(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128)

2012-07-03

龔志明(1974-)，男，湖南桃江人，工程師，Email：hunanseed@163.com。

湖南雜交早稻種植面積較小的原因與對(duì)策

龔志明

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128)

簡(jiǎn)要介紹了湖南雜交早稻生產(chǎn)現(xiàn)狀，剖析了雜交早稻種植面積較小的原因，提出了擴(kuò)大雜交早稻種植面積的對(duì)策。

雜交早稻；種植面積；原因；湖南

湖南是全國(guó)糧食的重要產(chǎn)區(qū)，水稻種植面積、總產(chǎn)居全國(guó)首位，為國(guó)家糧食安全和經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。湖南又是雜交水稻的發(fā)源地，雜交水稻優(yōu)良品種的大面積推廣應(yīng)用，使我省糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)不斷提高，農(nóng)民種糧經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。然而，目前雜交水稻主要推廣應(yīng)用于中、晚稻，雜交早稻種植面積相對(duì)較小，多年來(lái)我省雜交早稻種植面積一直停滯不前，近幾年來(lái)甚至呈逐年下降的趨勢(shì)，積極采取措施擴(kuò)大雜交早稻種植面積對(duì)發(fā)展我省糧食生產(chǎn)具有重要的意義。

1 湖南雜交早稻種植概況

據(jù)湖南省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2011年湖南早稻總播種面積1 360.5 khm2，其中：常規(guī)早稻1 015.1 khm2，占早稻總播種面積的74.61%，雜交早稻345.4 khm2，占早稻總播種面積的25.39%。雜交中稻1 120.8 khm2，占中稻總播種面積1 228.4 khm2的91.24%。雜交晚稻1 157.3 khm2，占晚稻總播種面積1 441.6 khm2的80.28%。雜交中稻播種面積是雜交早稻的3.3倍，雜交晚稻播種面積是雜交早稻的3.4倍，雜交早稻播種面積僅相當(dāng)于常規(guī)早稻的三分之一。

湖南雜交早稻種植面積在地區(qū)間分布很不均衡，總體上呈“南高北低”的趨勢(shì)，永州、衡陽(yáng)等湘南地區(qū)雜交早稻播種面積占總播種面積的65.42%，益陽(yáng)、常德等湘北地區(qū)雜交早稻播種面積僅占總播種面積的6.18%，湘北地區(qū)雜交早稻種植面積比湘南地區(qū)低59.24個(gè)百分點(diǎn)，地區(qū)之間差異十分明顯。

2 湖南雜交早稻種植面積較小的主要原因

2.1 雜交早稻種子生產(chǎn)企業(yè)積極性不高

種子生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)雜交早稻種子相對(duì)雜交中、晚稻種子利潤(rùn)低，盈利能力差。2011年湖南省種子市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，2011年雜交早稻種子成本價(jià)平均22.86元/kg，批發(fā)價(jià)25.88元/kg，種子生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)為2.8元/kg；雜交中稻種子成本價(jià)37.34元/kg，批發(fā)價(jià)46.95元/kg，生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)為9.61元/kg，利潤(rùn)是雜交早稻的3.4倍；雜交晚稻種子成本價(jià)比雜交早稻低2.7元/kg，而利潤(rùn)高3.41元/kg，利潤(rùn)是雜交早稻的2.2倍。雜交早稻種子生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)低，積極性不高。

由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)雜交早稻種子利潤(rùn)低，導(dǎo)致制種面積越來(lái)越小，雜交早稻制種面積2010年相比2009年下降10.3%，2011年相比2010下降25.6%，種子生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)向生產(chǎn)利潤(rùn)相對(duì)較高的雜交中、晚稻種子。

2.2 雜交早稻兩系種子經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大

湖南目前推廣種植面積較大的雜交早稻品種以株兩優(yōu)、陸兩優(yōu)、陵兩優(yōu)系列等兩系組合(其母本都是由株1S轉(zhuǎn)育而成)為主[1]，種子生產(chǎn)除面臨惡劣天氣、花期不遇等常規(guī)風(fēng)險(xiǎn)外，還存在種子發(fā)芽率難以保證的種性問(wèn)題。這些組合的種子較難達(dá)到國(guó)家種用標(biāo)準(zhǔn)(發(fā)芽率≥80%)，由于種性上存在的這一缺陷，致使這些品種種子的合格率較低。

