楊改弟
(運城市種子管理站,山西 運城 044000)
無籽西瓜口感好,含糖量高,食用方便,豐產(chǎn)耐貯運,很受消費者和生產(chǎn)者歡迎。但它也存在著出苗率低、幼苗發(fā)棵慢、坐瓜較難等缺點。因此,必須采用合理的栽培措施,使其揚長避短。
無籽西瓜種子不經(jīng)過任何處理進(jìn)行干種子直播,出苗率很低,僅0~30%;經(jīng)過適宜的浸種、嗑籽兒和催芽,種子發(fā)芽率可以達(dá)90%以上,所以進(jìn)行浸種、嗑籽兒和催芽是提高種子發(fā)芽率的關(guān)鍵。
浸種有兩個作用,第一是消毒殺菌,第二是幫助種子快速吸水。一般采用55℃溫水保溫10~30min或自然冷卻,浸種6~12h;用冷水浸種也能達(dá)到幫助吸水的目的,但不能殺菌。
嗑籽兒的目的是幫助胚芽沖出種殼。具體方法是,將經(jīng)過浸泡充分吸水的種子搓洗干凈種皮上的黏液,擦干種皮表面的水分,用嘴嗑或鉗夾種子臍部,使其產(chǎn)生一個小口,小口長度約種子縱徑的1/4~1/3,千萬不能傷害種胚。
將干凈、吸水性好的粗白布用開水燙過,擠干多余水分,平攤在干凈的桌面上,然后將嗑過的種子薄薄鋪一層,疊起左右兩邊后像卷花卷一樣卷成“種子布卷”,然后放在能保持濕度的容器內(nèi),放入能提供熱量的恒溫箱或各種土制發(fā)芽箱,催芽溫度控制在33~37℃慢溫,24~36h便可出芽。
催芽時應(yīng)注意以下幾點:(1)溫度要適宜,以保持飽和空氣濕度為宜,不能積水。(2)放置布卷的盆不能太密閉,要有一定的通氣度。(3)熱源不僅僅限于電熱恒溫箱,可因地制宜采用各種土辦法,如發(fā)熱樹葉筐、發(fā)熱糞堆、煤火爐臺等,關(guān)鍵是要保持33~37℃恒熱。如果種植面積小,少量的種子布卷可裝入貼身的內(nèi)衣口袋,利用體溫催芽,既安全又經(jīng)濟(jì)。(4)催芽時間,正常種子24h就可發(fā)芽,但因種種原因,有些種子需時長一些,可在24h檢查一次,揀出發(fā)芽的種子進(jìn)行播種;未發(fā)芽的繼續(xù)催芽,此時溫度可稍降低,30℃恒溫最好。一般36h具發(fā)芽能力的種子均能播種,最遲不超過48h。
催芽的種子播種后,仍有相當(dāng)數(shù)量的種子不能出土,或者出苗很遲,最后死亡,成苗率一般只有60%~70%,這是無籽西瓜育苗上的第二個難關(guān)。
成苗率不高的主要原因是由于播種季節(jié)氣溫較低,又經(jīng)常遇到低溫,土溫不高造成出苗困難,出苗率和成苗率均低。因此,選擇適宜播期是解決出苗率低的有效辦法之一。一般晝溫不低于30℃,夜溫不低于20℃。在華北地區(qū),育苗栽培一般4月上旬播種,覆膜直播在4月中旬、下旬睛天播種,采用溫床育苗播種期可適當(dāng)提前。有條件的可用電熱溫床。
容器育苗也是提高無籽西瓜成苗率的主要方法之一。三倍體無籽西瓜的種胚發(fā)育不良,小而畸形,貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)少,發(fā)芽和出苗困難,因此要給予優(yōu)越的環(huán)境條件,以提高成苗率。容器育苗能在人工控制的條件下給予較高而恒定的溫度,適宜的濕度,肥沃而疏松的土壤,能避開早春不利的寒流和雪霜。育苗容器,最好采用工廠生產(chǎn)的塑料缽,形如小花盆,上大下小,高約10cm,上口徑8~10cm,可連續(xù)用三四年。便于運輸,移栽時散缽少。
