜光耐旱的厚皮甜瓜的栽培不利，因此在引種栽培時(shí)，應(yīng)選擇外觀漂亮、含糖量高、早熟、耐濕、抗病、耐弱光的品種，如北海1號(hào)、長香玉、黃皮9818、翠蜜等甜瓜品種，有利于引種栽培的成功。

3.2 進(jìn)行設(shè)施栽培

宜州市春季多雨少日照，夏秋季高溫暴雨頻繁，對(duì)露地栽培厚皮甜瓜不利，應(yīng)采用能適時(shí)保溫增溫、避雨的人工設(shè)施栽培，以便能真正起到春提早、秋冬甜瓜上市填補(bǔ)市場空缺的作用。宜州市夏、秋季常遇到大到暴雨的極端天氣，厚皮甜瓜栽培的設(shè)施最好采用屋脊式竹木結(jié)構(gòu)的塑料大棚[3]或鋼架結(jié)構(gòu)塑料大棚，以利其排水，避免因積水而造成大棚的垮塌。為降低大棚內(nèi)的空氣濕度，大棚內(nèi)應(yīng)加蓋地膜，以起到增加土溫和除濕的作用。

3.3 加強(qiáng)病蟲害的防治

宜州市大棚種植的厚皮甜瓜主要病害有猝倒病、霜霉病、蔓枯病、枯萎病和疫病等。病害的防治要從種子的消毒、大棚消毒和加強(qiáng)植株的生產(chǎn)管理做起。

[1]陳丹，范萬新，陳豫梅.廣西厚皮甜瓜氣候條件分析[J].廣西氣象，2006，27（2）：27-29.

[2]李嚴(yán)萍，鄧麗玲，黃麗玫.宜州市2008年6月致洪連續(xù)性暴雨過程成因分析[J].氣象研究與應(yīng)用，2009，30（A01）：1-2.

[3]韋代杰.屋脊式大棚的建造及大棚秋冬甜瓜栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2011，28（1）：28-29.

2012-03-31芽不利甚至不能發(fā)芽。根系生長的適宜溫度為23～ 30℃，當(dāng)溫度高于40℃或低于14℃時(shí)，根系生長停止，當(dāng)溫度降到8℃以下時(shí)則發(fā)生凍害。