“燕興”是從燕山實(shí)生板栗中選出的抗寒板栗新品種,2012年1月該品種通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定并命名。
該品種堅(jiān)果呈橢圓形,褐色,有光澤,整齊度高。果肉黃色,口感細(xì)糯,風(fēng)味香甜。堅(jiān)果平均單果重8.20 g含水量49.84%,可溶性糖、淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪含量依次為22.23%、52.90%、4.85%和2.09%,耐貯藏,適宜炒食。出實(shí)率39.05%。
植株樹勢(shì)中庸,樹姿較緊湊。幼樹結(jié)果早,產(chǎn)量高嫁接苗定植后第4年即進(jìn)入盛果期,平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)300 kg。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),無(wú)大小年現(xiàn)象。耐旱,耐瘠薄,抗寒性強(qiáng)。
在河北燕山地區(qū),大致每年4月中旬萌芽,5月上旬展葉,9月中旬果實(shí)成熟,11月上旬進(jìn)入落葉期。