若資金短缺,也可用紙缽育苗,方法得當(dāng)能取得同樣的效果。具體制作方法如下:用一圓形的廢鐵皮罐頭盒,高10cm左右,直徑7~10cm,在一頭的底上沖四個小孔,在二個孔中固定一根鐵絲制的半圓形把手,另二個小孔作為透氣孔。另一頭剪掉底,并使剪口平齊,這就制成了缽模。將舊報紙裁成長26~30cm、寬13cm左右的紙條,將罐頭盒內(nèi)裝入營養(yǎng)土,稍加力壓緊。用兩層舊報紙包裹罐頭盒,紙的下口反折一下,增加口的強度;紙上端折向盒內(nèi),倒轉(zhuǎn)罐頭盒,整齊地放入苗床,抽出缽模,就成了一個裝有營養(yǎng)土的紙營養(yǎng)缽。用一塊木板將一行行營養(yǎng)缽隨時向內(nèi)擠壓一下,使其排列整齊而不留間隙。
把催過芽的種子,密播在盛有疏松培養(yǎng)土的淺木箱中,然后置于32℃左右溫度條件下發(fā)芽,出土,再置25~30℃光照條件下綠化二三天,把子葉充分展開的小苗小心移入苗缽,繼續(xù)在苗床上培養(yǎng)。
營養(yǎng)缽育苗要澆足底水,覆膜保墑。三倍體無籽西瓜較二倍體普通西瓜根的生長力差,頂土力弱,因此床土要松,覆土要薄,一般5~10mm。淺覆土往往使細(xì)苗“戴帽”出土,影響子葉正常發(fā)育,輕者幼苗生長弱,重者子葉爛掉,幼苗饑餓或感病死亡,所以要及時“摘帽”。當(dāng)幼苗出土70%左右時,于睛天上午或下午待苗床內(nèi)外氣溫平衡時揭開塑料薄膜,趁種殼潮濕時迅速“摘帽”,“摘帽”時應(yīng)注意:(1)不要傷害子葉,否則幼苗生長緩慢。(2)不要拔動幼苗,否則傷根死亡。(3)種殼干燥時噴少許水,使其濕潤變軟后進(jìn)行。(4)不能在中午陽光強烈時“摘帽”,以免灼傷子葉。
無籽西瓜生長勢強,生長結(jié)果時間較長,分枝多,與普通西瓜比種植密度不宜過大,以畝植500~600株為宜。栽培密度過大容易出現(xiàn)徒長,影響坐瓜和產(chǎn)量。
三倍體無籽西瓜雌雄配子高度不育,雄花花粉敗育,自交授粉不能結(jié)實,所以一定要配植普通西瓜作授粉植株。配植授粉植株有兩種方式:一種是分散混植。無籽西瓜與普通西瓜按4:1的比例分配,即每4行無籽瓜種1行普通西瓜。另一種是集中配植。無籽西瓜與普通西瓜按8~10:1搭配種植,普通西瓜集中在地頭或另外的地塊上。自由授粉采用前一種方式,人工輔助授粉可采用后一種方式。配植的授粉品種應(yīng)注意:(1)熟性與坐果習(xí)性與無籽西瓜一致,這樣有利于花期相遇和結(jié)二、三茬果。(2)授粉品種的外觀必須有別于無籽西瓜,以免采摘時出現(xiàn)差錯。
無籽瓜是高價值商品瓜,要求果型圓整,不出現(xiàn)著色或白色秕子,瓤色均勻無黃塊,不空心,含糖量10°以上,皮厚1cm左右。
優(yōu)良品種是提高品質(zhì)的關(guān)鍵。首先,不能種植易出現(xiàn)畸形、空心、秕籽大而多的品種。其次,要注意坐瓜節(jié)位,不能留第一雌花的果,要在第二、第三雌花坐瓜。氣溫低、光照不足、干旱等條件下也能產(chǎn)生上述現(xiàn)象,要盡量避開這些不良環(huán)境,為無籽西瓜提供適宜的生長環(huán)境。