陳艷玲，張利賓

（內(nèi)黃縣農(nóng)牧局種子管理站，河南 內(nèi)黃 456300）

天祥3號朝天椒屬三系雜交品種。該品種椒形好，早熟；簇生，每簇8～10個果實，果長5～6 cm，果徑1cm左右；生長勢強，長勢旺盛，分枝性強，坐果能力強，豐產(chǎn)性好，成熟一致，利于集中采收；抗病性強，綜合效益高；果皮厚度適中，適合作干椒。

1 培育壯苗

1.1 苗床：2月下旬至3月上旬小拱棚育苗，苗床苗齡以60天左右為宜。苗床選在通風(fēng)、向陽、土層深厚、肥力上等而無病蟲源的壤質(zhì)土地，床面撒施5 cm厚的腐熟過篩有機肥加100 g/m2氯化鉀復(fù)合肥，形成10 cm厚的糞土混合層。苗床采用雙拱棚育苗法。

1.2 種子處理：將種子在45～50℃溫水浸泡10～15 min，水溫下降后再浸泡6～7 h，撈出后再用 0.1%高錳酸鉀浸泡20 min，然后用清水沖凈，晾干后即可播種。

1.3 播種：2月下旬至3月上旬選晴天播種，播后覆蓋5 mm厚多菌靈拌過的細(xì)土，及時蓋膜，并建起小拱棚，保持苗床溫度20℃左右。

1.4 苗床管理：播種后立即用塑料薄膜將苗床蓋嚴(yán)，苗床一般溫度白天20～25℃，晚上10～15℃，苗齊后適當(dāng)灑水。幼苗2片真葉時，選擇晴暖天氣的中午前后及時放風(fēng)。放風(fēng)口選在背風(fēng)方向，風(fēng)口隨苗齡的增大和天氣轉(zhuǎn)暖逐漸擴大，棚內(nèi)溫度白天保持在20～25℃，夜間17℃左右。4片真葉后，夜間可不堵放風(fēng)口，加強幼苗鍛煉。要特別注意防風(fēng)和保溫，以防烤苗和幼苗受凍。苗床上要及時噴灑殺毒礬或咪鮮胺類殺菌劑，防治立枯病和猝倒病；及時噴灑吡蟲啉，防治蚜蟲；及時噴灑病毒A或病毒酰胺加硫酸鋅防治病毒病。

2 定植

2.1 定植時間：春椒于4月下旬、麥套椒于5月上旬晴暖天氣定植。

2.2 定植方式：為了便于田間管理及通風(fēng)透光，采用寬窄行種植模式。春椒適當(dāng)起壟，壟寬40 cm，壟距50 cm，每壟栽2行。壟內(nèi)窄行距30 cm，寬行距60 cm，株距35～40 cm。麥套椒麥播時整地打畦，90 cm一畦,畦壟40 cm，來年5月上旬每壟栽2行椒苗，壟內(nèi)行距30 cm，壟間行距60 cm，株距30～35 cm。定植時，壟上先覆蓋地膜，膜上按株行距打孔，然后將椒苗帶土移栽。栽深以不埋子葉節(jié)為宜，苗周圍和膜孔周圍用土封實。定植后隨即澆緩苗水，以利蹲苗。田間間隔3～4 m間作1行玉米，有利于調(diào)節(jié)椒田小氣候，減輕日灼病的發(fā)生，同時還能作為玉米誘集帶誘殺棉鈴蟲。

3 田間管理

3.1 水分管理：開花前田間不旱不澆水，遇旱及時澆水，水量不易過大。進(jìn)入盛花期保持土壤濕潤，保證有充足水分供應(yīng)。9月下旬進(jìn)入果實成熟期后要控制水分，促進(jìn)果實著色成熟。遇大雨要及時排水防澇，保證雨后田間無積水。

3.2 肥料供應(yīng)：整地時施足底肥，畝施50 kg朝天椒專用復(fù)合肥，500 kg雞糞或100 kg餅肥。坐果后每20天追施一次專用復(fù)合肥。8月中旬后切忌施氮肥，以防貪青晚熟。

3.3 雨季防止倒伏：雜交品種植株幅大，結(jié)果多，期間正值多雨期，因此要加強培土和雨后排水，防止倒伏。3.4 病蟲防治：朝天椒病蟲主要有炭疽病、疫病、病毒病、蚜蟲、菜青蟲、煙青蟲、棉鈴蟲及地老虎。炭疽病、疫病用咪鮮胺類殺菌劑及70%甲基托布津或72%霜尿氰錳鋅、69%烯酰嗎啉錳鋅等藥劑進(jìn)行防治。病毒病首先選用病毒酰胺加葉面肥，其次用鹽酸嗎啉呱類及寧南霉素加葉面肥進(jìn)行噴施。防治苗期地老虎可使用糖醋液誘蛾或菊酯類農(nóng)藥地面噴施。防治蚜蟲、飛虱采用3%啶蟲脒、10%吡蟲啉。防治鱗翅目害蟲（煙青蟲、菜青蟲、棉鈴蟲），在3齡前未蛀入莖內(nèi)時用1.8%阿維菌素、1%甲錐鹽、20%除蟲脲或低毒的菊脂類藥劑混合噴施。

4 適時采收

果實全熟而尚未干濕變軟時采收。采收的方法是：門椒著色成熟后首先采摘，以后充分紅熟一批采收一批。采收后或鮮椒銷售或及時晾曬曬干，防止霉變。及時摘除門椒可以促進(jìn)后期開花坐果，有效提高辣椒產(chǎn)量。