中圖分類(lèi)號(hào)：Ｓ８26.8+9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：１００７－２７３Ｘ（２０11）11-0018-02

蘭坪烏骨綿羊于２００９年１０月份經(jīng)國(guó)家遺傳資源鑒定委員會(huì)專(zhuān)家組的鑒定驗(yàn)收通過(guò)，同年被列入《國(guó)家畜禽遺傳資源名錄》，這充分肯定了蘭坪烏骨綿羊潛在的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值和稀有品種特性，極大地提高了養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)蘭坪烏骨綿羊的積極性，烏骨綿羊的存欄逐年增加，山區(qū)農(nóng)民又增加了一條脫貧致富的道路。近幾年筆者一直參與蘭坪烏骨綿羊的保種、選育、提純等工作，經(jīng)常到烏骨綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，在實(shí)踐工作中發(fā)現(xiàn)蘭坪縣烏骨綿羊在養(yǎng)殖技術(shù)及飼養(yǎng)管理方面還存在諸多不足，尤其表現(xiàn)在安全越冬等方面問(wèn)題更為突出，通過(guò)對(duì)蘭坪烏骨綿羊養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題加以分析，提出解決的技術(shù)措施，旨在促進(jìn)蘭坪烏骨綿羊健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展。

１存在的問(wèn)題

１．１養(yǎng)殖戶管理水平不高

蘭坪烏骨綿羊經(jīng)專(zhuān)家多年來(lái)的研究證實(shí)屬優(yōu)良的地方性新綿羊品種，據(jù)藥理分析表明，烏骨羊肉具有極高的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、藥用價(jià)值，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、黑色素含量豐富、滋陰補(bǔ)陽(yáng)雙重保健等功能。由于以上優(yōu)點(diǎn)和稀有性，點(diǎn)燃了人們的致富愿望。有條件有能力的組織和農(nóng)戶紛紛組建烏骨綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)，但飼養(yǎng)過(guò)程中跟蹤管理不到位，存在飼養(yǎng)管理技術(shù)落后，放牧員缺乏責(zé)任心，缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖技術(shù)等，這些問(wèn)題沒(méi)有得到及時(shí)解決，導(dǎo)致羊群在冬春季節(jié)死亡率偏高，羊群數(shù)量增長(zhǎng)緩慢，質(zhì)量也欠佳。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，烏骨綿羊死亡率為６％～１０％，羔羊成活率只有７０％～８０％。

１．２設(shè)施建設(shè)布局不合理

大多數(shù)烏骨綿羊養(yǎng)殖戶在建設(shè)羊圈過(guò)程中沒(méi)有聘請(qǐng)相關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)，而是自行設(shè)計(jì)建蓋羊圈、消毒、排污設(shè)施，導(dǎo)致圈舍設(shè)計(jì)不合理，消毒設(shè)施用不上，排污不暢；圈內(nèi)積糞，導(dǎo)致二次污染。炎熱季節(jié)易造成羊群患角膜、結(jié)膜炎、腐蹄病、呼吸道疾病等，影響了羊群的健康和生產(chǎn)性能，甚至造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

１．３疾病防治不到位

①養(yǎng)殖戶不遵守免疫程序。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年在炎熱季節(jié)患羊胸膜性肺炎死亡的羊只占總數(shù)４％左右（主要是年老體弱的羊只死亡率偏高）。②羊群應(yīng)每年驅(qū)蟲(chóng)１～２次，但有些養(yǎng)殖戶幾年不給羊驅(qū)蟲(chóng)，導(dǎo)致羊群抵抗力弱易患疾病。③羊群中有羊患病時(shí)，養(yǎng)殖戶由于缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)和治療經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有對(duì)患羊采取及時(shí)有效的措施進(jìn)行隔離治療，或即便治療效果也不明顯，很容易引起群體發(fā)病。④散養(yǎng)戶組建的烏骨綿羊養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，基本沒(méi)有消毒設(shè)施。

１．４飼養(yǎng)管理方式傳統(tǒng)

烏骨綿羊養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖戶大部分沒(méi)有補(bǔ)飼的意識(shí)，特別突出的是自己組建的養(yǎng)殖場(chǎng)以放牧為主，沒(méi)有嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理措施。而上級(jí)部門(mén)給予扶持組建的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的情況稍微好些，但離業(yè)務(wù)技術(shù)主管部門(mén)的要求仍有一定距離，需要進(jìn)一步提高。

２主要措施

２．１加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)指導(dǎo)，切實(shí)改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式

