《中國(guó)牛業(yè)科學(xué)》（《黃牛雜志》）為國(guó)家級(jí)期刊、屬教育部主管，西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)、中國(guó)良種黃牛育種委員會(huì)主辦。

本刊以促進(jìn)畜牧科技與生產(chǎn)發(fā)展為宗旨，及時(shí)報(bào)道國(guó)內(nèi)外奶牛，肉牛、水牛、牦牛等各類(lèi)牛種的遺傳、育種、繁殖、肥育、飼養(yǎng)、管理、保健、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)、飼料加工、牛產(chǎn)品加工和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的新技術(shù)，新方法、新成果和新進(jìn)展，促進(jìn)我國(guó)牛業(yè)科學(xué)研究進(jìn)展，推動(dòng)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，加快農(nóng)民致富。刊登的內(nèi)容將更加廣泛，適應(yīng)面更廣。主要欄目包括論壇、科學(xué)試驗(yàn)、綜述與專(zhuān)論、調(diào)查與研究、經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)推廣、品種簡(jiǎn)介、專(zhuān)業(yè)戶(hù)園地、產(chǎn)品加工，牛業(yè)經(jīng)濟(jì)、種草養(yǎng)畜、基地建設(shè)、牛場(chǎng)設(shè)計(jì)、牛病防治、國(guó)外動(dòng)態(tài)等。

《中國(guó)牛業(yè)科學(xué)》原（《黃牛雜志》）自1992年以來(lái)，連續(xù)八年被全國(guó)出版的《中文核心期刊要目總覽》列入中國(guó)畜牧類(lèi)核心期刊，并榮獲全國(guó)畜牧獸醫(yī)優(yōu)秀期刊一等獎(jiǎng)、陜西省科學(xué)技術(shù)類(lèi)優(yōu)秀期刊一、二等獎(jiǎng)等，被國(guó)內(nèi)多家重要數(shù)據(jù)庫(kù)和文摘刊物收錄。

《中國(guó)牛業(yè)科學(xué)》原（《黃牛雜志》）現(xiàn)為雙月刊，國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行，大16開(kāi)，96頁(yè)，彩色封面，逢單月15日出版，每期定價(jià)8.00元，全國(guó)郵局均可訂閱，郵發(fā)代號(hào)：52－113。如果漏訂，可及時(shí)向編輯部補(bǔ)訂，全年定價(jià)75.00元（含郵費(fèi)）。

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