中圖分類(lèi)號(hào):S815.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1007-273X(2011)11-0016-02
當(dāng)前,養(yǎng)禽業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,小作坊式的庭院養(yǎng)殖已逐步淡出歷史舞臺(tái),取而代之的則是公司之間競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),乃至大集團(tuán)之間的競(jìng)爭(zhēng)。如何充分挖潛降耗,提升種雞生產(chǎn)潛力,成為各養(yǎng)殖企業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題。筆者針對(duì)影響種雞受精率的各項(xiàng)因素進(jìn)行解析,并提出相應(yīng)對(duì)策。
1遺傳育種因素的影響
遺傳育種因素即品種因素,不同品種的種雞受精率是不同的,肉種雞低于蛋種雞,針對(duì)遺傳育種環(huán)節(jié)需做好種雞的選留。
1.1種公雞選留
采精公雞須選留外觀(guān)發(fā)育良好、體質(zhì)健壯、肌肉結(jié)實(shí)、第二性征明顯、雞冠和肉髯大而紅的個(gè)體,過(guò)肥或過(guò)瘦的個(gè)體均會(huì)出現(xiàn)精子稀少且活力較低的問(wèn)題,故而均不能選留;一般在種公雞的全程飼養(yǎng)過(guò)程中,至少需要3次選留,第一次是在育雛結(jié)束轉(zhuǎn)育成時(shí)將發(fā)育遲緩和雌雄鑒別錯(cuò)誤的個(gè)體淘汰;第二次是在開(kāi)產(chǎn)前(約23~24周齡)按照1∶35以上的比例選留外觀(guān)良好,雄性特征明顯,性反射強(qiáng)烈的個(gè)體;第2次應(yīng)在產(chǎn)蛋中期(產(chǎn)蛋20周左右)再篩選一次,將精液品質(zhì)較差的個(gè)體淘汰。
1.2種母雞選留
種母雞的選留的主要任務(wù)是通過(guò)料量和光照的控制達(dá)到盡量高的體重和性成熟均勻度,通過(guò)大小分群、調(diào)整籠位、限飼、加光等方式促使小體型的個(gè)體迅速增肥,大體型個(gè)體生長(zhǎng)減緩,通過(guò)定期稱(chēng)取體重淘汰允許范圍之外的個(gè)體,確保在人工授精開(kāi)始前達(dá)到盡可能高的體重和性成熟均勻度。
2營(yíng)養(yǎng)因素的影響
為保證種公雞的足夠精液量,必須充分保障種公雞的日糧營(yíng)養(yǎng)平衡和充足,否則就會(huì)出現(xiàn)能量供給不足而導(dǎo)致的體重下降,精液量減少等問(wèn)題。相反,若能量過(guò)高,則會(huì)導(dǎo)致脂肪沉積,體重增加而造成采精困難,所以保證種公雞的日糧營(yíng)養(yǎng)供給平衡至關(guān)重要。
2.1蛋白質(zhì)和能量標(biāo)準(zhǔn)
為保證種公雞產(chǎn)生品質(zhì)優(yōu)良的精液,籠養(yǎng)種公雞的日糧粗蛋白質(zhì)水平一般應(yīng)保持在14%~16%,代謝能應(yīng)為11~12MJ/kg。但在育雛、育成各個(gè)環(huán)節(jié)粗蛋白和代謝能水平需有所差別。
2.2維生素、礦物質(zhì)、微量元素的補(bǔ)充
研究表明,維生素A、D、E有助于提高精液量和品質(zhì),必須充分保證攝入量,另外部分微量元素如硒、鋅、錳等也對(duì)精液的產(chǎn)生和品質(zhì)有較大影響。同時(shí)炎熱季節(jié)維生素和微量元素易流失,更需保證充分?jǐn)z入量。另外鈣、磷的含量和比例也對(duì)種公雞的性欲反射和采精量有較大影響,也需引起注意。
2.3蛋氨酸、賴(lài)氨酸平衡和體液酸堿平衡
日糧營(yíng)養(yǎng)在保證蛋白質(zhì)水平的基礎(chǔ)上,為使公雞保持較高的繁殖性能,需適當(dāng)補(bǔ)充蛋氨酸和賴(lài)氨酸,且需平衡好兩者水平。已有試驗(yàn)證明,精氨酸和蛋氨酸直接參與精子生成,在日糧中補(bǔ)充適量精氨酸,能顯著增加公雞的每次射精量。另外,在夏季炎熱時(shí),可以在飼料中加入適量NaHCO3以調(diào)節(jié)機(jī)體體液酸堿平衡。
3人工授精環(huán)節(jié)影響
人工授精環(huán)節(jié)是影響受精率高低的關(guān)鍵一環(huán),在人工授精操作中存在很多細(xì)節(jié)問(wèn)題,當(dāng)這些細(xì)節(jié)操作不規(guī)范時(shí),就往往會(huì)出現(xiàn)受精率異常下降的情況。
3.1精液品質(zhì)
公雞正常精液應(yīng)為乳白色濃稠液體,精子密度一般為25億~40億/mL,密度越大,即濃稠度越大的精液一般來(lái)講受精率越高。應(yīng)定期對(duì)種公雞精液進(jìn)行顯微鏡檢測(cè),對(duì)精液稀少,精子密度小的雞只應(yīng)及時(shí)挑出淘汰,特別是在產(chǎn)蛋中后期及時(shí)補(bǔ)充后備種公雞更為重要。生產(chǎn)實(shí)踐表明,對(duì)挑選合格的種公雞定期添加維生素A、D、E,熟雞蛋,胡蘿卜等均能有效提高種雞受精率。此外合理的公母比例和采精間隔可有效保證精液品質(zhì)優(yōu)良,一般情況下,1∶40的公母比例和隔天采精能夠保證得到品質(zhì)優(yōu)良的精液。
