本刊訊（特約通訊員袁亞祥）近3年來，上海市斥資逾2億元打造“信得過果園”，近期上海郊區(qū)的水果大量上市，來自“信得過果園”的產(chǎn)品真正實(shí)現(xiàn)了“摘下就吃”的最初承諾。以桃、梨、柑桔、葡萄為主的上海地產(chǎn)水果一直是市民的“寵兒”。這些年，枇杷、冬棗、獼猴桃、藍(lán)莓、櫻桃等也出現(xiàn)了“上海產(chǎn)”。截至2011年底，上海市林果生產(chǎn)面積達(dá)到2.03萬hm2，年產(chǎn)鮮果超過40萬t。自上海在全市開展“信得過果園”建設(shè)以來，林業(yè)部門為果品安全生產(chǎn)制訂了“硬指標(biāo)”，其中“雙增雙減”是關(guān)鍵內(nèi)容，即增加有機(jī)肥和無公害農(nóng)藥使用量、減少化肥和高毒高殘留農(nóng)藥使用量；推廣使用果品套袋是落實(shí)“雙增雙減”具體做法之一。

為讓果農(nóng)自覺棄用化肥，杜絕高毒高殘留農(nóng)藥，上海采用項(xiàng)目補(bǔ)貼，施用有機(jī)肥種水果每667m2補(bǔ)貼200元；無公害農(nóng)藥補(bǔ)貼藥價(jià)2/3，最高每667m2補(bǔ)貼120元；專用果實(shí)套袋每667m2補(bǔ)貼100～150元。2010—2012年，上海補(bǔ)貼果農(nóng)超過2億元，覆蓋面超過全市果園面積的60%。林業(yè)部門還把安全種植技術(shù)送到園地，請“鄉(xiāng)土專家”示范帶頭，手把手向果農(nóng)傳授優(yōu)質(zhì)果品種植經(jīng)驗(yàn)，以及有機(jī)肥、無公害農(nóng)藥和套袋的科學(xué)使用方法。據(jù)上海市林業(yè)局介紹，截至今年，上海林業(yè)技術(shù)部門和果樹專業(yè)研究所承擔(dān)了果樹科研項(xiàng)目50多項(xiàng)，先后引進(jìn)林果品種400多種，推廣良種40多個。并制定了2013—2015年新的果品安全生產(chǎn)補(bǔ)貼政策，致力于將規(guī)?；陨瞎麍@全部打造成“安全優(yōu)質(zhì)信得過果園”，讓市民無憂地選購本地水果。