種子企業(yè)每年因此而轉(zhuǎn)商報(bào)廢的種子較多，造成的經(jīng)濟(jì)損失較大。如省內(nèi)某知名種子生產(chǎn)企業(yè)2004～2008年5年間，共生產(chǎn)兩系雜交早稻種子618萬(wàn)公斤，銷售527萬(wàn)公斤，毛利潤(rùn)580萬(wàn)元，發(fā)芽率不合格種子91萬(wàn)公斤作了轉(zhuǎn)商處理，虧損746萬(wàn)元，加上補(bǔ)償制種農(nóng)戶90多萬(wàn)元，控制隔離等其他生產(chǎn)費(fèi)用155萬(wàn)元，盈虧兩抵后凈虧損411萬(wàn)元。種子企業(yè)不得不嚴(yán)格控制兩系雜交早稻種子的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

2.3 雜交早稻用種成本較高

雜交早稻用種成本相比常規(guī)早稻要高。2011年兩系雜交早稻種子零售價(jià)格36～40元/kg，按用種量30～37.5 kg/hm2計(jì)算，每公頃大田用種成本1 080～1 500元；常規(guī)早稻商品種子價(jià)格5～6元/kg，按直播用種量90～120 kg/hm2，成本450～600元/hm2，常規(guī)早稻自留種子只需270～360元/hm2。雜交早稻種子比常規(guī)早稻商品種子成本高630～900元/hm2，比常規(guī)早稻自留種子高810～1 140元/hm2，用種成本較高。

雜交早稻用種成本相比雜交中、晚稻也要高。雜交早稻用種成本1 110～1 387.5元/hm2(按雜交早稻種子價(jià)格37元/kg，用種量30～37.5 kg/hm2計(jì)算)；雜交中稻用種成本390～546元/hm2(按雜交中稻種子52元/kg，用種量7.5-10.5 kg計(jì)算)；雜交晚稻用種成本660～990元/hm2(按雜交晚稻種子44元/kg，用種量15-22.5 kg/hm2計(jì)算)。雜交早稻相比雜交中稻每公頃用種成本高720～841.5元，相比雜交晚稻高397.5～450元，由于雜交早稻用種成本較高，推廣應(yīng)用難度相應(yīng)較大。

2.4 種植雜交早稻增產(chǎn)不增收

湖南湘北地區(qū)雜交早稻相比常規(guī)早稻增產(chǎn)750 kg/hm2，增收1 800元/hm2(按糧價(jià)240元/100 kg計(jì)算)；但雜交早稻用種成本相比常規(guī)早稻高975元/hm2(按常規(guī)稻自留種計(jì)算)，雜交早稻糧價(jià)損失為1 687.5元/hm2(按常規(guī)早稻產(chǎn)量5 625 kg/hm2，雜交早稻糧食價(jià)格比常規(guī)早稻低450元/100 kg計(jì)算)，種植雜交早稻比常規(guī)早稻收益減少862.5元/hm2。湘南地區(qū)雜交早稻相比常規(guī)早稻增產(chǎn)1 125 kg/hm2，增收2 700元/hm2；但雜交早稻用種成本比常規(guī)早稻高975元/hm2，糧價(jià)損失1 687.5元，種植雜交早稻比常規(guī)早稻僅增收37.5元/hm2。由此可見(jiàn)，種植雜交早稻與種植常規(guī)早稻相比，在湘北地區(qū)要虧損，在湘南地區(qū)只能基本持平，無(wú)比較優(yōu)勢(shì)可言，農(nóng)民增產(chǎn)不增收。

2.5 新品種展示示范不到位

種糧農(nóng)戶雖然有種植老品種的習(xí)慣，但都渴望種植更好的品種，并希望得到技術(shù)指導(dǎo)。大部分農(nóng)戶對(duì)雜交早稻品種認(rèn)識(shí)存在較大的誤區(qū)，認(rèn)為所有雜交早稻品種都存在生育期長(zhǎng)、米質(zhì)差等問(wèn)題。實(shí)際上現(xiàn)有陵兩優(yōu)、株兩優(yōu)系列等兩系雜交早稻新品種完全適合做早稻種植。

