管 華，徐軍利，楊 偵

(1.武漢工業(yè)學(xué)院 網(wǎng)絡(luò)中心，湖北武漢430023;2.武漢工業(yè)學(xué)院數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)學(xué)院，湖北武漢430023;3.武漢市農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心，湖北武漢430010)

糧食物流是關(guān)系國計(jì)民生的重要問題，而發(fā)展糧食物流離不開糧食物流供應(yīng)鏈的整合和開發(fā)。糧食物流供應(yīng)鏈管理的思想就是有效的組織糧食的供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心以及渠道商，強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上資源的整合與核心能力的匹配，來使整個(gè)糧食供應(yīng)鏈的成本達(dá)到最小，同時(shí)利用供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)平臺，實(shí)現(xiàn)糧食物流監(jiān)控，糧食質(zhì)量安全控制，達(dá)到整合、優(yōu)化糧食物流供應(yīng)鏈資源，為政府相關(guān)部門的信息溝通提供信息樞紐作用。基于供應(yīng)鏈的糧食物流信息化就是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、信息平臺和信息裝備等，對糧食的采購、運(yùn)輸、倉儲、加工、配送等糧食物流全過程進(jìn)行信息的采集、交換、傳輸和處理，實(shí)現(xiàn)糧食的供應(yīng)方、需求方、配送方、儲存方等方的信息的有效協(xié)調(diào)和無縫連接，從而構(gòu)造出高效率、低成本的糧食物流供應(yīng)鏈。糧食供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)從田頭到餐桌的一體化鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)，從供應(yīng)鏈的組成來看，主要包括農(nóng)民、糧食收儲企業(yè)、糧食加工企業(yè)、物流配送企業(yè)、批發(fā)零售商、消費(fèi)者等，除此之外還應(yīng)包括一些對糧食供應(yīng)鏈運(yùn)作有相當(dāng)影響作用的政府部門、科研機(jī)構(gòu)、協(xié)會組織等利益相關(guān)者。和一般商品物流相比，糧食物流需要處理的信息絕對數(shù)量多、分布廣、環(huán)節(jié)多、時(shí)間性強(qiáng)，牽扯的部門、人員也多，既涉及到綜合計(jì)劃部門、業(yè)務(wù)主管部門、鐵路、交通部門，又涉及到發(fā)運(yùn)、中轉(zhuǎn)、接收的政府部門和糧食企業(yè)，而且糧食物流信息具有動態(tài)性強(qiáng)，價(jià)值衰減速度快等特點(diǎn)，所以難免會造成迂回、倒流、重復(fù)等不合理的物流現(xiàn)象，造成糧食物流成本過高。因此將供應(yīng)鏈管理的思想與糧食物流信息平臺設(shè)計(jì)相結(jié)合是未來的發(fā)展趨勢，有必要在信息技術(shù)的支持下，將糧食的生產(chǎn)、收購、倉儲、裝卸、加工、配送、信息等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，形成一條完整的糧食供應(yīng)鏈。

