□中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境與糧食安全中心教授 曹一平

去年春播時(shí)節(jié)，在吉林、黑龍江等地農(nóng)資市場(chǎng)出現(xiàn)了大量外觀彩色的BB肥產(chǎn)品，它們被標(biāo)明為緩釋、控釋或長(zhǎng)效肥料，營(yíng)銷商們熱衷于宣傳這類彩色BB肥的賣點(diǎn)，稱可以一次性施肥不必再追肥。由于東北農(nóng)區(qū)人均耕地較多，此時(shí)種植者們正在發(fā)愁如何省工省力一次性施下基肥并及時(shí)種上玉米，不用再追肥了，所以這類彩色緩釋控釋長(zhǎng)效BB肥就暢銷起來(lái)，即使價(jià)格貴些，種植者也認(rèn)可。一時(shí)眾多彩色BB肥產(chǎn)品紛紛登場(chǎng)。但隨后吉林農(nóng)安、通化一帶農(nóng)技員反映，去年他們各自負(fù)責(zé)耕種的百畝玉米地，底肥都施用了彩色控釋BB肥，畝用量40或50公斤，按一次性施用的，但到玉米苗期時(shí)卻發(fā)現(xiàn)出苗不太齊全，成片玉米苗的生長(zhǎng)受到抑制，葉色暗綠而無(wú)精打采，生育期后延，導(dǎo)致產(chǎn)量不如上年。近日，東北春耕臨近，他們通過(guò)專家服務(wù)熱線向?qū)＜易稍儯涸鯓颖鎰e和評(píng)價(jià)緩釋、控釋肥？去年的苗情問(wèn)題是否與彩色BB肥的施用有關(guān)？

支招：巧辨緩釋、控釋BB肥

如何辨別緩釋、控釋BB肥與常規(guī)速效BB肥，確實(shí)比較麻煩。首先要挑出其中的有色肥粒，這些是經(jīng)過(guò)包膜或包裹處理過(guò)的應(yīng)該具有緩釋或控釋特性的氮肥顆粒，通常是大粒尿素。隨后對(duì)其進(jìn)行定性甚至于復(fù)雜的定量測(cè)定。一個(gè)符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的緩釋、控釋氮肥產(chǎn)品，要求放在25℃水中浸泡24小時(shí)，只能溶解出15%、最多不超過(guò)30%的氮素。而普通小粒尿素在8～10小時(shí)后會(huì)全部溶解；另外，通過(guò)觀察浸泡肥料水的顏色變化更能區(qū)分真假，凡是見(jiàn)水就掉色的肥料，都是用染料加可溶膠染色而成的假緩釋、控釋肥，真正用高分子聚合物包膜的帶顏色的包膜控釋肥料是不褪色的。

當(dāng)然，這種外觀的鑒別只是定性，要仔細(xì)了解緩釋、控釋肥的養(yǎng)分釋放速率與控釋肥的確切釋放期，要經(jīng)過(guò)室內(nèi)定量系統(tǒng)測(cè)定。另外作物的幼苗試驗(yàn)也是更為準(zhǔn)確而實(shí)際的鑒別方法。日本和歐洲等國(guó)通常采用盆栽幼苗試驗(yàn)法。

建議：不要只看色彩而要注重肥效

如何評(píng)價(jià)緩釋、控釋肥的性質(zhì)？這要與常規(guī)速效肥進(jìn)行比對(duì)。以氮肥為代表，施入土壤后即速溶形成根區(qū)高濃度鹽的毒害，或者易揮發(fā)、淋溶、反硝化而損失，造成利用率低。但是緩釋、控釋肥就不同，無(wú)論脲醛類緩釋肥料還是聚合物包膜的控釋肥料，它們施入土壤后最初的溶解和養(yǎng)分釋放很慢，脲甲醛的氮素釋放過(guò)程按溶解和分解分步進(jìn)行，緩慢的釋放過(guò)程受微生物等多因素影響，一次施入較大量也不會(huì)形成最初的高濃度而傷害幼苗。包膜控釋肥是在尿素、硝酸銨等速效肥粒外面包上一層非水溶性物質(zhì)（如聚合物）的保護(hù)膜，以控制水的滲入，從而控制肥料的溶解和釋放，膜的組成和厚度、膜孔的大小變化使這種肥料具有不同的最初溶出率和1、2、3、5（月）等不同的養(yǎng)分釋放期，成為名副其實(shí)的控釋肥。所以，真正的緩釋、控釋肥是既可減少施肥次數(shù)而不會(huì)燒苗，又能降低養(yǎng)分損失而提高肥料利用率的。

談到這里再回頭看一看，本案例所出現(xiàn)的苗情問(wèn)題，是與彩色BB肥的施用有關(guān)。它說(shuō)明市面上形形色色的多彩摻混肥（BB）肥料產(chǎn)品，不一定全是緩釋、控釋肥料。

又到春耕施肥季節(jié)了，BB肥染色今年還會(huì)盛行嗎？專家建議，農(nóng)民朋友在選擇和購(gòu)買肥料時(shí)，要記住外表多彩的顏色不是衡量肥料品級(jí)、質(zhì)量和屬性的指標(biāo)，接受一種新型肥料首先要掌握施用技術(shù)，最終要看實(shí)際效果。