當(dāng)前湖南種植的常規(guī)早稻主導(dǎo)品種生育期106～109 d，而兩系雜交早稻新品種的生育期一般為106～110 d左右，完全能滿足雙季稻茬期安排要求。兩系雜交早稻新品種的米質(zhì)也可以和常規(guī)早稻相媲美，如陵兩優(yōu)211各項(xiàng)主要米質(zhì)指標(biāo)與常規(guī)早稻差別不大，株兩優(yōu)819的整精米率(68%)相比常規(guī)早稻中嘉早17(67.7%)更高。

兩系雜交早稻推廣力度不大，好品種“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，主要是因?yàn)槲沂⌒缕贩N展示示范網(wǎng)絡(luò)未建立健全，良種優(yōu)勢(shì)發(fā)揮難。種子管理經(jīng)費(fèi)難以保障，尤其是縣級(jí)種子管理部門經(jīng)費(fèi)缺口較大，全省有111個(gè)縣級(jí)種子管理機(jī)構(gòu)，2011年財(cái)政預(yù)算撥款1 997萬(wàn)元，其中用于工資發(fā)放1 881萬(wàn)元，工作經(jīng)費(fèi)總額僅116萬(wàn)元，人均0.13萬(wàn)元，僅夠支付電話費(fèi)，“有錢養(yǎng)兵、無(wú)錢打仗”的現(xiàn)象比較普遍。目前大部分基層種子管理機(jī)構(gòu)新品種展示示范工作無(wú)法正常開(kāi)展，以至于新品種推廣體系不健全，展示示范工作難以落實(shí)到位。

3 雜交早稻在湖南具有良好的推廣應(yīng)用前景

3.1 雜交早稻能大幅度提高湖南糧食總產(chǎn)

如果在現(xiàn)有早稻種植面積不變的情況下，把50%的常規(guī)早稻田改種雜交早稻，全省早稻將增產(chǎn)糧食3.8億～5.7億公斤(按每公頃增產(chǎn)750～1 125 kg，2011年我省早稻常規(guī)稻種植面積1 015.1 khm2計(jì)算)，等同于新增68～101 khm2水田面積的水稻產(chǎn)量(按早稻平均產(chǎn)量5 625公斤/hm2計(jì)算)，相當(dāng)于一個(gè)產(chǎn)糧大縣的糧食總產(chǎn)量。如果在現(xiàn)有早晚稻種植面積不變的情況下，全部種植雙季雜交稻，全省可以增產(chǎn)糧食43.7億公斤(按早稻種植面積1 360.5 khm2，早晚雙季11 790 kg/hm2計(jì)算)，等同于新增777 khm2水田面積的水稻產(chǎn)量(按我省平均早稻產(chǎn)量計(jì)算)，相當(dāng)于半個(gè)湖南的早稻糧食總產(chǎn)量。

3.2 雜交早稻具有較大的增產(chǎn)潛力

科技創(chuàng)新為推廣應(yīng)用雜交早稻提供了新的機(jī)遇。過(guò)去雜交早稻以三系為主，三系早雜推廣面積不大主要是由于生育期較長(zhǎng)，不便于農(nóng)民安排早晚茬兩季生產(chǎn)，特別是湘北地區(qū)受溫光資源等生態(tài)條件限制，早稻生育期過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響到晚稻安全齊穗。經(jīng)過(guò)科技人員的協(xié)作攻關(guān)，雜交早稻兩系品種的應(yīng)用從根本上解決了這一問(wèn)題，三系雜交早稻生育期114～117 d，兩系生育期106～109 d，兩系比三系平均縮短了8 d。例如兩系雜交早稻株兩優(yōu)819生育期僅為106 d，與當(dāng)前大面積主推常規(guī)早稻品種湘早秈45號(hào)生育期相同。

