鮮食糯玉米皮薄、無渣、口感細(xì)膩,具有軟、粘、香、甜等特點,備受廣大消費(fèi)者的喜愛。其食用消化率比普通玉米高20%以上,并富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,因而又是一種營養(yǎng)保健食品。為了能夠滿足日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求,我們選用目前生產(chǎn)上廣泛種植的鮮食糯玉米墾粘1號為試材,研究覆膜播種+小拱棚、直接覆膜、育苗移栽、大田直播等栽培方式,以期為指導(dǎo)青島市的鮮食糯玉米生產(chǎn)、提高種植者的效益提供依據(jù)。