牛立明

（河北省圍場縣動物疫病預防控制中心，圍場 068450）

養(yǎng)殖產業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分，隨著社會發(fā)展，肉、蛋、奶的需求量不斷加大，畜牧業(yè)已成為我國農業(yè)經濟支柱產業(yè)和農民收入的重要來源。因此，構建安全高效的產業(yè)平臺，降低動物疫病風險等不利因素對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的影響，尋找更好的飼養(yǎng)與管理模式成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。為此，筆者調研了圍場縣天添乳業(yè)公司的養(yǎng)殖模式，介紹給讀者，供奶牛養(yǎng)殖戶參考。

1 規(guī)避矛盾，處理好免疫應激反應補償

天添乳業(yè)公司是圍場縣最大的一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，是圍場縣奶牛業(yè)的帶頭人，養(yǎng)殖過程中按規(guī)程進行免疫。在免疫過程出現(xiàn)了不可避免的免疫應激反應，如強制免疫中發(fā)生流產及死亡情況。根據國家政策，因實施重大動物疫病強制免疫而出現(xiàn)應激反應造成動物死亡、流產，經認定給予補償，減少養(yǎng)殖場（戶）損失。但因補償標準較低，與養(yǎng)殖戶的損失相比，只能說是杯水車薪。天添乳業(yè)公司的領導和員工們積極想對策，解決在免疫過程中出現(xiàn)的過敏反應補償問題。公司在國家各級進行補償的基礎上，和各養(yǎng)殖戶簽訂合同，如果在免疫過程中出現(xiàn)過敏流產或死亡現(xiàn)象，由公司承擔部分資金，再按養(yǎng)殖戶奶牛存欄量收取少量費用，對出現(xiàn)過敏死亡或流產情況的養(yǎng)殖戶進行補償，這樣對于每個養(yǎng)殖戶來說分攤比例不大，又能使因過敏反應死亡而受到損失的養(yǎng)殖戶減少損失，這種新的補償方法合理實用。養(yǎng)殖戶可以安心進行免疫注射，也為強制免疫工作做好了后盾，緩解了防疫人員同養(yǎng)殖戶之間的矛盾，也為財政部門節(jié)約了一定支出。

2 散養(yǎng)奶牛實行寄養(yǎng)制

為解決各散養(yǎng)戶的奶牛數量少，規(guī)模有限，缺乏技術支撐等問題，天添乳業(yè)公司在御道口奶牛養(yǎng)殖小區(qū)鼓勵農戶養(yǎng)殖的奶牛實行寄養(yǎng)，把自家奶牛寄養(yǎng)在乳業(yè)公司，奶牛在寄養(yǎng)期間的產值按一定比例返還給養(yǎng)殖戶，3年后，可以給養(yǎng)殖戶返還同等價值同等產量的奶牛。這種方法可以集中飼養(yǎng)、集中免疫。養(yǎng)殖場用自己的技術力量幫助農民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，這項措施節(jié)約了人力、資金，便于統(tǒng)一管理，減少了很多程序，也有利于提高奶牛品種質量。這樣既能增加經濟效益，也能增強抵抗市場風險能力。另外，此項措施節(jié)約出來的勞動力可以從事其他行業(yè)，走上致富之路。這一方法加快了飼養(yǎng)方式的轉變，養(yǎng)殖戶在資金不足的情況下可以提前進入規(guī)?；B(yǎng)殖。

天添乳業(yè)公司實行以上的2項措施雖然還在試運行階段，但這樣的創(chuàng)新工作為圍場縣奶牛養(yǎng)殖產業(yè)的管理與發(fā)展創(chuàng)造了新模式，促進了養(yǎng)殖產業(yè)合作社的進一步完善，也為進一步解決養(yǎng)殖產業(yè)難題提供了新思路。