菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，是百姓餐桌上常見(jiàn)的綠葉蔬菜。近年來(lái)，菠菜栽培面積逐年增加，尤其是在城市郊區(qū)越冬塑料拱棚保護(hù)地栽培菠菜呈發(fā)展之勢(shì)。河南豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司科技人員于2010年秋季至2012年春季，連續(xù)在本公司試驗(yàn)田和鄭州郊區(qū)進(jìn)行多茬口對(duì)比試驗(yàn)，篩選出了長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)快、高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、商品性好、綜合性狀優(yōu)秀的菠菜新品種速生大葉菠菜。速生大葉菠菜具有很強(qiáng)的適應(yīng)性、抗病性和耐寒性，適合越冬保護(hù)地栽培，是解決春節(jié)和早春綠葉蔬菜淡季的最佳蔬菜之選。

1 品種特性

速生大葉菠菜長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)快，整齊度高；株高30～35 cm，株型半直立；葉片尖圓形、寬大，葉色深綠，有光澤；葉面平展光滑，葉柄粗、壁厚，葉長(zhǎng)大于葉柄長(zhǎng)；根頸紅色，主根肉質(zhì)粉紅色，須根發(fā)達(dá)；適應(yīng)性、耐寒性強(qiáng)，高抗霜霉??；高產(chǎn)，667 m2產(chǎn)量2 500～3 000 kg。