兩系雜交早稻品種相比三系具有以下顯著優(yōu)點(diǎn)[2]：一是產(chǎn)量大幅度提高。兩系雜交早稻一般比三系增產(chǎn)8%以上，部分增產(chǎn)15%以上，比常規(guī)早稻增產(chǎn)30%以上；二是生育期短，有利于雙季稻推廣。兩系雜交早稻生育期比三系平均短3～7 d，有利于擴(kuò)大雙季稻種植區(qū)域，實(shí)現(xiàn)早晚兩季高產(chǎn)；三是抗逆性強(qiáng)。當(dāng)前選育的兩系雜交早稻品種抗低溫能力及抗病性都比三系強(qiáng)；四是米質(zhì)得到了較大幅度提高。兩系雜交早稻比三系提升了一個(gè)檔次，部分兩系雜交早稻達(dá)到了國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)；五是兩系雜交早稻抗倒性強(qiáng)，適合機(jī)械化收割。

4 湖南擴(kuò)大雜交早稻種植面積的對(duì)策

4.1 建立健全新品種展示示范體系

新品種展示示范基地不僅是新品種的展示示范中心，還是配套技術(shù)輻射傳播中心，是擴(kuò)大雜交早稻種植面積，提升糧食產(chǎn)能最有效、最直接的辦法。在種子市場(chǎng)放開(kāi)、企業(yè)追逐利潤(rùn)的背景下，只有種子管理部門才能公正、權(quán)威地篩選和推廣主推品種，將品種潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。我們應(yīng)依托種子管理部門，按照“省有展示中心、市有展示基地、縣有展示園”的模式，重點(diǎn)建設(shè)好省級(jí)良種示范中心，在14個(gè)市州建立新品種展示示范基地，在53個(gè)產(chǎn)糧大縣建立新品種展示示范園，在58個(gè)產(chǎn)糧縣建立新品種展示點(diǎn)，集中試驗(yàn)、展示雜交早稻新品種。農(nóng)戶種什么品種由農(nóng)民在展示示范田中自主選擇決定。

4.2 充分調(diào)動(dòng)種子企業(yè)與用種農(nóng)戶的積極性

國(guó)家應(yīng)逐步加大對(duì)種子企業(yè)的扶持力度，鼓勵(lì)種子企業(yè)擴(kuò)大雜交早稻種子生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、推廣。積極推進(jìn)種子生產(chǎn)保險(xiǎn)，規(guī)避種子企業(yè)面臨的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。適當(dāng)提高雜交早稻種子銷售價(jià)格，讓種子企業(yè)有利可圖。對(duì)用種農(nóng)戶而言，在國(guó)家惠農(nóng)政策中加大對(duì)早稻糧食生產(chǎn)的扶持力度，適當(dāng)提高早稻糧食收購(gòu)價(jià)格，使種植雜交早稻有良好的經(jīng)濟(jì)效益，真正讓種糧農(nóng)戶既增產(chǎn)又增收。隨著種子企業(yè)和用種農(nóng)戶積極性的提高，雜交早稻種子市場(chǎng)需求量增加，種子企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模隨之增大，雜交早稻研、產(chǎn)、供、銷等全程產(chǎn)業(yè)鏈就會(huì)形成良性循環(huán)。

4.3 加快培育一批突破性雜交早稻優(yōu)良品種

盡管隨著兩系雜交水稻技術(shù)的應(yīng)用，培育出了一些表現(xiàn)較好的雜交早稻品種，但這些品種都是通過(guò)傳統(tǒng)育種方法選育而成，仍然存在產(chǎn)量潛力有限、抗逆性不強(qiáng)、品質(zhì)不優(yōu)等問(wèn)題。當(dāng)前品種選育的主攻重點(diǎn)是要加快培育一批具有重大應(yīng)用前景的突破性優(yōu)良品種，通過(guò)加大種業(yè)科技創(chuàng)新，利用轉(zhuǎn)基因育種、分子生物育種等新型技術(shù)，培育具有產(chǎn)量高、米質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等綜合性狀優(yōu)良的突破性新品種，大幅提高良種對(duì)糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率。培育并推廣一批突破性雜交早稻優(yōu)良品種，是擴(kuò)大雜交早稻種植面積、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收、確保糧食生產(chǎn)安全的有效途徑。

[1] 楊遠(yuǎn)柱,唐平徠.水稻廣親和溫敏不育系株1S的選育及應(yīng)用[J].雜交水稻,2000,(2):6-7.

[2] 楊仕華，程本義.中國(guó)兩系雜交水稻選育與應(yīng)用進(jìn)展[J].雜交水稻,2009,24(1)：5-9.

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