1 糧食物流信息化的研究動態(tài)和存在的問題

目前對糧食物流信息化研究主要是對糧食物流信息化的宏觀分析、糧食物流信息網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)、企業(yè)糧食物流信息化等方面分析。如洪濤，王群提出解決我國糧食物流信息化問題的途徑是創(chuàng)新物流組織主體，構(gòu)建糧食物流中心［1］。王軍、楊軼認(rèn)為可以從企業(yè)、區(qū)域和國家三個(gè)層次考慮糧食系統(tǒng)信息化問題，并且對于不同的層次，其信息化目標(biāo)和信息化內(nèi)容都有相應(yīng)的側(cè)重［2］。劉興信對糧食物流企業(yè)信息化在探索中取得的成果進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)為企業(yè)中的現(xiàn)代物流信息化工作主要從基礎(chǔ)信息化、流程設(shè)計(jì)的信息化和供應(yīng)鏈的形成和管理作用的提升三個(gè)層面進(jìn)行推進(jìn)［3］。董立淳，任新平針對搭建糧食物流信息化網(wǎng)絡(luò)平臺的問題，提出了建立以信息采集、處理、存儲、傳輸和交換為主要內(nèi)容的糧食物流管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)訂單處理一體化、倉庫管理智能化、貨物跟蹤全程化、客戶查詢自動化、資金結(jié)算電子化［4］。白杉，子萌提到了企業(yè)要通過糧食信息平臺，對供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、儲運(yùn)等環(huán)節(jié)的物流活動實(shí)行綜合的計(jì)算機(jī)管理，將購銷業(yè)務(wù)聯(lián)結(jié)起來，實(shí)現(xiàn)對糧食收購、組配加工、庫存和運(yùn)輸優(yōu)化等物流各環(huán)節(jié)的有效控制和全程管理，使糧食物流各區(qū)段的工作效益達(dá)到最優(yōu)化［5］。梁雨祥提到糧食流與糧食物流信息化相結(jié)合，才能促進(jìn)信息優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。物流信息化的直接結(jié)果是信息流動的加快和及時(shí)準(zhǔn)確，而信息的迅速流動直接關(guān)系到物流工作流程的平衡［6］。侯立軍認(rèn)為糧食物流信息系統(tǒng)包括糧食生產(chǎn)布局和分品種糧食產(chǎn)量信息、糧食商品量及糧食供求信息、糧食收儲信息、糧食物流基礎(chǔ)設(shè)施分布信息、國內(nèi)外糧食市場運(yùn)作信息、全國及地區(qū)糧食資源分布信息、糧食加工和糧食產(chǎn)品開發(fā)信息、中央及地方糧食儲備信息、鐵路、交通、航運(yùn)部門運(yùn)力、運(yùn)價(jià)變動信息和國家有關(guān)糧食物流政策信息的收集、整理、傳遞、溝通和交流［7］。

以上研究主要從宏觀層面分析了我國糧食物流信息化問題、糧食物流信息網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)問題。也有從企業(yè)糧食物流信息化的層面分析糧食物流信息化問題，但分析的視角主要是從信息技術(shù)層面為著眼點(diǎn)的，而對于貫穿糧食供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)物流信息化的論述很少，沒有把糧食物流和糧食的質(zhì)量安全監(jiān)控結(jié)合研究。

目前全國范圍內(nèi)糧食物流尚未構(gòu)成有機(jī)協(xié)調(diào)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，糧食物流系統(tǒng)的信息化程度低，總的來說，我國糧食物流信息化建設(shè)滯后，存在如缺乏全國及區(qū)域性糧食物流信息交換平臺、缺乏糧食物流信息采集渠道和信息共享機(jī)制、缺乏糧食物流的監(jiān)控平臺和質(zhì)量安全監(jiān)控機(jī)制等問題。因此，亟待整合糧食物流供應(yīng)鏈資源和糧食質(zhì)量安全信息資源，實(shí)現(xiàn)糧食行業(yè)信息資源共享，發(fā)揮區(qū)域糧食物流的整體優(yōu)勢，這將會從根本上改善糧食物流行業(yè)分散運(yùn)作的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)對糧食質(zhì)量安全的監(jiān)控。本方案提出的基于供應(yīng)鏈的糧食物流信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺采用供應(yīng)鏈的管理思想，建立糧食物流信息縱向與橫向相關(guān)聯(lián)的糧食物流信息一體化模型;通過在各個(gè)糧食物流環(huán)節(jié)中的信息共享，為糧食物流服務(wù)提供商和客戶提供一體化的糧食物流服務(wù)。同時(shí)，本平臺可以采集糧食的檢測數(shù)據(jù)，并在公共平臺上進(jìn)行發(fā)布，實(shí)現(xiàn)糧食的質(zhì)量監(jiān)控和追溯。通過對區(qū)域糧食物流的共用信息進(jìn)行收集、分析及處理，對區(qū)域糧食物流企業(yè)信息系統(tǒng)完成各類功能提供支撐功能，為政府相關(guān)部門的信息溝通提供信息樞紐作用。滿足人民群眾日益增長的對糧食質(zhì)量安全的新要求。通過在各個(gè)糧食物流環(huán)節(jié)中的信息共享，為物流服務(wù)提供商和客戶提供一體化的糧食物流服務(wù)。