（１）制定合理的項(xiàng)目扶持政策。對(duì)飼養(yǎng)烏骨綿羊２０只以上的農(nóng)戶給予一定的項(xiàng)目資金扶持，并列入蘭坪烏骨綿羊保種和發(fā)展規(guī)劃統(tǒng)籌管理范圍，加強(qiáng)養(yǎng)羊技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。建蓋統(tǒng)一模式的高床（地漏）式羊圈，烏骨綿羊養(yǎng)殖區(qū)海拔在２ ５００～３ ０００ｍ，四季分明，雨水充沛，濕度大，高床（地漏）式羊圈非常適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件，縣業(yè)務(wù)部門(mén)已推廣建蓋高床（地漏）式羊圈４戶，通過(guò)幾年的對(duì)比使用效果很顯著。具體做法是：選址上應(yīng)注意避風(fēng)朝陽(yáng)，土質(zhì)干燥，便于隨時(shí)進(jìn)行管理；排污良好、水源方便、水質(zhì)良好的地方為最佳；隨地勢(shì)而建，圈的正面與地面一樣平，后面懸空用水泥柱支撐即可，樓面水平與地面間的懸空距離為正面２０～４０ｃｍ，背面４０～８０ｃｍ為宜，舍內(nèi)最好用粗一點(diǎn)的鐵絲網(wǎng)鋪墊或就地取材用直徑為８～１０ｃｍ的小圓木一鋸兩半平面朝下用鐵釘固定，注意間距要求在１．５～２．０ｃｍ；屋頂采用雙坡式石棉瓦建蓋，墻體最好用空心磚砌，墻面高度一般要求在１．６～１．８ｍ；建蓋時(shí)要留好通風(fēng)窗，到冬季懸空部分用塑料布或草席封閉好，起到防寒保暖、通風(fēng)透氣的作用；糞便與羊只分開(kāi)，以便于管理，減少疾病。其次，養(yǎng)殖戶在建蓋羊圈時(shí)，必須考慮現(xiàn)有羊群數(shù)量和以后發(fā)展規(guī)模相結(jié)合，盡量超前安排和計(jì)劃，做到羊群數(shù)量增加也不擁擠，能自由活動(dòng)。舍內(nèi)一般每只羊占地面積為：公羊１．５～２．０m2，母羊?yàn)椋埃浮保癿2，懷孕母羊或哺乳母羊２．２～２．５m2，育成羊０．５～０．６m2，羯羊０．６～０．８m2。

（２）分群飼養(yǎng)管理是抓好夏、秋膘的關(guān)鍵。有很多養(yǎng)殖戶由于入冬前準(zhǔn)備工作沒(méi)有做好，羊只極度瘦弱，稍遇自然災(zāi)害便可造成大量死亡，導(dǎo)致重大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，如何保證羊群安全越冬度春，是當(dāng)前蘭坪縣烏骨綿羊養(yǎng)殖戶需要切實(shí)解決的主要問(wèn)題之一。切實(shí)抓好夏、秋膘是羊群安全越冬度春的首要任務(wù)，如果在入冬前不能抓到滿膘，就會(huì)在生產(chǎn)上處處被動(dòng)，即使依靠一些補(bǔ)飼辦法勉強(qiáng)度過(guò)冬季，早春青黃不接時(shí)也極困難，同時(shí)也會(huì)影響產(chǎn)羔和產(chǎn)毛等生產(chǎn)性能。要搞好抓膘工作，在日常飼養(yǎng)管理中必須按羊群的年齡、體質(zhì)、生產(chǎn)性能等指標(biāo)進(jìn)行分群，盡量做到羊群固定，專(zhuān)人專(zhuān)群飼養(yǎng)管理，生產(chǎn)指標(biāo)責(zé)任到人，加強(qiáng)飼養(yǎng)員的崗位責(zé)任制，主動(dòng)積極地搞好抓膘工作，使羊群健康穩(wěn)定地發(fā)展。其次，分群飼養(yǎng)管理的同時(shí)，按羊群分群時(shí)的具體情況制定不同的補(bǔ)飼標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)年老體弱的羊群采取全年補(bǔ)飼，對(duì)年輕健壯的羊群采取冬春季節(jié)補(bǔ)飼，提高羊群的整體膘情。