(1)輸精過(guò)程的現(xiàn)場(chǎng)操作。操作人員的輸精手法直接影響受精率高低,所以要定期對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。生產(chǎn)實(shí)踐中常出現(xiàn)以下問(wèn)題:采精時(shí)混入糞便或灰塵等雜質(zhì),輸精管插入部位太淺導(dǎo)致精液溢出,翻肛時(shí)手法過(guò)重壓破卵泡造成卵黃性腹膜炎,翻肛人員用手指觸碰輸卵管口,受精時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致精子失活等等,此外,采精人員的工作積極性、責(zé)任心、人員是否相對(duì)固定等因素均會(huì)影響最終的受精率。
(2)合適的輸精間隔。為使種蛋保持高受精率,必須在一定間隔時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充輸入品質(zhì)優(yōu)良的精液。間隔時(shí)間過(guò)短既增加工作量,又加大捉雞時(shí)對(duì)雞群的應(yīng)激反應(yīng);過(guò)長(zhǎng)則使受精率下降。根據(jù)受精高峰出現(xiàn)時(shí)間,經(jīng)多年生產(chǎn)實(shí)踐,間隔5~6d輸精1次最為適宜,受精率可持續(xù)保持在94%以上。
(3)最佳輸精時(shí)間。母雞最佳輸精時(shí)間,應(yīng)在子宮內(nèi)無(wú)硬殼蛋時(shí)或在雞蛋產(chǎn)出3h后為佳。一般在15∶00以后母雞基本結(jié)束產(chǎn)蛋,此時(shí)生殖道處于通暢無(wú)阻狀態(tài),故而在15∶00以后輸精最為合適,另外應(yīng)對(duì)受精過(guò)程中或結(jié)束后仍產(chǎn)出雞蛋的雞只補(bǔ)做授精。
(4)足夠的輸精量。輸精量與受精率密切相關(guān),1次輸入1億和10億精子時(shí),受精率相應(yīng)為95%和97%;而輸入1 000萬(wàn)精子時(shí),受精率則下降至38%。經(jīng)多年實(shí)踐證明,每次輸入不低于0.03mL精液,可有效保證受精率,另外,對(duì)于新開(kāi)產(chǎn)母雞和產(chǎn)蛋后期母雞應(yīng)適當(dāng)增加輸精量。
4飼養(yǎng)管理因素的影響
4.1溫度控制和環(huán)境衛(wèi)生
環(huán)境溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)對(duì)受精率產(chǎn)生不良影響。高溫對(duì)公雞的精液品質(zhì)影響很大,致使精子死亡加快,受精率降低。精液的最佳保存溫度應(yīng)保持在10~25℃,而且應(yīng)盡量在20min內(nèi)輸完。所以在高溫季節(jié)必須采取有效的防暑降溫措施,如安裝自動(dòng)噴霧設(shè)備或安裝水簾、冷卻系統(tǒng),噴水降溫以及用風(fēng)扇增加通風(fēng)等,同時(shí)飲水中添加適量小蘇打、維生素C等,冬季寒冷季節(jié)則應(yīng)注意保溫。此外,也需注意雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,如水線(xiàn)、料槽、蛋槽等,經(jīng)常做帶雞消毒和噴霧除塵。
4.2疾病影響
禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病、大腸桿菌病、輸卵管炎等疾病都會(huì)嚴(yán)重影響精子的活力及其在生殖道內(nèi)的運(yùn)行,從而導(dǎo)致受精率下降;磺胺類(lèi)藥、呋喃唑酮、某些抗球蟲(chóng)藥(如莫能霉素)等也會(huì)對(duì)受精率產(chǎn)生一定影響,所以應(yīng)定期對(duì)種雞進(jìn)行保健和疫苗接種,以減少疾病影響。
4.3母雞體重控制
種母雞開(kāi)產(chǎn)前體重超標(biāo)或產(chǎn)蛋高峰過(guò)后限飼不嚴(yán),降料過(guò)慢,會(huì)在生殖系統(tǒng)積蓄過(guò)量脂肪,導(dǎo)致雞只偏肥,使其接受精子的次數(shù)和數(shù)量不斷減少,同時(shí)增加了翻肛及輸精的難度,易導(dǎo)致受精率下降。
4.4種蛋保存和孵化
種蛋保存和孵化作為體現(xiàn)受精率的最后一環(huán)經(jīng)常會(huì)被忽視,若種蛋存放過(guò)久或溫濕度不合理,蛋托蛋篩消毒不嚴(yán)等,均會(huì)導(dǎo)致受精率下降,種蛋應(yīng)保存在溫度為15~20℃,濕度為75%~80%的環(huán)境下,且保存時(shí)間不應(yīng)超過(guò)7d。另外,在孵化時(shí)要牢牢把握好溫度、濕度、通風(fēng)、翻蛋、消毒衛(wèi)生等五大要素,努力提高孵化成績(jī)。
綜上所述,穩(wěn)定提高種雞場(chǎng)受精率是一項(xiàng)繁瑣的系統(tǒng)工程,涉及到從進(jìn)種到孵化出苗的各個(gè)環(huán)節(jié),我們要樹(shù)立經(jīng)營(yíng)意識(shí)和思維,改變當(dāng)前的錯(cuò)誤做法和不良習(xí)慣,努力提高產(chǎn)出和挖潛降耗,實(shí)現(xiàn)低成本、高產(chǎn)出,確保養(yǎng)殖場(chǎng)和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。