2 糧食物流服務(wù)信息集成平臺的框架組成

糧食物流服務(wù)信息集成平臺從用戶層次看，由三層不同的實(shí)體層構(gòu)成，分別為糧食物流實(shí)體、物流數(shù)據(jù)采集層和物流數(shù)據(jù)發(fā)布層。各層間邏輯關(guān)系及主要功能如圖1所示。

圖1 基于供應(yīng)鏈的糧食物流信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺框架

平臺首先面向參與糧食供應(yīng)鏈的糧食收購站、質(zhì)檢部門、中間糧食物流組織，涉糧機(jī)構(gòu)提供服務(wù)，基于糧食物流服務(wù)信息集成與數(shù)據(jù)采集平臺，這些用戶可以通過本平臺采集糧食物流信息，對糧食質(zhì)量快速檢測信息收集及追溯，實(shí)現(xiàn)糧食監(jiān)控與可信流通。用戶采集的糧食物流信息通過糧食物流信息資源集成與數(shù)據(jù)采集平臺的各個(gè)功能模塊進(jìn)行處理，如果需要對外發(fā)布或共享數(shù)據(jù)，可以通過授權(quán)及共享的方式，發(fā)布到數(shù)據(jù)發(fā)布層的公共信息平臺或糧食物流管理公共平臺，供生產(chǎn)者，消費(fèi)者，中間商查詢使用。

糧食物流服務(wù)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺從實(shí)現(xiàn)角度看，主要由兩部分組成：糧食物流公共信息平臺，糧食物流信息資源集成與數(shù)據(jù)采集平臺。以下是這兩部分主要功能的詳細(xì)介紹。

3 糧食物流公共信息平臺

糧食物流公共信息平臺可以依托國家糧食主管部門已經(jīng)建立的各級糧食信息中心的力量，采用電子數(shù)據(jù)交換、電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、糧食物流信息管理系統(tǒng)、企業(yè)資源管理系統(tǒng)，逐步構(gòu)筑覆蓋全國的現(xiàn)代糧食物流公共信息平臺，形成一個(gè)上連國家政府部門，下連各省市、縣區(qū)(糧食局、糧庫、糧食批發(fā)市場、糧食企事業(yè)單位)的糧食公共信息平臺。通過部門統(tǒng)一規(guī)劃，采取聯(lián)網(wǎng)的方式，進(jìn)行跨部門、跨行業(yè)、跨系統(tǒng)、跨地區(qū)的資源重組，按照效能、齊全、方便、快捷、低價(jià)的原則，真正實(shí)現(xiàn)信息資源共享，消除“信息孤島”。通過糧食物流公共信息平臺，政府隨時(shí)采集，定期發(fā)布，指導(dǎo)農(nóng)民和糧食企業(yè)的生產(chǎn)和貿(mào)易活動，可以在最短時(shí)間內(nèi)獲得國內(nèi)、國際市場最新的糧油價(jià)格及生產(chǎn)、保管等技術(shù)的變化。該平臺基于供應(yīng)鏈管理思想，將政府監(jiān)管部門、農(nóng)民、供應(yīng)商以及批發(fā)商零售終端、客戶聯(lián)結(jié)起來，將糧食的生產(chǎn)、儲存、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)有機(jī)的結(jié)合起來，形成糧食產(chǎn)、存、供、銷一體化運(yùn)作，各個(gè)環(huán)節(jié)之間實(shí)現(xiàn)無縫銜接。

