本刊訊（杜中語，特約通訊員柏 斌） 為實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入增倍目標(biāo)，云南省大姚縣按照“抓規(guī)模、強(qiáng)科技、扶龍頭、創(chuàng)品牌、建市場”的發(fā)展思路和“區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的發(fā)展原則，強(qiáng)勢推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。截至2011年年底，全縣核桃種植面積6.67萬 hm2，產(chǎn)量 1.3萬 t，產(chǎn)值3.91億元，全縣農(nóng)民人均核桃現(xiàn)金收入達(dá)1 526元，去冬今春以來又新植核桃1.85萬hm2，今年全縣核桃產(chǎn)值預(yù)計將比上年增長10%以上，有望達(dá)到4.3億元。

該縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，聚合力量加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，不斷提升“大姚核桃”知名度，力爭把大姚建設(shè)成為中國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)苗基地和中國核桃產(chǎn)品加工貿(mào)易基地。 為實現(xiàn)到2015年全縣核桃種植面積10萬hm2、產(chǎn)量3萬t和農(nóng)民人均核桃收入3 000元以上的目標(biāo)，縣委、縣政府制訂了《大姚縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《大姚縣核桃種植布局規(guī)劃》，力爭整合各方資金，做到建一片，鞏固一片，發(fā)揮效益一片；通過核桃基地和種資源基因庫基地建設(shè)，力爭每年種植面積達(dá)1.33萬hm2以上；同時強(qiáng)化科技推廣，大力推廣核桃科學(xué)嫁接、栽培、采摘和烘烤，實施集約化經(jīng)營，認(rèn)真抓好灌水施肥、防病治病、打護(hù)埂和低值效林改造；此外，按照企業(yè)+基地+農(nóng)戶的模式，進(jìn)一步健全完善核桃經(jīng)營協(xié)會，加大深加工力度，形成核桃生產(chǎn)、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈；擴(kuò)大招商力度，支持鑫盛達(dá)、億利豐、廣益等深加工企業(yè)的發(fā)展，提高核桃價值和深加工值。

為打造以三臺核桃為主的“大姚三臺核桃”品牌，通過每兩年一屆的核桃美食大賽，打造“大姚核桃宴”品牌，吸引消費(fèi)者，促進(jìn)了核桃營銷和增值，走出營銷促進(jìn)生產(chǎn)的路子，在此基礎(chǔ)上發(fā)揮品牌優(yōu)勢，加快市場建設(shè)步伐，著力把大姚建成中國西南核桃交易集散地。目前大姚縣已經(jīng)成為全國重要的優(yōu)質(zhì)核桃種苗基地和核桃產(chǎn)品加工交易基地，核桃特色產(chǎn)業(yè)走上了快速發(fā)展的軌道。