（３）科學(xué)合理補(bǔ)飼是提高種羊生產(chǎn)性能的基礎(chǔ)。對(duì)種公、母羊采取有計(jì)劃定額補(bǔ)飼，能使種羊充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，有效提高公羊的精液品質(zhì)和母羊的受胎率。種公羊的日糧由種類(lèi)多品質(zhì)好且公羊所喜食的飼料組成，如豆類(lèi)、燕麥、青稞、玉米、高粱、大麥等，干草以豆科（本地產(chǎn)綠肥）和稗子青干草為最佳。一般在配種季節(jié)每只每日補(bǔ)飼混合精料１．０～１．２ｋｇ，青干草任意采食，骨粉１０ｇ，食鹽１５～２０ｇ，配種次數(shù)較多時(shí)可加喂雞蛋２～３枚（帶皮揉碎均勻拌在精料中）。轉(zhuǎn)入非配種期以后，以放牧為主，每天早晚補(bǔ)飼混合精料０．１５～０．２０ｋｇ即可。而母羊的飼養(yǎng)管理情況對(duì)羔羊的發(fā)育、生長(zhǎng)、成活率影響很大，因此，對(duì)母羊的飼養(yǎng)管理全過(guò)程必須抓緊、抓好。母羊在配種前完全依靠放牧的情況下，如有條件能在配種前２０ｄ開(kāi)始給母羊補(bǔ)飼精料，每日每只母羊補(bǔ)飼０．１５ｋｇ精料，有利于母羊整齊發(fā)情受配，提高排卵的質(zhì)量和受胎率，經(jīng)實(shí)踐配種前補(bǔ)飼與不補(bǔ)飼對(duì)比，結(jié)果配種前補(bǔ)飼的母羊其繁殖率比不補(bǔ)飼母羊高１７．８％。對(duì)懷孕中期母羊每只每天補(bǔ)飼精料０．２～０．３ｋｇ，后期補(bǔ)飼０．３５ｋｇ。哺乳前期每只每天補(bǔ)飼精料０．４ｋｇ，哺乳中期減至０．３ｋｇ。補(bǔ)飼條件不好的養(yǎng)殖戶，可本著優(yōu)先照顧、保證重點(diǎn)的原則安排補(bǔ)飼。

２．２大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)人工牧草種植，做好飼草生產(chǎn)儲(chǔ)備工作

根據(jù)各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的生產(chǎn)規(guī)模，在養(yǎng)殖場(chǎng)附近建立牧草種植基地，種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青綠牧草、飼料作物，自力更生，解決能量、蛋白質(zhì)和粗纖維飼料。因地制宜，開(kāi)辟飼料來(lái)源，每戶除種植一定數(shù)量面積的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草外，應(yīng)充分利用田邊地角，采取糧草輪植、農(nóng)作物秸稈加工儲(chǔ)存等措施，降低飼料成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。適應(yīng)本地種植的優(yōu)質(zhì)牧草品種有：紫花苜蓿、黑麥草、鴨茅、紅白三葉草、雜交狼尾草等具有適應(yīng)性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化率高，適口性好，多年生，粗蛋白質(zhì)含量比本地草高的優(yōu)點(diǎn)。另外，田邊地角、輪閑（輪植）地上主要種植綠肥草、稗子草為主，稗子草春季播種秋季收割，曬干儲(chǔ)存，子實(shí)可作精料補(bǔ)充；而綠肥草夏、秋季播種當(dāng)年可刈割兩次左右，冬春季節(jié)也緩慢生長(zhǎng)，可適當(dāng)解決青綠飼料緊缺的問(wèn)題。根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，羊群度過(guò)冬春計(jì)劃儲(chǔ)備飼料量為：青干草１５０～２００ｋｇ／只，多汁青綠飼料８０～１２０ｋｇ／只，精料１５～２０ｋｇ／只，就能滿足羊只“越冬度春”的飼料需求。

２．３定期對(duì)羊群進(jìn)行防疫和驅(qū)蟲(chóng)

（１）建立科學(xué)的防疫程序。常年放牧的羊群，容易發(fā)生傳染性疫病，應(yīng)加強(qiáng)防疫力度。據(jù)調(diào)查，蘭坪縣烏骨綿羊常發(fā)的傳染病有羊傳染性胸膜肺炎、羊肺炎支原體病、傳染性角膜結(jié)膜炎、羊傳染性膿瘡（口瘡）等多種疫病。必須堅(jiān)決貫徹“預(yù)防為主，治療為輔，防治相結(jié)合”的原則，針對(duì)危害面較大的幾種疫病的疫苗每年一定要定期預(yù)防注射，如羊厭氣菌氫氧化鋁甲醛五聯(lián)苗（無(wú)論年齡大小，一律皮下或肌肉注射３ｍＬ／只，注射后１４ｄ產(chǎn)生免疫力，免疫期半年）；羊肺炎支原體氫氧化鋁滅活苗（頸側(cè)皮下注射，成年羊３ｍＬ／只，６月齡以下２ｍＬ／只，免疫期１．５年以上）；羊痘雞胚化弱毒苗（每年免疫１～２次，每只羊皮下注射０．５ｍＬ或尾部皮內(nèi)注射０．２ｍＬ，免疫期１年），羊口蹄疫Ｏ型－亞洲Ⅰ型二價(jià)滅活疫苗（每年１月份、７月份分別注射一次，每次２～３ｍＬ／只）。此外，要根據(jù)本地區(qū)或本養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病流行情況調(diào)整相應(yīng)的疫苗進(jìn)行預(yù)防接種。