糧食物流公共信息平臺又由糧食公共信息平臺和糧食物流管理公共平臺組成，以下是這兩個(gè)公共平臺的主要功能介紹。

3.1 糧食公共信息平臺

糧食公共信息平臺提供區(qū)域糧食物流信息發(fā)布與共享功能，它連接了區(qū)域內(nèi)糧食儲倉企業(yè)、糧食物流企業(yè)、糧食物流運(yùn)作設(shè)施以及政府管理部門與相關(guān)職能部門的公共信息系統(tǒng)，是區(qū)域物流信息資源的匯集中心。同時(shí)圍繞食品質(zhì)量安全，為參與系統(tǒng)的檢測人員、主管部門領(lǐng)導(dǎo)和公眾用戶提供食品安全政策法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全動態(tài)、信息公告、物流基礎(chǔ)設(shè)施資源狀況和專家論壇等內(nèi)容的信息，發(fā)布企業(yè)和政府的公用信息、貨物跟蹤信息、糧食供求、政策、行情等信息，為糧食供應(yīng)鏈各方提供便利。

3.2 糧食物流管理公共平臺

在糧食公共信息平臺的基礎(chǔ)上，區(qū)域內(nèi)龍頭糧食物流企業(yè)建立自成體系的糧食物流管理公共信息平臺，它實(shí)現(xiàn)對糧源收購、組配加工、庫存和運(yùn)輸優(yōu)化等物流各環(huán)節(jié)的有效控制和全程管理，達(dá)到資源共享、信息共用，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到最終消費(fèi)環(huán)節(jié)的集成化的、無縫的銜接。糧食的生產(chǎn)、采購方可以通過該平臺實(shí)現(xiàn)對糧食的生產(chǎn)加工和流通的直接監(jiān)管，消費(fèi)者可以通過信息平臺的網(wǎng)絡(luò)終端對所購買的糧食質(zhì)量安全進(jìn)行查詢，糧食物流企業(yè)則可以在此基礎(chǔ)上使用先進(jìn)的物流技術(shù)，將安全糧食從生產(chǎn)者手中低成本、快速地送到消費(fèi)者餐桌上。真正實(shí)現(xiàn)了物流企業(yè)之間、企業(yè)與客戶之間的物流信息和物流功能的共享。從而可以起到提高效率、降低成本、增強(qiáng)盈利能力、控制經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的作用。糧食的生產(chǎn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、檢疫機(jī)構(gòu)、市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)可以通過平臺實(shí)現(xiàn)對糧食的生產(chǎn)加工和流通的直接監(jiān)管，也可以在平臺上發(fā)布糧食最新的國際、國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

4 糧食物流信息資源集成與數(shù)據(jù)采集平臺

4.1 糧食物流信息資源集成平臺

糧食物流信息資源集成平臺的主要功能是實(shí)現(xiàn)對收購、庫存和配送等物流環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控和全程管理。平臺通過對物流運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施統(tǒng)一調(diào)度、集中管理和科學(xué)優(yōu)化，保障物流配送在合理成本下的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和安全性。平臺可使用戶全面、準(zhǔn)確、動態(tài)地把握分布在各個(gè)物流環(huán)節(jié)中的糧食狀態(tài)，并據(jù)此隨時(shí)發(fā)出調(diào)度指令，亦可據(jù)此制定采購、配送策略，優(yōu)化特定區(qū)域的物流活動，取得更好的糧食物流宏觀經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。同時(shí)正確地解決信息的采集、傳輸、加工、共享等問題，解決對上下游企業(yè)的信息反饋服務(wù)來提高供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)性和整體效益，如生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)的協(xié)同、供應(yīng)商和采購商的協(xié)同等。信息系統(tǒng)在這里是實(shí)現(xiàn)這種互利機(jī)制的手段。例如銷售商的庫存由供應(yīng)商的自動補(bǔ)貨系統(tǒng)來管理，生產(chǎn)商的生產(chǎn)計(jì)劃根據(jù)銷售商的市場預(yù)測來安排等。糧食物流信息資源集成平臺主要包括以下三個(gè)子系統(tǒng)。

4.1.1 糧食物流質(zhì)量控制體系與管理

以糧食物流一體化質(zhì)量管理信息平臺為中心，構(gòu)建糧食物流質(zhì)量控制體系。該質(zhì)量控制體系提供各物流企業(yè)和主體物流質(zhì)量跟蹤接口，從而形成一種糧食物流合作組織模式的質(zhì)量管理體系。利用物流信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺提供的數(shù)據(jù)，從糧食物流供應(yīng)鏈管理角度對這些關(guān)鍵質(zhì)量控制環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制要求與方法進(jìn)行分析研究，比如糧食物流業(yè)務(wù)流程優(yōu)化，糧食的包裝、流通加工、儲存等對糧食物流質(zhì)量的影響，糧食物流運(yùn)輸配送方式的選擇等。

4.1.2 糧食物流管理

包括糧食物流整個(gè)過程的管理，如訂貨管理、運(yùn)輸管理、倉儲、裝卸管理、分銷管理、發(fā)貨管理、收貨管理等。

4.1.3 糧食物流決策支持系統(tǒng)

對糧食物流中的一些關(guān)鍵算法，關(guān)鍵技術(shù)提供決策支持服務(wù)。如開展基于Internet的物流配載與虛擬物流配送。在虛擬空間進(jìn)行交易(車—貨撮合)，并實(shí)時(shí)協(xié)調(diào)運(yùn)輸路徑及提供其他增值服務(wù)。虛擬配載使貨主方可以找到適合自己的運(yùn)輸車輛，車輛擁有方可以合理調(diào)配車輛。虛擬物流配送問題的實(shí)時(shí)優(yōu)化技術(shù)可以減少空駛率，進(jìn)行車輛實(shí)時(shí)調(diào)度、路徑安排、實(shí)時(shí)監(jiān)控等。其它還包括糧食物流服務(wù)評價(jià)模型，客戶價(jià)值分析模型等。

4.2 糧食物流信息數(shù)據(jù)采集平臺

糧食物流信息數(shù)據(jù)采集平臺主要對糧食品質(zhì)檢測信息，糧食物流中的質(zhì)量信息進(jìn)行監(jiān)控和管理，并提供糧食品質(zhì)檢測信息的追溯查詢，并能夠與糧情測控系統(tǒng)、薰蒸系統(tǒng)、低溫儲糧系統(tǒng)、糧食干燥系統(tǒng)和其他商業(yè)自動化系統(tǒng)進(jìn)行有效對接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動采集與交換，達(dá)到信息共享。糧食物流信息數(shù)據(jù)采集平臺主要包括以下三個(gè)子系統(tǒng)。

4.2.1 糧食檢測管理

糧食檢測管理實(shí)現(xiàn)對糧食品質(zhì)參數(shù)快速采集技術(shù)開發(fā)，依托低成本數(shù)據(jù)傳輸處理技術(shù)，開發(fā)糧食品質(zhì)與農(nóng)殘參數(shù)互動傳輸系統(tǒng);通過建立數(shù)學(xué)模型與系統(tǒng)軟件開發(fā)，對各類檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)動態(tài)的匯總、統(tǒng)計(jì)、分析和制表處理;充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對各糧食(食品)品質(zhì)檢測站(點(diǎn))的檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化集中處理，對聯(lián)網(wǎng)檢測點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控;構(gòu)建動態(tài)的糧食品質(zhì)監(jiān)控與農(nóng)殘監(jiān)測系統(tǒng)，建立糧食質(zhì)量信息采集體系。

4.2.2 糧食物流質(zhì)量監(jiān)控

包括糧食商品信息識別、糧食物流中的品質(zhì)檢測信息實(shí)時(shí)采集、信息傳輸、處理、分析、預(yù)警、提供利用和糧食質(zhì)量跟蹤體系，建立各種糧食產(chǎn)品的全程質(zhì)量監(jiān)控子系統(tǒng)。