（２）驅(qū)蟲(chóng)。針對(duì)羊只體內(nèi)外寄生蟲(chóng)的種類(lèi)進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)藥物類(lèi)型有口服驅(qū)蟲(chóng)藥、肌肉注射驅(qū)蟲(chóng)藥、體外藥浴和噴灑驅(qū)蟲(chóng)藥等幾種。由于不同地區(qū)、不同羊品種的寄生蟲(chóng)感染譜和感染程度不同，所采取的驅(qū)蟲(chóng)藥種類(lèi)、劑量、次數(shù)也有所不同。如經(jīng)常在河邊、溪邊吃水草的羊群容易感染羊片形吸蟲(chóng)病，每隔２～３個(gè)月需要驅(qū)蟲(chóng)一次，藥物以肝蛭凈、硝氯酚、丙硫咪唑、別丁等為主；經(jīng)常在山區(qū)丘陵地帶放牧的羊群容易感染線蟲(chóng)病，每隔２～３個(gè)月需要驅(qū)蟲(chóng)一次，藥物以丙硫咪唑、左旋咪唑等驅(qū)蟲(chóng)藥為主；對(duì)蜱、虱、蠅、疥螨等體外寄生蟲(chóng)感染較為嚴(yán)重的羊群，每年要定期使用伊維菌素、阿維菌素、殺滅菊酯、敵百蟲(chóng)等藥物進(jìn)行藥浴或噴淋。

２．４加快蘭坪烏骨綿羊的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

目前，蘭坪烏骨綿羊養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)（玉屏山脈）種羊場(chǎng)有７個(gè)，其中，由上級(jí)部門(mén)扶持資金組建的有４個(gè)，現(xiàn)存欄２ １５０只；農(nóng)戶自籌資金組建的種羊場(chǎng)有３個(gè)，現(xiàn)存欄１ ３２０只；其他散養(yǎng)戶存欄在３０～５０只的有６０戶，現(xiàn)共存欄３ ３４８只。由此可見(jiàn)，人們對(duì)烏骨綿羊稀有品種價(jià)值的認(rèn)識(shí)越來(lái)越高，為蘭坪烏骨綿羊的保種和開(kāi)發(fā)利用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此，制定切實(shí)可行的管理辦法，加強(qiáng)烏骨綿羊的保種、選育、提純、擴(kuò)繁及開(kāi)發(fā)工作顯得尤為重要。必須每年集中培訓(xùn)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）管理者和飼養(yǎng)防疫人員１～２次，提高飼養(yǎng)管理水平，樹(shù)立科學(xué)技術(shù)就是第一生產(chǎn)力的理念，向科技要效益。同時(shí)，增加資金投入，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化的技術(shù)指導(dǎo)和管理力度，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，走“公司＋基地＋農(nóng)戶”，“保種與開(kāi)發(fā)并舉”的發(fā)展之路。逐步推行科學(xué)的淘汰制度，對(duì)已失去種用價(jià)值的年老、體弱、多病，達(dá)不到種用標(biāo)準(zhǔn)的羊只進(jìn)行淘汰。一方面可減輕養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的負(fù)擔(dān)，節(jié)約成本增加收入，另一方面起到提高種群的質(zhì)量，充分發(fā)揮優(yōu)秀個(gè)體的作用，達(dá)到高增長(zhǎng)高品質(zhì)的目的。同時(shí)，以公司為龍頭，對(duì)淘汰的羊只進(jìn)行統(tǒng)一育肥、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售，逐步開(kāi)拓市場(chǎng)，加強(qiáng)流通服務(wù)，打造特色品牌，以開(kāi)發(fā)促發(fā)展，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性，使蘭坪烏骨綿羊早日真正成為蘭坪縣特色畜牧業(yè)新亮點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，成為山區(qū)農(nóng)戶加快致富的一項(xiàng)特色支柱產(chǎn)業(yè)。