4.2.3 糧食檢測追溯子系統(tǒng)

利用糧食標(biāo)識，對產(chǎn)品進(jìn)行雙向追溯管理，即可追溯源頭和去向。建立溯源數(shù)據(jù)庫和區(qū)域特色糧食質(zhì)量安全全程追溯系統(tǒng)，包括糧食歷史和實(shí)時(shí)檢測信息、產(chǎn)地信息、追溯信息、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息，同時(shí)包含信息的采集、傳輸、分析、處理、預(yù)警和利用。

糧食物流信息資源集成與數(shù)據(jù)采集平臺針對糧食信息資源來源多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、分類和標(biāo)準(zhǔn)不一致等問題，構(gòu)建并開發(fā)信息資源整合和聯(lián)動系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)糧食物流信息資源整合，為“平臺上移，服務(wù)下延”提供技術(shù)支撐?？梢岳妹嫦蚍?wù)技術(shù)，把糧食物流的業(yè)務(wù)流程和功能以服務(wù)的形式存在。利用服務(wù)編排功能，將多個(gè)單一的應(yīng)用服務(wù)組裝為統(tǒng)一的復(fù)合業(yè)務(wù)，以便在更高的應(yīng)用層面實(shí)現(xiàn)糧食物流的業(yè)務(wù)需要。使各個(gè)應(yīng)用系統(tǒng)分開維護(hù)，相互調(diào)用對方的服務(wù)，有利于針對業(yè)務(wù)需要與需求的變化快速修改業(yè)務(wù)流程和功能。通過將數(shù)據(jù)訪問變?yōu)閃eb服務(wù)，所有上層應(yīng)用都可以使用統(tǒng)一的方式進(jìn)行數(shù)據(jù)訪問，實(shí)現(xiàn)了基于服務(wù)的數(shù)據(jù)訪問服務(wù)。通過統(tǒng)一的數(shù)據(jù)訪問，解決了糧食物流信息訪問不標(biāo)準(zhǔn)、不規(guī)范的問題，消除了數(shù)據(jù)孤島。它采用動態(tài)、可定制的集成模式，使平臺能夠集成化的、綜合性的應(yīng)用各種單項(xiàng)物流服務(wù)功能，提供糧食物流企業(yè)供應(yīng)鏈全面解決方案的一攬子服務(wù)。糧食物流公共信息平臺服務(wù)于糧食物流信息資源集成與數(shù)據(jù)采集平臺，而后者為前者的信息發(fā)布提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的信息采集、處理功能，二者是一個(gè)有機(jī)的整體。

5 結(jié)束語

基于供應(yīng)鏈的糧食物流信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺是一個(gè)綜合信息服務(wù)平臺、數(shù)據(jù)交換平臺、貨物跟蹤平臺、行業(yè)應(yīng)用托管服務(wù)平臺。滿足涉及多方參與者的信息需求，提供了方便、快速而豐富的查詢功能。本平臺的實(shí)施，會促進(jìn)糧食物流信息平臺數(shù)據(jù)集成和共享技術(shù)的推廣和發(fā)展，提高糧食物流效率、降低糧食物流成本，避免了糧食物流企業(yè)的信息化方面的重復(fù)投資，減少了物流企業(yè)的信息化投入，推動了糧食物流企業(yè)的信息化進(jìn)程，促進(jìn)糧食物流的可信流通及監(jiān)控，有助于提高糧食質(zhì)量安全。

［1］ 洪濤，王群.針對我國糧食物流瓶頸構(gòu)建現(xiàn)代糧食物流體系［J］.糧食經(jīng)濟(jì)研究，2004(6)：18-23.

［2］ 王軍，楊軼.對我國糧食物流的發(fā)展及信息化問題的探討［J］.河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版)，2005(2)：24-26.

［3］ 劉興信.中國糧油工業(yè)與科技發(fā)展的趨向［J］.糧食與食品工業(yè)，2005，12(1)：1-4.

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